大明虾怎(zěn)么保(bǎo)存才新鲜呢？保鲜袋(dài)冷冻(dòng)保(bǎo)存的。关(guān)于大明(míng)虾(xiā)怎么保存才(cái)新鲜(xiān)呢以(yǐ)及大(dà)明(míng)虾怎么保存才新(xīn)鲜(xiān)呢(ne)，大明虾怎么(me)保存才新鲜又好(hǎo)吃(chī)，大明虾怎么保存才新鲜好吃，新鲜(xiān)的(de)大明虾怎么保存，大(dà)明虾怎(zěn)样保鲜等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识：

大明虾是淡水还是海(hǎi)水

　　大(dà)明虾是海水的。

　　1、明(míng)虾是海水养殖(zhí)的。它主(zhǔ)要生活在浅海泥沙层，春季时(shí)会洄游产卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾(xiā)就会出现死亡，幼虾(xiā)长(zhǎng)到秋季时会成为成虾，生长繁(fán)殖的速(sù)度(dù)非常(cháng)快。

　　2、养(yǎng)虾时池塘(táng)一定要建造在通(tōng)风向阳，注水排水方便，水源充足无污染的地方。建(jiàn)造好后还要先进行(xíng)消(xiāo)毒处理，保证无(wú)菌无毒。放养虾苗(miáo)一般在春季(jì)的3-4月份，这时(shí)气候比(bǐ)较适宜(yí)，利于虾苗生(shēng)长(zhǎng)。平时(shí)可(kě)以(yǐ)将饵料投喂在浅水处，同时要经常巡塘(táng)，观察生长情况，及(jí)时调节水质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水源充足、无污(wū)染、沙(shā)质底的(de)淡水池塘或虾塘为主。在虾(xiā)苗放养前(qián)1周，一定(dìng)要用60-80厘室外残疾人坡道坡度规范要求，室外残疾人坡道一般不超过米的筛绢网(wǎng)过滤，进水30厘米(mǐ)，亩施基(jī)肥(féi)50公斤或尿素5公斤培养基础饵料(liào)。

大(dà)明虾(xiā)怎么保存才(cái)新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻(dòng)保存。

　　首先，准(zhǔn)备(bèi)好加厚的保鲜袋(dài)，然后把新买来的虾剪去虾须和头上(shàng)的刺，以免扎破袋(dài)子失(shī)去保鲜，摆(bǎi)直放(fàng)入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透明(míng)胶封好，直接放入冰箱。

　　然后(hòu)把(bǎ)冰箱(xiāng)调至最高档8到10个小(xiǎo)时，这样既(jì)冷(lěng)冻的(de)好又保鲜。

　　吃的时(shí)候拿出一(yī)袋，用水泡一下即可。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷冻(dòng)保存。

　　把虾须和虾枪剪掉后整(zhěng)齐的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保(bǎo)证(zhèng)没有(yǒu)缝隙就(jiù)行(xíng)，直接(jiē)放(fàng)入(rù)冰箱速冻(dòng)。

　　吃(chī)的时候拿(ná)大点的水果刀(dāo)轻轻一撬就(jiù)都下来(lái)了，而且(qiě)还(hái)很完(wán)整。

　　这样(yàng)的(de)虾和刚买来(lái)鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以(yǐ)保(bǎo)存到来年有鲜虾的(de)时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备一(yī)个饮(yǐn)料瓶子，然(rán)后将鲜虾一只只的顺装在空的(de)饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放(fàng)在冰(bīng)箱冷(lěng)冻。

活(huó)的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜

　　 活的大明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜

　　 活(huó)的(de)大明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜，在(zài)现实(shí)生活(huó)中，明虾的味道(dào)鲜甜(tián)，肉质(zhì)也非常正宗，营(yíng)养(yǎng)也(yě)是十分丰富，所以很多人平时(shí)都(dōu)非(fēi)常(cháng)喜欢吃明虾。

　　下(xià)面(miàn)就(jiù)为大家分享活的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短时间(jiān)保鲜(xiān)

　　 拿出一个胶(jiāo)盒来，在里面放一些湿纸巾，还是湿毛巾作为(wèi)垫底，把虾(xiā)放入里面后，再在上面(miàn)铺(pù)上(shàng)一层湿纸(zhǐ)巾(jīn)或湿毛巾，这么做是为了利用冰箱内室外残疾人坡道坡度规范要求，室外残疾人坡道一般不超过的冷气，让(ràng)湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿度，来(lái)保(bǎo)持基围虾的持久保鲜。

