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白(bái)酒泡(pào)猕(mí)猴桃保质期能(néng)有几(jǐ)年啊

　　白酒泡猕猴桃(táo)的保质期约为2年。

　　不(bù)过其保质期要参(cān)考酿造(zào)工艺和环境，以及保(bǎo)存状况等因素，但(dàn)凡(fán)其中(zhōng)的一个因素出现(xiàn)问题(tí)，保质期有(yǒu)可能缩短。

　　所以猕猴(hóu)桃(táo)酒要(yào)尽早(zǎo)喝。

　　猕(mí)猴桃酒富含维生素、氨基酸、多酚(fēn)、胡萝卜素和微量元素。

　　猕猴桃酒是(shì)果酒的一种，色泽(zé)明(míng)亮透(tòu)明，黄绿色，果香浓郁，入口(kǒu)醇厚(hòu)爽口。

　　猕猴(hóu)桃酒是果(guǒ)酒之一，其营(yíng)养成分和(hé)功效都远高于现在的葡萄酒，只(zhǐ)是(shì)人们(men)接受葡萄酒的历史(shǐ)更长(zhǎng)而已。

　　猕猴桃酒色泽晶(jīng)亮(liàng)透(tòu)明(míng)，微(wēi)黄带绿色，气味带有浓郁的(de)果香，入口醇厚、爽口。

　　采用优质野(yě)生鲜果，再加人工精心(xīn)挑(tiāo)选—清洗—破碎—微生(shēng)物发酵(jiào)—榨(zhà)汁—提(tí)纯—二次发酵(jiào)—杀菌—灌装—贴标—检验—出(chū)厂。

　　生产过程绝不(bù)添加(jiā)任(rèn)何工(gōng)业制剂和色素，是(shì)真正(zhèng)意义上的纯天然酒品，既保存了猕猴桃鲜果的果香，又延续了(le)猕(mí)猴桃的营养，口感(gǎn)纯(chún)正，酒色(sè)琥珀，果香(xiāng)四(sì)溢，品质上乘。

猕猴桃酒能存放(fàng)多久时间(jiān)？

　　猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)存(cún)放(fàng)时间一般在(zài)两年(nián)左右，不过是要根据不(bù)同的酿造工艺和(hé)环境(jìng)来进行决定的，对于一些有(yǒu)细菌侵入的猕猴桃酒，我们在喝(hē)的时候会感觉(jué)到十分(fēn)酸，而(ér)且有异(yì)味的存在，这样的猕(mí)猴桃是(shì)变(biàn)质的危险(xiǎn)，所以(yǐ)，它与白(bái)酒的(de)保存(cún)方法和保存(cún)日期(qī)完全(quán)不同的，我们一定要进行(xíng)鉴(jiàn)别(bié)，自酿(niàng)的猕猴桃酒在进(jìn)行酿(niàng)制时(shí)一定要经过消毒(dú)处理(lǐ)，这样才能够延长它的保(bǎo)质期(qī)。

自制猕猴桃酒注意事(shì)项

　　酿制(zhì)猕(mí)猴(hóu)桃(táo)酒的发(fā)酵(jiào)时间是越久越好，时间越(yuè)久(jiǔ)，酒味也就越浓(nóng)。

　　不过注意要加(jiā)一些(xiē)糖哦(ó)。

　　加糖了(le)之后能够(gòu)使得(dé)猕猴桃酒在发酵的过(guò)程中酒味愈发浓厚。

　　一(yī)般猕猴桃(táo)和(hé)糖的比(bǐ)例是(shì)10斤猕猴桃加(jiā)2-3斤糖，白糖，冰糖都可(kě)以。

　　酿制猕猴桃酒的时候(hòu)，可以适当加一些酵(jiào)母(mǔ)，虽然说猕猴桃(táo)本(běn)身含有酵母菌(jūn)，但是含量比较少，加一些酵母菌可以(yǐ)发酵得(dé)更快(kuài)一些。

　　猕猴桃(táo)酒在(zài)发酵的(de)过程中要注意(yì)与空气隔绝，否则容易变质。

　　但(dàn)要注意盛装猕猴桃酒的容器最(zuì)好有一个排气(qì电影中杀青一词是指什么意思，杀青一词是指什么意思啊)口，避免发酵过程中产生大量的气体，导致罐内压力过(guò)大而爆缸。

　　放置猕猴桃(táo)酒的地方最(zuì)好是阴凉干燥处，不能阳光直射，否则会造成发酵不均(jūn)或产生霉菌。

　　一般情(qíng)况下，发酵7-15天，猕猴(hóu)桃基(jī)本都化成水汤，有很浓的酒香，基本(běn)没有(yǒu)气泡产(chǎn)生，用筷子攒点尝一下微(wēi)甜(tián)或甜味比较淡(dàn)（糖(táng)分都转化(huà)为酒份了），这时就要注(zhù)意将酒渣分离出(chū)来，剩下的酒(jiǔ)继续发酵，至(zhì)少(shǎo)10-20天的时间。

　　盛(shèng)装猕猴桃酒电影中杀青一词是指什么意思，杀青一词是指什么意思啊(jiǔ)的容器，最(zuì)好是用玻璃或者(zhě)陶(táo)瓷材(cái)质的(de)，容量不需要太(tài)大，刚(gāng)好能够酿制的猕猴桃(táo)量(liàng)刚好能达(dá)到罐的1/2以上、2/3以下为最(zuì)好。

　　容器事先一定要清洗(xǐ)感觉并消毒，倒置晾干后才可使用。

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