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芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下吗，芹菜榨(zhà)汁用生的(de)好还是(shì)熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯(chāo)一(yī)下，因为在芹菜表面会有很多的细(xì)菌，而且在表面还(hái)会有很多(duō)的(de)泥污(wū)，所以必须要进行焯(chāo)水(shuǐ)，这(zhè)样才能够保证(zhèng)青菜的新鲜，同时也(yě)可以去除表面的(de)泥污，吃的时(shí)候就特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开(kāi)水焯的具体方法为首先清(qīng)洗干净(jìng)，然(rán)后起锅烧水，将青菜放(fàng)入到锅里(lǐ)面煮5~10分(fēn)钟之后捞出，就可以完(wán)成焯(chāo)水，这样制作出来的(de)味道就比反骨是什么意思 反骨是叛逆的意思吗(bǐ)较好(hǎo)吃，而且也不会出现拉肚(dù)子的情况。

芹菜(cài)榨汁(zhī)用生的好还是熟(shú)的(de)好

　　榨(zhà)芹菜汁的话(huà)不管是用生的还是熟的都是(shì)可以的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些生(shēng)食的话，可以直接用生的(de)榨汁，由于生(shēng)的芹菜味道比(bǐ)较重(zhòng)所(suǒ)以(yǐ)很(hěn)多人(rén)都(dōu)不(bù)能接(jiē)受。

　　要是不能接受的(de)话也可(kě)以用(yòng)熟的芹菜榨汁的(de)，效果(guǒ)是一样的。

芹菜(cài)榨汁用什(shén)么(me)芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹菜虽都(dōu)同(tóng)属于芹(qín)菜，但是西芹和(hé)芹(qín)菜含水量不(bù)一样且所含(hán)营养(yǎng)价值也不同。

　　芹菜中所含的粗纤维(wéi)成分比较多，榨出来(lái)的汁水所含的(de)杂质比较多，难以下咽。

　　西芹水分含量比较多，粗(cū)纤维较少，所以西(xī)芹榨出来(lái)的汁水比较纤细浓(nóng)稠，且(qiě)不含太多杂质，比较容(róng)易吞咽，所以选择榨芹菜汁时(shí)选用(yòng)西芹(qín)较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗(ma)

　　不(bù)用把叶子去掉,叶子营(yíng)养很高。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜叶(yè)丢掉(diào),这(zhè)种吃法是不科(kē)学的,因(yīn)为(wèi)芹菜叶的营(yíng)养(yǎng)远远高于茎。

　　研究发(fā)现,芹菜叶中的胡萝卜素、维生素C、维(wéi)生素B1、蛋(dàn)白质、钙物(wù)质的含量都(dōu)高于芹菜茎,其中个别营养成分要高出芹(qín)菜茎几十(shí)倍(bèi)。

　　芹菜叶中(zhōng)还含有维生素E,而芹菜茎中(zhōng)没有。

芹菜榨汁用热水还是凉水

　　都可(kě)以，根据口味来决定。

　　 芹(qín)菜(cài)是一种非(fēi)常好好的药材蔬菜，它富含碳(tàn)水化合物和蛋白(bái)质(zhì)具(jù)有健胃、利尿、净血(xuè)调经、镇静等作用。

　　很多人都(dōu)会用它来榨汁(zhī)喝，一般都是直接切(qiè)段榨汁即可(kě)，不喜欢味(wèi)道的(de)还可以添加(jiā)白糖或(huò)者先焯水榨熟的(de)。

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