　　 长时(shí)间(jiān)保存(cún)

　　 1、把刚(gāng)买回来的活虾(xiā)稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放(fàng)在饭盒里，大(dà)概是饭(fàn)盒的2/3。

　　(如(rú)果是平(píng)时一(yī)家三(sān)口吃的话，用小一点的饭盒，过节日的话可以(yǐ)用(yòng)大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭(fàn)盒里(lǐ)，不(bù)要(yào)太满，但要没过虾(xiā)。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭(fàn)盒反面，一倒就(jiù)能把虾块取(qǔ)出，用保(bǎo)鲜膜(mó)把(bǎ)虾(xiā)块(kuài)包好，可以在冰箱里(lǐ)码放整(zhěng)齐。

　　 活明虾(xiā)怎么(me)处理

　　 1、新鲜(xiān)明虾用(yòng)清水冲洗干(gàn)净，并沥(lì)干水分;

　　 2、左手握虾(xiā)住明虾(xiā)的身体，右手拿剪刀(dāo)虾须剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手握虾住(zhù)明虾，把虾身搭在中指、无名指(zhǐ)和小指上，用大拇指和(hé)食指压住虾身，使虾肚面向自己，右手拿剪刀把(bǎ)虾脚(jiǎo)剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中(zhōng)间有一条黑色的(de)虾肠，用剪刀沿着(zhe)黑线边(biān)缘轻轻(qīng)划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左(zuǒ)手握着虾身体(tǐ)的第二个关节处，右手取一(yī)根牙签，用牙签插入(rù)虾的第二关节，轻轻向上(shàng)一挑，左手(shǒu)同时(shí)把(bǎ)虾身松开平放(fàng)，把(bǎ)虾泥取出(chū);

　　 6、左手握虾(xiā)，右手顺着虾(xiā)身把(bǎ)身(shēn)体部(bù)位的虾(xiā)壳剥下(xià);

　　 7、左(zuǒ)手握虾，右手把虾头去掉(diào);

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来(lái)的(de)虾壳和虾头不要丢掉。

活的大明(míng)虾怎(zěn)么(me)保鲜2

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法(fǎ)

　　 将(jiāng)鲜虾一只(zhǐ)只的(de)顺(shùn)装在空的饮料(liào)瓶里，灌满水，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样(yàng)虾完全与空(kōng)气隔绝，也不会串(chuàn)味。

　　吃之前取出(chū)一瓶提(tí)前解冻(dòng)，用刀或剪(jiǎn)子将瓶子破(pò)开(kāi)，一(yī)瓶正好(hǎo)可以做一盘。

　　 *这种方(fāng)法(fǎ)简单(dān)、方便、干净、利落、最主要(yào)的保鲜不(bù)易干、不串味(wèi)。

　　由于虾与(yǔ)空气隔(gé)绝，虾(xiā)肉和新买的一(yī)样鲜(xiān)，不(bù)会变(biàn)得干(gàn)柴。

　　饮料瓶不要(yào)太(tài)大也(yě)不(bù)要太小，500ml的饮料瓶大小正合(hé)适，拿出来吃的话正好(hǎo)能做一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷冻法

　　 先买来加厚(hòu)的保鲜袋。

　　把新买(mǎi)来的(de)虾(xiā)剪去虾(xiā)须和头(tóu)上(shàng)的刺，以免扎(zhā)破袋子失去保鲜，摆直放入(rù)保鲜袋子。

　室外残疾人坡道坡度规范要求，室外残疾人坡道一般不超过　摆满袋子后，在袋子外面(miàn)再套上(shàng)3个同样的保(bǎo)鲜袋，用透(tòu)明胶封(fēng)好(hǎo)，直接(jiē)放入冰(bīng)箱(xiāng)。

　　然后(hòu)把冰箱调至(zhì)最高档8到(dào)10个小时，这样既(jì)冷冻的好又保鲜。

　　吃的时(shí)候拿出(chū)一袋(dài)，用水泡一下(xià)即可。

　　 *这种方法的缺(quē)点是保鲜袋容易破，保鲜袋破了以后虾就不(bù)新(xīn)鲜了，会(huì)变干、也容易串味(wèi)，时(shí)间长了口感(gǎn)也会发面。

