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小瓜可(kě)以生吃(chī)吗

　　小(xiǎo)瓜(guā)是不可以生吃的(de)。

　　小(xiǎo)瓜的(de)通用名(míng)一般为(wèi)西葫芦。西葫芦(lú)通常(cháng)不能生(shēng)吃。

　　西(xī)葫芦是(shì)日常(cháng)生活中比(bǐ)较常见的一种蔬(shū)菜，其中含有丰富的维(wéi)生素(sù)、纤维素以及矿物质等(děng)营养成分，适当的吃一些西葫(hú)芦，能够(gòu)很好地(dì)补充机(jī)体(tǐ)所需的营养，

　　也(yě)可以(yǐ)不可名状的意思解释一下，不可名状 的意思增强体(tǐ)质，能够起到一定的辅(fǔ)助作用。但是西葫芦通常(cháng)是用于(yú)炒着吃，一般不建议(yì)直接(jiē)生吃。因为(wèi)西葫(hú)芦如(rú)果直接生吃味道(dào)比较苦涩(sè)，里面含有一种叫葫芦素的成分(fēn)，

　　生吃(chī)容易(yì)对胃肠黏(nián)膜造成一定的刺激，导致患者出现腹痛、腹胀以(yǐ)及腹泻等情况发(fā)生，从(cóng)而会对(duì)身体健康造成(chéng)一定的影响(xiǎng)，所以西葫(hú)芦通常不(bù)能生吃(chī)。

怎么挑小(xiǎo)瓜甜(tián)不甜呢视(shì)频(pín)

　　1、闻一闻。

　　拿起一(yī)个甜瓜先闻一(yī)闻(wén)果脐，将(jiāng)果(guǒ)脐部位凑到鼻前(qián)闻一闻，味(wèi)道(dào)越香(xiāng)的瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有的(de)大有的小，有的是凸出来的，可的是凹进去，建议(yì)挑(tiāo)选果脐凸出来(lái)的(de)圆圈(quān)大一点的，这样的甜瓜会(huì)更加香甜。

　　2、捏(niē)一捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦的像石(shí)头一(yī)样，这就表示(shì)还没有(yǒu)完全成熟，这样(yàng)不(bù)管是气味(wèi)还是口感要差很(hěn)多(duō)；捏(niē)起来软软(ruǎn)的就表示(shì)甜瓜熟的过大(dà)了，吃起来(lái)会有发酵的(de不可名状的意思解释一下，不可名状 的意思)酒味；捏起来不硬(yìng)也不(bù)软才(cái)是好(hǎ不可名状的意思解释一下，不可名状 的意思o)瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没(méi)有破损的，挤压(yā)受伤不容(róng)易看出来，但(dàn)是购买的时候也要留意一下，即使外(wài)面(miàn)看起来没(méi)事，其(qí)实内(nèi)部果肉受伤了，可能会变味(wèi)。

挑甜(tián)小瓜的方法？

　　第(dì)一：闻一闻。

　　拿起一个相中(zhōng)的甜瓜建议先闻一闻(wén)果脐(qí)，将果脐部位凑到鼻前(qián)闻一闻，味道越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有的大有的小，有的是凸出来的，可(kě)的(de)是凹进去，建议(yì)挑选果脐凸出来的圆圈大一点的，这(zhè)样的甜瓜会更(gèng)加香甜。

　　第二：捏(niē)一捏(niē)。

　　捏(niē)起来硬邦邦的(de)像石(shí)头一(yī)样，这就(jiù)表示还没有完(wán)全(quán)成熟，这样不管是(shì)气味还是口感要(yào)差很多(duō)；捏起来(lái)软软的就(jiù)表(biǎo)示甜瓜熟的过大了，吃起(qǐ)来会有发酵的酒味；捏起(qǐ)来不硬也不软才是好瓜。

　　第三：看外观(guān)。

　　表(biǎo)皮一(yī)定(dìng)要(yào)挑选(xuǎn)光滑没(méi)有破(pò)损的，挤压受伤不容易看出(chū)来，但是购(gòu)买的(de)时候也要(yào)留意一下，即使外面(miàn)看起来(lái)没(méi)事，其实内(nèi)部果(guǒ)肉受伤了(le)，可能会变味。

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