冬枣怎(zěn)么(me)挑甜好吃又甜？看外观的(de)。关于冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜以及冬枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃又甜，冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃(chī)呢，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃(chī)视频(pín)，冬枣怎(zěn)么挑选好吃又甜，冬枣挑什(shén)么样(yàng)的比较甜(tián)等(děng)问题，农(nóng)商网将为你整理以下的(de)生活(huó)知(zhī)识：

冬(dōng)枣可以放冰箱保存(cún)吗

　　冬枣(zǎo)是可以放冰箱(xiāng)保(bǎo)存的。

　　冬(dōng)枣(zǎo)可(kě)以(yǐ)放在冰(bīng)箱保(bǎo)存(cún)。 鲜(xiān)枣保存一(yī)般都(dōu)选的是冷(lěng)藏(cáng),

　　冷藏可(kě)以(yǐ)在一定程度上(shàng)抑制细菌等微生(shēng)物的滋(zī)生,建议冷藏之前(qián)先把预储(chǔ)存(cún)的鲜枣放在5-8℃的温(wēn)度下预冷一(yī)两天(tiān)。

冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤(zhòu)主要是看冬(dōng)枣表面(miàn)的(de)颜色，冬(dōng)枣不是全青的，也不是全(quán)红的，有(yǒu)些(xiē)人(rén)喜欢选红色的冬枣，认为红枣越红越甜，其实并非如此，冬枣(zǎo)是红绿相间的，而且(qiě)绿与红之(zhī)间(jiān)没有完全的(de)界限，再(zài)加上红枣的面积稍(shāo)大一(yī)点，可(kě)能2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)冬枣(zǎo)才是最(zuì)好吃(chī)的。

　　2、看(kàn)一下它(tā)的硬度。

　　冬枣(zǎo)非(fēi)常(cháng)脆，含很多汁液，重(zhòng)量(liàng)上比较压手(shǒu)，因此拿(ná)一颗冬枣在(zài)手(shǒu)上去捏(niē)，如果能轻松(sōng)捏软，这样的冬枣基本(běn)上已经(jīng)坏了，好(hǎo)的冬枣是非常硬(yìng)的，捏不(bù)动的(de)。

　　冬(dōng)枣(zǎo)是吃得新鲜、很(hěn)脆、汁多才好吃的。

　　3、提前(qián)品尝。

　　假(jiǎ)如不确定这冬枣到(dào)底好不(bù)好(hǎo)吃，还可以(yǐ)提前去尝(cháng)一(yī)尝，很多(duō)摊位都同意(yì)去(qù)尝，如果不(bù)让尝(cháng)的可以少买一点，先尝一尝味道，如果吃起来(lái)外面(miàn)是甜的，里(lǐ)面(miàn)是不甜的话，这样(yàng)的冬枣(zǎo)就(jiù)是用糖水浸(jìn)泡过的，它的甜味渗透不到最里面(miàn)，而冬枣自然成(chéng)熟、香甜，吃一(yī)口，全身的(de)果肉都甜极了(le)。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的冬枣表面是圆滑的，摸起来(lái)一(yī)点都不坑坑洼洼，也不会有皱纹(wén)。

　　假如拿起(qǐ)一颗冬枣，它的表皮有很多皱褶，这样(yàng)冬枣就会变得(dé)不(bù)新(xīn)鲜，会(huì)流失一些水分，所以吃起来(lái)味道会大(dà)打折扣。

买冬枣(zǎo)时(shí)，怎样(yàng)才(cái)能选(xuǎn)到又(yòu)脆又甜(tián)的？

　　冬枣是在十月中旬左(zuǒ)右上市的，这个(gè)季(jì)节才是时(shí)令最(zuì)新鲜的冬枣，现在有很多提前上市的(de)，肯定(dìng)不是自然成熟的(de)，所以建议大家不要去买，到了季节自(zì)然成熟的(de)冬枣才又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的(de)冬枣虽然看上去(qù)也很新鲜，但实际(jì)上口(kǒu)感(gǎn)会相差很多。