　　 3、保(bǎo)鲜(xiān)盒(hé)冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉后整(zhěng)齐的码在保(bǎo)险盒里(lǐ)，不用放水，盖好(hǎo)盒(hé)盖，保证没有缝隙(xì)就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时(shí)候拿大点的水果刀轻轻一撬就都(dōu)下来(lái)了，而(ér)且还很完整。

　　这样(yàng)的`虾(xiā)和(hé)刚买来鲜活的(de)虾(xiā)的肉质(zhì)口感是一样的，可以保存到(dào)来年有鲜虾的(de)时(shí)候。

　　 *使用此(cǐ)法时保鲜盒的大小要合(hé)适，一(yī)般的(de)外卖餐盒和饭(fàn)店的打(dǎ)包盒大小就差不多，大(dà)概能装一斤(jīn)虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷(lěng)冻法

　　 鲜虾可先在水(shuǐ)里面(miàn)煮一下，然后把虾(xiā)捞(lāo)上来，把水(shuǐ)沥干后，用保(bǎo)鲜袋装好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适(shì)合长期保存，保存时间(jiān)可长达一(yī)年，而且(qiě)口感和(hé)鲜度(dù)与(yǔ)鲜虾(xiā)几乎无异。

　　方法4虽然也很(hěn)简单(dān)易行(xíng)，但保存时间(jiān)不宜太久(jiǔ)，一般七天左右。

　　而且口感和鲜度都要差许多。

　　 注意事项(xiàng)：冷冻鲜虾切忌反复化开冷(lěng)冻(dòng)。

　　每(měi)次吃多少(shǎo)取多(duō)少(shǎo)，否则化开再冻虾肉就(jiù)粉了(le)没有弹性了，而且虾(xiā)皮会变黑。

　　取出后用自来水迅速解(jiě)冻，然(rán)后控(kòng)水后，愿意水煮、油焖就自由发挥了。

活的大明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜3

　　 虾怎么保存才新(xīn)鲜

　　 1、瓶子(zi)保鲜(xiān)法。

　　把买来(lái)的虾(xiā)一(yī)只一只(zhǐ)放在塑(sù)料(liào)瓶里(lǐ)，装满后拧紧瓶盖放到冰箱里保存。

　　因为(wèi)冰箱里放的东(dōng)西多且杂，这么放就不(bù)会串味了(le)，制作(zuò)方法也很(hěn)简(jiǎn)单方便(biàn)。

　　 2、保鲜膜(mó)保鲜法(fǎ)。

　　为了避免虾刺(cì)破(pò)保鲜(xiān)袋，先把虾(xiā)须和虾头(tóu)的刺剪(jiǎn)掉，也可(kě)以提前把(bǎ)不吃(chī)的(de)地方剪(jiǎn)掉，然后再用保鲜(xiān)袋把虾(xiā)多缠(chán)几下放到冰(bīng)箱里保存。

　　 3、真空保(bǎo)鲜。

　　其(qí)实家里(lǐ)有食(shí)品级真空包装(zhuāng)袋和包装机的话完全可以选择这种方法！因为不(bù)论是(shì)瓶子还是保鲜(xiān)膜难(nán)免会有空气在里面，有(yǒu)空(kōng)气就难免会有细菌，把空气抽(chōu)空之后细菌(jūn)的含量也(yě)会大大减少，所以被(bèi)细菌感染的几(jǐ)率也会大大减(jiǎn)少哦！

　　 虾是(shì)贝(bèi)类吗

　　 虾(xiā)并不是贝类。

　　虾(xiā)是一(yī)种甲壳类节肢动物，大多生活在江湖或(huò)者海水中(zhōng)，常见的(de)品种有青虾，河虾，对(duì)虾等；而贝类是一种(zhǒng)软体(tǐ)动物(wù)，主(zhǔ)要分布在海洋中，常见的品种有(yǒu)牡蛎(lì)，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这(zhè)完全就是两个品种，但(dàn)基(jī)于人类的本质，我们(men)对这两样一律来着不(bù)拒，因为(wèi)两者都(dōu)是美味！我(wǒ)们通常说的贝类一般会有贝壳(ké)，然后所有的(de)器官都在贝壳里，虾则不(bù)一样，虾的外壳会(huì)保护它大部分躯体，但是头部还有(yǒu)四肢是露(lù)在外面的(de)，且虾的外(wài)壳是一节一节的并不像贝(bèi)壳只有一大块。

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