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花(huā)儿(ér)为(wèi)什么这样红贾祖璋阅(yuè)读理解，花儿(ér)为什(shén)么这样红dj

　　朵的红色(sè)是热情(qíng)的(de)色彩，它强(qiáng)烈，奔(bēn)放(fàng)，令人精(jīng)神振奋。

　　红(hóng)紫烂漫的春天，活力充沛，生气蓬勃。

　　花儿为(wèi)什(shén)么(me)这样红(hóng)？人们一边赞叹(tàn)，一边不免提出疑问(wèn)，寻求科学的解释。

　　(①文章(zhāng)以(yǐ)问句形式开(kāi)头有什么好处？)第一部分：赞叹(tàn)红(hóng)花(huā)的鲜艳美丽，并由此提出“花儿为什么这样红(hóng)”的问(wèn)题。

　　【品味】开头以问(wèn)句(jù)提出要说明的问题(tí)。

　　花(huā)儿为什么这样红？首先有它的物质基础。

　　不论是(shì)红花还是红(hóng)叶(yè)，它们的(de)细(xì)胞液里都含有由(yóu)葡萄(táo)糖变成的花青素。

　　当细胞液是酸性时(shí)，花青(qīng)素呈红色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞液是碱性时，花青素呈(chéng)蓝色，碱(jiǎn)性(xìng)较(jiào)强，就成为蓝黑色(sè)，如墨菊(jú)、黑(hēi)牡丹(dān)等(děng)便是(shì)。

　　而当细胞液是(shì)中(zhōng)性(xìng)时，则呈(chéng)紫色。

　　万紫千红，红蓝(lán)交辉，都是(shì)花(huā)青素在不同的(de)酸碱(jiǎn)反(fǎn)应中所显示来的。

　　【段析】具体说明花青素这一物(wù)质基础对花朵呈现红色(sè)所起的决定作用。

　　【品味】以设问(wèn)开始后，用一句话(huà)概(gài)括回答，接着具体说明。

　　以下几段都采用了(le)这种手法。

　　除(chú)了红花以(yǐ)外，还有黄色(sè)、橙色的花。

　　橙色与柑(gān)橘、南瓜等果实的色彩(cǎi)相似，而最典型的是(shì)胡萝卜，所(suǒ)以表(biǎo)现这种色彩(cǎi)的色(sè)素(sù)，就被(bèi)称为胡萝卜素。

　　【段(duàn)析】指出(chū)胡萝卜素也是决定花朵颜色的物质基础。

　　【品味】以(yǐ)黄色、橙色的花的物质基础(chǔ)是(shì)胡萝卜junk food 可数吗，junk food是单数还是复数(bo)素为例来侧面说明(míng)花青素(sù)的作用

花儿(ér)为什么这样(yàng)红 贾祖璋 赏析(xī)

　　朵的红色是热情(qíng)的色彩，它强烈，奔放，令人(rén)精神振奋。

　　红紫烂漫(màn)的(de)春天，活力充沛，生气蓬(péng)勃。

　　花儿(ér)为什(shén)么这样红？人(rén)们(men)一边赞叹，一边不免提出疑问，寻求科学的解释(shì)。

　　(①文章以问(wèn)句形式开头有什么(me)好处？)

　　第一部(bù)分：赞叹(tàn)红花的(de)鲜艳(yàn)美丽，并由此提出“花儿为什么这样红(hóng)”的问题。

　　【品味】开(kāi)头以(yǐ)问句(jù)提(tí)出要说(shuō)明的问题。

　　花(huā)儿(ér)为什么这样红(hóng)？首(shǒu)先有(yǒu)它(tā)的物质基(jī)础。

　　不论(lùn)是红(hóng)花还是红(hóng)叶，它们的细胞液里都含(hán)有由葡萄糖变成的(de)花(huā)青素。

　　当(dāng)细(xì)胞液是酸性时(shí)，花青素呈红色(sè)，酸(suān)性愈强，颜色(sè)愈红。

　　细(xì)胞液是(shì)碱(jiǎn)性时，花(huā)青(qīng)弊轿素呈蓝(lán)色，碱性较强，就成(chéng)为蓝黑色，如墨菊、黑牡(mǔ)丹等便是。

　　而(ér)当细胞液是中性(xìng)时，则呈紫(zǐ)色。

　　万(wàn)紫千红，红(hóng)蓝交(jiāo)辉(huī)，都是花青素在不同(tóng)的酸碱反应中所显示(shì)来(lái)的。

　　【段析(xī)】具体说明花青素这(zhè)一物(wù)质基础对花朵(duǒ)呈(chéng)现(xiàn)红色所起的决定(dìng)作用(yòng)。

　　【品味】以设问开(kāi)始后，用(yòng)一句(jù)话概(gài)括回(huí)答(dá)，接着(zhe)具体说明。

　　以下几段都采用了这种(zhǒng)手法。

　　除(chú)了红花以外，还有(yǒu)黄色、橙色(sè)的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等果实(shí)的色彩相似，而(ér)最典型的是胡萝卜(bo)，所以(yǐ)表现这种色彩的色素，就(jiù)被称为胡萝(luó)卜素。

　　【段析(xī)】指出胡萝卜素也是决(jué)定(dìng)花朵颜色的物质(zhì)基础握(wò)链。

　　【品味(wèi)】以黄色、橙色的花的物质(zhì)基础是(shì)胡萝卜素为例来侧(cè)面(miàn)说明花青素的(de)段卜(bo)孙作用

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