　　那么怎么样才能够(gòu)选到新(xīn)鲜又(yòu)好吃的冬枣呢？在(zài)这(zhè)里(lǐ)就详细告诉(sù)大(dà)家(jiā)挑选的(de)技巧，因为(wèi)我(wǒ)之(zhī)前的时(shí)候也特别不会挑，后(hòu)来回老家(jiā)的特意请教(jiào)了(le)枣农，问(wèn)怎(zěn)么(me)样去西安市城六区是哪几个挑选？学会(huì)了之后，每次去买冬枣都能够选到(dào)好吃新(xīn)鲜(xiān)又嘎(gā)嘣(bēng)脆(cuì)的了。

　　一，看外观(guān)。

　　这一(yī)步主要是看冬枣(zǎo)表(biǎo)面的颜色，冬枣(zǎo)并不是完全青色，也(yě)不是完全红(hóng)色的，有(yǒu)的人(rén)喜欢(huān)选(xuǎn)红色的冬枣，以为越红了越(yuè)甜(tián)，其实不是，冬(dōng)枣(zǎo)是红(hóng)绿相间的，而且绿和红之间(jiān)没有完全的界限，另(lìng)外红(hóng)色要(yào)比绿色稍微面积大(dà)一(yī)些，大概2/3红色(sè)，1/3绿色，这样的(de)冬枣才是最好吃(chī)的(de)。

　　如(rú)果看(kàn)上去冬枣完全是(shì)红色，肯定(dìng)是加过其他(tā)的催熟剂或者是被浸泡过，这样的不要选择。

　　二，看一下它的西安市城六区是哪几个硬度。

　　冬枣是非常脆的，它含有汁液很多，重量(liàng)上就(jiù)比较压手，所(suǒ)以拿一(yī)颗冬枣在手中去捏一下，如果能(néng)够(gòu)轻松捏软，这(zhè)样(yàng)的冬枣基本上就已经坏了，好的冬(dōng)枣是(shì)非常硬，捏都(dōu)捏不(bù)动的。

　　冬(dōng)枣不(bù)像我们平时吃的干(gàn)的大红(hóng)枣，大(dà)红枣会有褶(zhě)皱，干(gàn)了也可以(yǐ)吃，果肉(ròu)还是(shì)很香。

　　但冬枣就(jiù)是吃(chī)新鲜，非(fēi)常脆，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这个冬枣到(dào)底好不好吃，还可以提前(qián)去尝一(yī)下，很(hěn)多摊位都是(shì)同意去尝(cháng)的，如(rú)果不让尝的可以少买一点，先尝一下口(kǒu)感，如(rú)果吃起来外(wài)面甜，越往里越不甜的话，这样(yàng)的冬枣是用糖水(shuǐ)泡过的，它的甜味(wèi)渗透不了最里面去，而(ér)自然(rán)成熟又甜又香的冬(dōng)枣，吃一(yī)口之(zhī)后，全身的果肉都非(fēi)常甜(tián)。

　　四，看表皮(pí)褶皱(zhòu)。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚滑溜溜的，摸上去(qù)一点没(méi)有坑坑(kēng)洼洼的地方(fāng)，也没(méi)有褶皱处。

　　如(rú)果拿一个(gè)冬枣起(qǐ)来(lái)，它(tā)的(de)表(biǎo)皮有很多(duō)折(zhé)皱，这(zhè)样的冬枣(zǎo)就不新鲜了，会失去一部分水分，这样吃起来(lái)口感会大打折扣。

　　以上四(sì)点(diǎn)就是在挑选冬枣的时(shí)候要注(zhù)意到几点(diǎn)啦(la)，按照以上几(jǐ)个方(fāng)法去选(xuǎn)择，大概率都(dōu)能够选到非常好吃的冬枣。

　　另外就是，一定要(yào)等到冬(dōng)枣(zǎo)上市的(de)时候再买，十月(yuè)中(zhōng)旬之后，千万不要早买，早买的冬(dōng)枣是(shì)会被(bèi)处理过。

　　虽然(rán)冬枣口感好(hǎo)，特(tè)别好(hǎo)吃，但是一(yī)定不要(yào)多吃，吃多了也会导致腹(fù)痛(tòng)腹泻，不容易消(xiāo)化(huà)，所以不(bù)论吃什么好吃的美食，一定(dìng)要适量才行。

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