紫菜不属于海鲜的。关于紫菜是不是海鲜以(yǐ)及(jí)紫菜是(shì)不是(shì)发物，海(hǎi)带(dài)是不(bù)是(shì)海鲜，海带紫菜是(shì)不是(shì)海鲜，紫菜是不是海(hǎi)鲜(xiān)类，紫(zǐ)菜是不是(shì)海鲜(xiān)类的食物等问题，小编将为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以下的知识答案：

紫(zǐ)菜(cài)是不(bù)是海鲜

　　是(shì)紫(zǐ)菜不属于(yú)海鲜的。

　　紫菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系统(tǒng)分类学(xué)上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红(hóng)藻(zǎo)纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜(cài)科(kē)（Bangiaceae），是(shì)一类生长(zhǎng)在潮间带的海(hǎi)藻(zǎo)，其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和(hé)热带海域(yù)。

　　紫(zǐ)菜是世界上产值最高(gāo)的栽(zāi)培海藻，在中国、日本和韩(hán)国(guó)被大规模栽培。

　　紫菜(cài)是(shì)我国(guó)海(hǎi)洋农业和出口创汇的(de)主导品种之一(yī)。

　　2016年我国紫菜产量约(yuē)13.53万吨(dūn)，产(chǎn)值(zhí)超过100亿元。

　　干(gàn)紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤维、多(duō)种维(wéi)生素及(jí)钙、钾(jiǎ)、镁等(děng)微量元素(sù)，还含藻类特有的藻胆蛋白(bái)，具有很高的营(yíng)养(yǎng)价值，是一种不(bù)可(kě)多(duō)得的海洋食材(cái)，也是我国东南(nán)沿海农村经(jīng)济的支柱产品(pǐn)。

形态特征(zhēng)

　　真紫菜亚(yà)属藻(zǎo)体的细(xì)胞层数为1层，且单个细胞含(hán)1个星(xīng)状色素(sù)体，中国的紫(zǐ)菜属物种都(dōu)属(shǔ)于该亚(yà)属。

　　藻(zǎo)类学(xué)家曾呈奎等根据藻体边缘(yuán)细胞的(de)特征，将真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全(quán)缘紫菜(cài)组，叶(yè)片边缘平(píng)滑，边缘细胞(bāo)形态与其他营养细胞无(wú)区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边(biān)缘具(jù)明显的刺突，后者由1个或几个细胞(bāo)形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘(yuán)由几排退化细胞所组成。

主(zhǔ)要(yào)价值(zhí)

　　紫菜(cài)营(yíng)养丰富、味道鲜美(měi)，富(fù)含蛋白质、无机化合(hé)物、不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸、维(wéi)生素(sù)和矿物(wù)质(zhì)，其(qí)中蛋白质(zhì)的成分高达(dá)25%~50%，所以在食品和医药领域具有广(guǎng)阔的前景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝血和降血脂(zhī)作用。

　　紫菜具有较强的吸收氮磷和(hé)固(gù)定碳的能(néng)力，其栽培对浅海富营(yíng)养化的修复和改善也有(yǒu)重要作用(yòng)。

分布情(qíng)况(kuàng)

　　紫菜属物种虽然(rán)在(zài)寒带、温(wēn)带、亚热带和(hé)热带(dài)海域(yù)均有分(fēn)布，但亚热(rè)带至温(wēn)带海(hǎi)域的物(wù)种多样性丰富。

　　紫菜在中国的地理分布也遵循(xún)这个(gè)规律，主(zhǔ)要分布在(zài)黄渤海到东南沿(yán)海的潮间带(dài)，另外(wài)，也有少数紫菜(cài)物种分布在(zài)台湾和海南(nán)岛沿海，且(qiě)它们的分布(bù)具有区(qū)域性特征(zhēng)。

　　在黄渤海(hǎi)自然分布(bù)的紫菜(cài)物(wù)种主(zhǔ)要是条(tiáo)斑紫菜、甘紫菜和半(bàn)叶紫菜(cài)，在东南(nán)沿海主要是(shì)坛紫(zǐ)菜(cài)、皱紫菜(cài)和(hé)长紫菜等(děng)。

　　另外(wài)，圆紫菜在中国沿海分布较广，从(cóng)南到(dào)北(běi)均有其生长，是一个广温性种类。

　　以自然类群和(hé)生(shēng)境环境(jìng)为(wèi)基础，在中国形(xíng)成了长江(jiāng)以北的条斑紫菜(cài)和长江以南的坛(tán)紫菜2大栽培区域。

　　坛紫菜是我国(guó)独有的(de)暖(nuǎn)温带紫菜栽培品(pǐn)种(zhǒng)，产(chǎn)量约占(zhàn)全国(guó)紫菜总(zǒng)产(chǎn)量的(de)75%左右(yòu)，栽(zāi)培(péi)区主要分布在福(fú)建、浙江(jiāng)、广东沿海，近(jìn)年来(lái)随着(zhe)坛紫菜价(jià)格的攀升以及养殖技术(shù)的提高(gāo)，养(yǎng)殖范围逐(zhú)渐北移到江(jiāng)苏(sū)南通和(hé)连云港。

　　条斑紫菜养殖主(zhǔ)要(yào)集中(zhōng)在江苏和山东，产量(liàng)和出口(kǒu)量(li怎么测信息素，免费测abo性别和信息素气味àng)占全国条斑紫菜行业(yè)9怎么测信息素，免费测abo性别和信息素气味5%以上。

紫菜是海(hǎi)鲜吗

　　紫菜(cài)不属(shǔ)于海鲜(xiān)类食物，其属于海产品(pǐn)，紫(zǐ)菜中含有丰富的蛋(dàn)白(bái)质、维生素、碳水化合物、矿物质以及(jí)不饱和脂肪(fáng)酸，其可以起到延缓衰老、预防甲状(zhuàng)腺疾病、抗(kàng)凝血(xuè)以(yǐ)及降低血(xuè)脂(zhī)等(děng)作用。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 怎么测信息素，免费测abo性别和信息素气味