菲律宾安蒂克(kè)省（Antique）是个位于班乃岛(dǎo)（Panay）西部缺乏存在(zài)感的沿海(hǎi)山区(qū)省份，全省人(rén)口不过60万余(yú)，还不及国内大一点的县。3天前(qián)，一辆满载乘客的大巴(bā)在(zài)该省哈姆(mǔ)蒂奇镇（Hamtic）山区因为行(xíng)驶速度过快一头栽进了公路边(biān)深约60米的悬崖，造成近(jìn)20人死亡的惨剧。详见《25人(rén)碎成(chéng)渣渣——菲律宾中部(bù)大巴冲出(chū)道路坠落悬崖》。仅仅(jǐn)从这起车(chē)祸出(chū)发(fā)，我们大(dà)概就能知(zhī)道，这里的地理状况了。

蒂(dì)比奥水域(yù)栖息的海龟班乃岛(dǎo)是菲律宾第六大岛，观(guān)光客们耳熟能(néng)详(xiáng)的长滩岛(dǎo)是其附(fù)属(shǔ)岛(dǎo)屿(yǔ)。此外，菲律宾第四大(dà)城市(shì)伊洛(luò)伊(yī)洛（Ilioilio）也有(yǒu)不少人听说过。但(dàn)说起安蒂克(kè)省(shěng)，不要(yào)说外国人(rén)，连其他岛(dǎo)的菲(fēi)律宾(bīn)人(rén)知道的都比(bǐ)较少了。据(jù)说安(ān)蒂克这个名(míng)字源自当地一(yī)种(zhǒng)巨(jù)型黑蚂蚁“hantik”，能(néng)长到一厘米(mǐ)长，最初(chū)来(lái)的西班牙殖民者大(dà)概是被这种(zhǒng)蚂(mǎ)蚁咬怕了，就(jiù)将之用(yòng)作(zuò)地名。所以真(zhēn)正的(de)名称其实应(yīng)该是黑蚂蚁省。

安蒂(dì)克省位于(yú)米沙鄢群(qún)岛的最(zuì)西(xī)边不过，如果你愿(yuàn)意花时(shí)间离开游客如织的长滩岛、甘蔗(zhè)田遍(biàn)地的西部平原(yuán)和菲岛交通最(zuì)通畅城(chéng)市伊洛伊洛，来到黑蚂(mǎ)蚁省在错综(zōng)复杂的河流与幽深的原始森林中穿梭(suō)，你(nǐ)就会发(fā)现每个旅行(xíng)者都可(kě)遇而不可求的美(měi)景和惊(jīng)喜。

伊拉(lā)努-布基(jī)农梯(tī)田伊拉努-布基(jī)农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与(yǔ)吕(lǚ)宋(sòng)岛北部(bù)山(shān)区的伊富高梯(tī)田（Batad Rice Terraces）相媲(pì)美。诺加斯岛(Nogas)、胡(hú)劳-胡劳岛(dǎo) (Hurao-Hurao) 和(hé)马拉里(lǐ)森岛(dǎo) (Mararison)等的绵长白色(sè)沙滩(tān)，并(bìng)不逊色长滩(tān)岛多少，最重要游客很少。巴特(tè)巴(bā)坦岛（Batbatan）拥有菲律(lǜ)宾最完(wán)美的珊瑚礁和(hé)海洋(yáng)生物群。班乃岛最高峰马贾阿斯山(Mount Madja-as)俏丽的火(huǒ)山(shān)湖和山谷间依次坐落的14个瀑(pù)布… …

马贾阿斯山

值得(dé)一提的(de)是，已(yǐ)故知(zhī)名菲华政治(zhì)家、前参议员(yuán)、前马尼拉市(shì)长(zhǎng)林雯(wén)洛(Alfredo Siojo Lim)老(lǎo)家就在附近的(de)镇子上(shàng)。

林雯洛与老杜(dù)在一次选举(jǔ)集会(huì)上

沿着水流湍急的蒂比奥河（Tibiao River）向上溯源，就会发(fā)现这里的山(shān)村河谷处处架起的大(dà)铁锅。而且(qiě)，往(wǎng)往(wǎng)大铁(tiě)锅底下柴(chái)火在燃烧，笑意盈盈的美女猛男们惬(qiè)意地(dì)躺在了蒸汽四溢的锅中间。

“铁锅炖活(huó)人(rén)”，或者说卡瓦热水浴（Kawa Hot Bath），这(zhè)种颇具视觉冲击力的洗浴方式，源自这(zhè)片大海与高山之间交通不便偏远(yuǎn)区域生活的土著部落。相传，居(jū)住在这里的土著(zhù)以狩猎为(wèi)生，需要长(zhǎng)途跋涉追(zhuī)踪猎(liè)物，困乏(fá)的时(shí)候就在凹陷的大石板下用(yòng)柴火(huǒ)烧(shāo)热河(hé)水，加入本地独有的(de)解乏(fá)提神草药用来(lái)泡澡，达到增(zēng)强体力与免疫力的目(mù)的(de)。据说这种泡澡(zǎo)方式(shì)承袭了至少上千(qiān)年。

