怎么挑个甜(tián)南瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢(ne)？看：从外皮颜(yán)色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越(yuè)清(qīng)楚粗(cū)重越(yuè)成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好的。关于怎么挑个甜(tián)南瓜(guā)吃(chī)好吃点呢以及怎么挑个甜南(nán)瓜(guā)吃好吃(chī)点呢，如何挑南瓜比(bǐ)较甜，如何挑(tiāo)选甜的(de)南瓜，怎么选南瓜(guā)好吃又(yòu)甜，南瓜怎(zěn)么选才甜(tián)等(děng)问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

南(nán)瓜可以生吃吗

　　南瓜是可(kě)以生(shēng)吃的。

　　南瓜(guā)可以生(shēng)吃，南瓜中含有丰富的胡萝(luó)卜素(sù)、维生素、矿物质、氨基酸及(jí)果胶(jiāo)等营养物(wù)质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养价值，但建议(yì)控制摄入量，以免造成胃肠道不适，日常适量生吃南(nán)瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘发生(shēng)等有一定的辅助作(zuò)用。

怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜色上来(lái)说，金黄(huáng)色(sè)的南瓜，颜色(sè)越深(shēn)黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓谨以此文是什么意思，谨以此文用在哪里(gǔ)越好。

　　而若是买(mǎi)已切开的(de)，则要挑果(guǒ)肉的橘(jú)黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小(xiǎo)的南瓜，挑选(xuǎn)的时候，选(xuǎn)沉重的那一个(gè)。

　　较沉的南瓜，成熟度(dù)更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上(shàng)，用另一只手(shǒu)去拍，如果声(shēng)音发(fā)闷(mèn)，感觉南瓜(guā)的(de)内部结构(gòu)非常(cháng)紧(jǐn)实，就证(zhèng)明南(nán)瓜的成熟(shú)度比(bǐ)较高(gāo)。

南瓜怎么挑选(xuǎn)又糯(nuò)又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的(de)颜色是不一(yī)样的(de)。

　　市场上常卖的(de)两个品(pǐn)种，一个是(shì)蜜(mì)本南瓜，要面甜(tián)的就要挑选颜色橙色的(de)，成熟的好，口感就好;还有一(yī)种(zhǒng)京(jīng)绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什(shén)么(me)样的南瓜(guā)又面又(yòu)甜(tián)，首先看(kàn)颜色准没错(cuò)。

　　2、观察(chá)南瓜外(wài)形。

　　可以通过(guò)看(kàn)南(nán)瓜的形状(zhuàng)看出来，有的南瓜是(shì)圆的，带有条纹的(de)；有的(de)是长的(de)，带有斑纹(wén)线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的(de)时候，要找形状完整的(de)，有凸起或斑点的不影响口(kǒu)感，这是南瓜(guā)抵(dǐ)制(zhì)虫害，保护自己(jǐ)留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮。

　　购(gòu)买(mǎi)时(shí)要找老南瓜，用(yòng)手掐南瓜外(wài)皮，如果比较坚硬(yìng)，那(nà)就是老(lǎo)南瓜(guā)；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南(nán)瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍(pāi)打，辨别一下南瓜的(de)声音，闷(mèn)响的就是老(lǎo)南瓜，反之，成熟度就没那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟的(de)好，口(kǒu)感(gǎn)就是又糯又甜(tián)，这个(gè)在切(qiè)开南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成(chéng)熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄(huáng)色，瓜籽粒饱(bǎo)满，这样的南瓜吃谨以此文是什么意思，谨以此文用在哪里起来(lái)既面又糯(nuò)还甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅的，成(chéng)熟度不够，口感也要略差一些。

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