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  现(xiàn)在这(zhè)个季节都有哈密瓜卖了,现在吃哈密瓜是(shì)不是有点早了,这哈密瓜一(yī)般是什么季(jì)节的水果?买哈(hā)密瓜的时候买什么样(yàng)的会比较好吃(chī)?

哈密瓜什(shén)么(me)季节吃比(bǐ)较(jiào)好

  不同时期(qī)成熟(shú)的(de)哈密瓜口感不同,早熟的品种一般皮薄(báo)肉细、香味浓郁,中熟(shú)的品种一般肉厚细腻、清香爽口,而晚(wǎn)熟的品种一般绵软多(duō)汁(zhī)、甜爽(shuǎng)而又(yòu)醇香(xiāng)。

  哈(hā)密瓜是新(xīn)疆维(wéi)吾尔自(zì)治区哈密地区的特产,主要产地(dì)在吐鲁番盆地和哈(hā)密盆地。

  哈密瓜(guā)的品种资源(yuán)很丰富,有100多种,形状有椭圆、卵圆、纺锤、长棒夺笋啊是什么意思网络用语,夺笋啊是什么意思网络用语怎么说形,果皮有网纹(wén)、光皮两种(zhǒng),肉质(zhì)有脆、酥、软的,等等。

哈(hā)密瓜买什么样的好吃

  1、看瓜(guā)皮

  看看哈密瓜的瓜皮上面有没有(yǒu)疤痕(hén),疤痕越老的越甜,最好(hǎo)就是那个疤(bā)痕(hén)已经有些裂(liè)开的(de)样子。

  这种虽然看上去(qù)难看,但(dàn)这种(zhǒng)哈密(mì)瓜的甜度(dù)高,口感特别好。

  反(fǎn)而卖相好,漂亮的没疤痕(hén)的哈密瓜往往是生的(de)。

  瓜的纹路(lù)越多,纹(wén)路(lù)越细密越(yuè)好。

  越丑,就越(yuè)好吃。

  2、闻香味(wèi)

  闻闻味道,最好(hǎo)挑选香味比较明显(xiǎn)的(de)。

  一般成熟时(shí)果脐部会散发出浓烈(liè)的(de)果香(xiāng)味。

  成熟的(de)瓜有瓜香,没成(chéng)熟(shú)的瓜则(zé)无香(xiāng)味或(huò)香味很淡。

  3、看顶端

  哈密瓜不同品种有不同颜色,如绿皮(pí)、麻皮、黄(huáng)皮的。

  绿皮和麻皮的哈密瓜成熟时头部顶端(duān)会变成白色。

  黄皮的哈密瓜成熟时顶部会变成鲜(xiān)黄色。

  不(bù)同品种的哈密瓜,都可以根据顶端颜色(sè)就(jiù)可以断定成熟的程(chéng)度。

  4、摸手感(gǎn)

  不论哪种(zhǒng)哈密瓜,成熟时顶(dǐng)端都会变软,用(yòng)手轻(qīng)轻(qīng)地(dì)按压(yā)瓜的顶端(duān),如果(guǒ)手感(gǎn)绵软,说明这个瓜成熟了。

  但摸(mō)上(shàng)去也不(bù)要(yào)过于软软的,太软了就(jiù)是熟的(de)快烂(làn)了。

  成熟的瓜(guā)应坚(jiān)实而微软,太(tài)硬的(de)没熟,太软的(de)则过熟。

  5、看卷须(xū)

  不(bù)论哪个品种(zhǒng)的哈密瓜,成熟(shú)时瓜节位上的卷须(xū)都(dōu)会明显枯黄(huáng),如果你是(shì)在瓜田挑(tiāo)瓜,根据瓜须节(jié)位(wèi)上的叶子(zi)即可(kě)辨(biàn)别瓜是否成熟。

  6、看果柄(bǐng)

  有网纹的哈密瓜成熟时,瓜的后端果柄处略(lüè)显凹陷(xiàn)、光(guāng)滑(huá),网纹密布。

  无网纹或半网纹的哈密瓜,成熟时后端(duān)果柄处变(biàn)得色泽鲜艳、花斑(bān)明显,茸(rōng)毛脱(tuō)光、表面坚(jiān)韧、手感光滑(huá)。

  有些(xiē)品种(zhǒng)的(de)哈密瓜(guā)成熟到(dào)九成时(shí),果柄部(bù)产(chǎn)生离层,容(róng)易自然脱落。

  7、看色泽

  哈密(mì)瓜皮色分果绿(lǜ)色带网纹、金黄色、花青色等几种,不管哪(nǎ)种(zhǒng),成熟(shú)好(hǎo)吃的瓜色(sè)泽应鲜(xiān)艳。

  8、看(kàn)瓜蒂

  哈密瓜(guā)在运输(shū)过(guò)程中,因为路(lù)途遥远,往(wǎng)往要将瓜(guā)蒂弄短一些。

  同(tóng)时我们(men)要注意到不管瓜(guā)蒂的长(zhǎng)短,瓜蒂一定要(yào)细,越细瓜越甜。

哈(hā)密瓜是热性还是凉性(xìng)

  凉性。

  哈密瓜味甘性寒,其中含有蛋白质(zhì)、膳(shàn)食纤维存在,同时哈(hā)密瓜(guā)中的(de)胡萝(luó)卜素(sù)、果胶、糖类、维(wéi)生(shēng)素A、维生素B、维生素C等(děng)各类(lèi)营养物质丰富,特别是哈(hā)密瓜中的磷、钠、钾等微量元素(sù)尤为丰(fēng)富(f夺笋啊是什么意思网络用语,夺笋啊是什么意思网络用语怎么说ù),都是人体(tǐ)所(suǒ)需要的。

哈密瓜(guā)有(yǒu)什么营养

  哈(hā)密瓜又叫甜瓜,因其味(wèi)道清甜可(kě)口(kǒu),富含各种(zhǒng)营养(yǎng)元素和(hé)天然物质成分,深(shēn)受男(nán)女(nǚ)老少青睐,被成(chéng)为瓜中(zhōng)之王。

  哈密(mì)瓜中(zhōng)的(de)一些成分对(duì)人(rén)体(tǐ)有很好的(de)保健作用,吃哈密(mì)瓜对人(rén)体(tǐ)好(hǎo)处多多。

  哈密瓜除(chú)了(le)营养丰富(fù)之外,还含有苦毒素、类黄酮(tóng)、大量(liàng)的维生(shēng)素和矿物质、叶酸等天然有效(xiào)成分,对人(rén)体健康好处很多(duō),吃哈密瓜可以(yǐ)起到(dào)下面这4大功(gōng)效。

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