蒂比奥(ào)河(hé)，源自马(mǎ)贾阿斯山。虽然处(chù)于热带，但高山河(hé)谷之间尤其是晚上的(de)气(qì)温并不高。久而久(jiǔ)之，这里成了(le)避暑胜地。河(hé)流附近的(de)土(tǔ)著(zhù)也因(yīn)为旅游业的(de)关系纷纷(fēn)搬到河边生活，青壮年男性依旧出门狩猎或(huò)采(cǎi)药做出贡献，做出贡献与作出贡献的区别在哪(yào)伐木，女人们则专门为游客供应歇脚的茶水食物补贴生活，也有吊脚楼(lóu)式(shì)的草木屋提供给游客短暂居(jū)住(zhù)。渐渐地各种独特的水上餐厅和度假村(cūn)民宿(sù)也遍及河流两(liǎng)岸。

不(bù)知什么(me)时候(hòu)开始(shǐ)，游客们(men)不再满(mǎn)足(zú)于(yú)土著(zhù)们提供的茶水与食物，反而(ér)对他们别具一格的泡澡(zǎo)方式开(kāi)始感兴趣。于是就衍(yǎn)生出了当地最(zuì)具特色的旅游主(zhǔ)题：铁锅炖活人。

“Kawa”这个(gè)词其实是(shì)土(tǔ)著(zhù)语言中“大铁锅”的意思。这(zhè)种大锅其实(shí)是以前糖(táng)厂炼糖煮甘(gān)蔗(zhè)水的(de)用具。据(jù)说若干年前，下游的制(zhì)糖厂更新换代后淘汰了一批大铁锅(guō)，土著知道后(hòu)买(mǎi)来替代(dài)加(jiā)热缓慢又容易碎裂的石板(bǎn)，从而可以(yǐ)随(suí)时更(gèng)换洗(xǐ)浴场地又容易(yì)加热的(de)大铁锅成了(le)泡澡的主角(jiǎo)。虽然土著们不用再像(xiàng)祖先们那般繁琐(suǒ)，但采集新鲜草药与(yǔ)加热试温仍(réng)需要一个(gè)小时左右，因此(cǐ)游客们仍需要提(tí)前预约才能(néng)尽(jǐn)情享(xiǎng)受(shòu)。

铁锅分很多种，从单人双(shuāng)人到(dào)家(jiā)庭(tíng)甚(shèn)至超大型号应(yīng)有尽有，草(cǎo)药(yào)也分美容养(yǎng)生与提神(shén)醒脑等等区(qū)别。因泡澡的水直接取自蒂比(bǐ)奥(ào)河，草药也是当地随处可(kě)见的天然植物，因(yīn)此(cǐ)，铁锅(guō)泡澡的价格一(yī)直(zhí)很(hěn)低。

土著(zhù)说，价格(gé)大致分为三种：某些要爬树摘(zhāi)的(de)树叶需要(yào)另加(jiā)25披(pī)索（约(yuē)3.2元人民币(bì)）；带花(huā)瓣的草药因药(yào)性更容易被吸收，又会影响再生繁殖而(ér)被加(jiā)收(shōu)50披索（6.4元人民币）；其他普通双人锅的人(rén)均消费基(jī)本都在每半小时(shí)250披索左右。

具体的养(yǎng)生(shēng)效果如(rú)何(hé)，谁也不敢(gǎn)保证，但摆在眼前(qián)的视(shì)觉效(xiào)果还是非常震撼(hàn)人心(xīn)的。值得(dé)一提的是(shì)，铁锅因(yīn)制糖(táng)使用而厚度(dù)远超寻常(cháng)，虽(suī)然导热速度并不快却能持久(jiǔ)保温，水温(wēn)可(kě)根据游客自行选择并由土著(zhù)女性监(jiān)督控制，由于草药被热水烫过(guò)后(hòu)会散发出令(lìng)人放(fàng)松(sōng)的香味，很多游客会在不知(zhī)不觉中“昏(hūn)迷(mí)”（睡(shuì)着）。

试想一(yī)下，在如(rú)此原始的自然环境中，一面侧耳听水声潺潺，鸟语花香(xiāng)，一面享受泡(pào)澡给身(shēn)体带来的慵(yōng)懒舒缓感，您还介意用(yòng)“铁(tiě)锅活煮自己”么？

需要(yào)提(tí)醒(xǐng)一下的是，夜间山区的气温会(huì)很低，在泡澡(zǎo)之(zhī)前请一定要带上毛巾，因为(wèi)一旦(dàn)离开铁锅，你就会被冻的瑟瑟发抖，如果(guǒ)不想像兔子一(yī)样跑到(dào)你的(de)房间的话(huà)，毛巾裹身是必(bì)须的。

游客在河边享(xiǎng)用本地美食

游客体验溪流漂流(liú)

小(xiǎo)情侣在瀑布边留影纪念(niàn)土(tǔ)著说，蒂比奥这个词源(yuán)自河岸边高(gāo)大的芦苇“tigbaw”，因为西班牙(yá)人(rén)很难发出这个音(yīn)，于是演化成了“tibiao”。河流(liú)入(rù)海口的(de)小(xiǎo)镇也被命名为(wèi)蒂比奥(ào)。

除了铁(tiě)锅(guō)炖活人，游(yóu)客们还(hái)可以徒步前往数(shù)公里(lǐ)外的巴(bā)顿·巴托瀑布(bù)（Bugtong Bato Fall）探幽、在蒂(dì)比奥河(hé)划(huà)皮(pí)划艇和漂流(liú)，以(yǐ)及前往古色古香(xiāng)的梯田进(jìn)行文化沉浸之旅。

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