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小(xiǎo)瓜可以(yǐ)生吃(chī)吗

　　小瓜(guā)是不(bù)可以(yǐ)生(shēng)吃(chī)的。

　　小瓜的通(tōng)用名(míng)一(yī)般为西葫芦。西葫芦通常不能生(shēng)吃(chī)。

　　西葫芦是日常(cháng)生活中比较常见的一种蔬(shū)菜，其(qí)中含有(yǒu)丰富的维生素(sù)、纤维素(sù)以及(jí)矿物(wù)质等营养成分，适当(dāng)的吃一些西葫芦，能(néng)够很好地补充机体所需的(de)营养，

　　也可以增强体质，能够起到一定的辅助作用。但是西葫芦通常(cháng)是(shì)用于炒吉首市是地级市还是县级市呢 吉首市是几线城市(chǎo)着吃，一般不建议直接生吃。因为西葫芦如(rú)果直接生吃味道比较苦(kǔ)涩，里(lǐ)面含(hán)有一种叫葫芦素(sù)的(de)成分(fēn)，

　　生(shēng)吃(chī)容易(yì)对(duì)胃肠黏(nián)膜造成一(yī)定(dìng)的刺(cì)激，导致患者出现腹痛(tòng)、腹(fù)胀以及腹泻等(děng)情况发(fā)生，从而会对身体健康造成一定(dìng)的影响(xiǎng)，所以西葫芦(lú)通常不能(néng)生吃(chī)。

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　　1、闻一闻。

　　拿起(qǐ)一个甜瓜先闻一闻果脐(qí)，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜(guā)就(jiù)越甜。

　　甜瓜的果脐有的大(dà)有的小(xiǎo)，有的(de)是凸出来的，可的是凹(āo)进去，建(jiàn)议挑选(xuǎn)果(guǒ)脐凸出来的圆(yuán)圈大一点的，这样的甜(tián)瓜会更加香(xiāng)甜。

　　2、捏一(yī)捏(niē)。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的像石头一(yī)样，这就表示还没(méi)有完全成熟(shú)，这样不(bù)管是气味还是口感(gǎn)要差(chà)很多；捏起来软软的就(jiù)表示甜(tián)瓜熟(shú)的过(guò)大(dà)了，吃(chī)起来会有发酵(jiào)的酒味；捏起来不硬也不(bù)软才是好瓜。

　　3、看外(wài)观。

　　表皮(pí)一定(dìng)要挑选光滑没(méi)有(yǒu)破(pò)损的，挤压受伤不容易看(kàn)出(chū)来，但是购买的时(shí)候也要留(liú)意(yì)一(yī)下，即(jí)使外面看起(qǐ)来(lái)没事(shì)，其实内部(bù)果肉受伤了，可能会变(biàn)味。

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　　第一：闻一(yī)闻。

　　拿起一个相(xiāng)中的甜瓜(guā)建议先闻(wén)一闻果脐，将(jiāng)果脐部位凑到鼻前闻一闻，味(wèi)道(dào)越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大有的(de)小，有的是凸(tū)出来的，可的是凹进(jìn)去，建议挑选果脐凸出来(lái)的圆圈大一点(diǎn)的，这样的(de)甜(tián)瓜会更加香甜(tián)。

　　第二：捏(niē)一捏(niē)。

　　捏(niē)起来硬邦(bāng)邦的像(xiàng)石头(tóu)一(yī)样，这就表示还没有完全(quán)成熟，这样不管是气味(wèi)还是口感要差很(hěn)多；捏(niē)起(qǐ)来软软的就表(biǎo)示甜(tián)瓜熟的过大了，吃起来会有发酵的酒味(wèi)；捏起来不硬也不软才是好瓜(guā)。

　　第(dì)三：看外观。

　　表皮一定要挑选光(guāng)滑没有破损的，挤压受(shòu)伤不(bù)容易看出来，但(dàn)是购买的时候也要留意一下，即使外面(miàn)看起来没事(shì)，其实内(nèi)部(bù)果肉受伤了(le)，可(kě)能会变味(wèi)。

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