铁观音(yīn)怎样分辩好坏？观叶底：经沸水冲(chōng)泡过的茶(chá)叶倒入盛有清水的(de)盘中(zhōng)，调(diào)查叶底，凡(fán)叶(yè)底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显(xiǎn)着(zhe)的均(jūn)为上品，反之为次品(pǐn)的(de)。关于铁(tiě)观(guān)音怎样分辩好坏以及铁观音(yīn)怎样分辩好坏，铁观(guān)音怎(zěn)样(yàng)分辩(biàn)好(hǎo)坏图片，铁(tiě)观音(yīn)怎样辨(biàn)别好坏(huài)，铁观音怎样分辩(biàn)好(hǎo)坏(huài)的办法(fǎ)，怎(zěn)样(yàng)辨认铁观音的(de)好坏等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为(wèi)你收拾以下的日子常(cháng)识：

铁观音是红茶吗

　　不是的，铁观音不(bù)是红(hóng)茶的(de)。

　　铁观(guān)音(yīn)是半发(fā)酵茶，介(jiè)于红茶和绿茶之间，归于(yú)乌龙茶种类，

　　铁观(guān)音(yīn)依发酵程度能够(g桃花谢了春红太匆匆全诗译文，桃花谢了春红太匆匆全诗拼音òu)分(fēn)为清香型(xíng)、浓香(x桃花谢了春红太匆匆全诗译文，桃花谢了春红太匆匆全诗拼音iāng)型和陈香(xiāng)型，其间(jiān)陈香型的铁观音口感特质(zhì)接近(jìn)于(yú)红茶中的普洱，日常饮用(yòng)有提神、养颜和(hé)促消(xiāo)化的(de)成效(xiào)。

铁观音怎样(yàng)分辩(biàn)好坏

　　1、观(guān)叶底：经沸水冲泡过(guò)的茶叶(yè)倒(dào)入(rù)盛有清水的盘中，调查(chá)叶(yè)底，凡叶底柔软、黄亮(liàng)、“青蒂(dì)绿腹红镶边(biān)”显着的均为上品，反之为(wèi)次品(pǐn)。

　　2、看汤色：看(kàn)茶汤(tāng)的色彩深浅、明(míng)暗、清浊等，凡汤色橙黄亮(liàng)堂的(de)（简称绿豆汤）的为上品，暗浊的为次(cì)品。

　　3、嗅香气：先嗅(xiù)香气是否(fǒu)杰(jié)出(chū)，再差异香气(qì)凹凸(tū)、长短、强弱、钝浊，嗅香时选用热嗅(xiù)、温嗅、冷嗅相结合的(de)办法，凡香(xiāng)气杰(jié)出、香气狷介(jiè)、馥韵悠长的均为(wèi)上品(pǐn)，反之为(wèi)次品(pǐn)。

　　4、看外形：主(zhǔ)要是调查(chá)铁观音的外(wài)形(xíng)、色泽、匀净(jìng)度和闻茶米的香(xiāng)气(qì)，凡外形肥胖、重实、色泽(zé)砂绿(lǜ)、干茶(chá)（茶米）香气纯(chún)洁的即观音特(tè)征显着均为上品(pǐn)茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量的茶(chá)汤进口(kǒu)（必定(dìng)不(bù)要太多），经过舌头在口腔中作吸吮打转(zhuǎn)翻滚，使口腔各部位的味细胞(bāo)作出归纳的(de)味道感应，凡(fán)味道(dào)浑厚、醇(chún)而带爽(shuǎng)、厚而不涩(sè)、赋有种类“神(shén)韵(yùn)”特征的(de)均为上品，反之为次(cì)品。

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