苹果是酸性还(hái)是碱性食物(wù)

　　苹果是碱性食物的。

　　苹果不是(shì)酸(suān)性食物，属于碱性食物。苹果是日常生活当中(zhōng)比较常见水果之一，营养价值(zhí)比较高，适当的吃一些(xiē)苹果，能够(gòu)对身体起到一定(dìng)的好处。

　　但是要注意(yì)不要一次性过多(duō)食(shí)用，否则会对胃部产生刺激，出现消化不良(liáng)、腹痛等临床症状。

怎么挑选甜的(de)苹(píng)果

　　1、看苹果的颜色：颜(yán)色(sè)鲜艳，红(hóng)中带少量黄色的苹果，会比较(jiào)甜(tián)。

　　太(tài)红的(de)，或是被(bèi)打过催红剂的；偏黄的，口(kǒu)感(gǎn)会比较酸。

　　2、看苹(píng)果(guǒ)表皮上的(de)纹路(lù)：苹果表面，从顶部开始(shǐ)分布有均匀细长的纹(wén)路的，会比较甜(tián)。

　　3、看苹果底部的果脐：左边的(de)果脐较大、较深的是母苹果，口感会比较(jiào)甜。

　　反之，则是口感比较(jiào)酸的。

怎样挑苹(píng)果(guǒ)最(zuì)甜(tián) 挑(tiāo)选甜苹果的3个小技巧

　　1、买的苹(píng)果外表并不是越红(hóng)就越好越(yuè)甜的，太(tài)红的苹果吃起来(lái)反而水分少，也比较绵，不(bù)够清(qīng)脆(cuì)。

　　所(suǒ)以买苹果时候(hòu)，一(yī)大片红(hóng)色的苹果最(zuì)好不(bù)要买，当(dāng)然有些苹(píng)果像红蛇果啊，本(běn)来就是大红色的，那种(zhǒng)就没话说(shuō)啦，品种不一样哈。

　　 2、要(yào)挑选有一丝丝条纹的(de)，越多越好，看起(qǐ)来(lái)像(xiàng)“裂(liè)开(kāi)”的(de)那种条纹(wén)哦(ó)。

　　那种水果真的吃出经验的，都(dōu)好(hǎo)甜的。

　　 3、挑选苹果也特(tè)别(bié)注重的一(yī)点(diǎn)就是图新鲜。

　　看苹果的蒂，蒂如(rú)果是浅绿色的，就(jiù)是证明(míng)离摘下来的时(shí)间不会太长，也就是还(hái)新鲜的(de)，那如果苹上海市中心是哪个区最繁华，上海市中心是哪个区？果(guǒ)蒂是枯黄的，或者黑色(sè)的(de)，那种很(hěn)明显(xiǎn)，已经是采(cǎi)摘(zhāi)下来(lái)好久(jiǔ)的，看(kàn)起来(lái)新鲜，只不(bù)过是贮藏(cáng)得好罢了，终究不新鲜(xiān)的。

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