烤苹果怎么算熟了(le)？苹果用盐水泡5分钟，除去表面的农药残留物的(de)。

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烤苹果(guǒ)可以吃(chī)吗

　　烤苹果是可(kě)以吃的。

　　烤苹果(guǒ)是将新鲜的苹果放入烤(kǎo)箱(xiāng)中，加(jiā)热5分钟制成，此(cǐ)时果胶的分子量变少(shǎo)，活性比生苹(píng)果增加了9倍。果胶中抑制胆固醇、中性(xìng)脂肪、抑制血糖(táng)的作用随之增加。烤苹(píng)果具有健脑安(ān)神、降血压、降血脂、止泻等功效。

　　1、健(jiàn)脑安神(shén)：吃烤(kǎo)苹果能消化吸收(shōu)丰富(fù)的营养元素磷和铁，并且(q硝酸锌化学式，硝酸锌化学式怎么写iě)苹果(guǒ)在(zài)烤熟后还能释放(fàng)出浅(qiǎn)浅的香(xiāng)味(wèi)。身(shēn)体在(zài)摄入这种香味和营(yíng)养物质(zhì)之后能调整(zhěng)情(qíng)绪，让抑郁心烦的心态，尽早转(zhuǎn)好(hǎo)。并且能(néng)健脑安神(shén)助眠，减轻脑疲劳，也可(kě)以(yǐ)让逻辑思维更清楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不仅能益气(qì)、养血、补(bǔ)血、补(bǔ)气，还能(néng)让身(shēn)体消(硝酸锌化学式，硝酸锌化学式怎么写xiāo)化吸(xī)收营养元素钾，保持体内电解(jiě)质溶液钾、钠(nà)的(de)均衡(héng)，故能防(fáng)治(zhì)高(gāo)血压。烤(kǎo)苹(píng)果中带(dài)有的(de)果(guǒ)胶(jiāo)，还能促进毛细血管扩张，减(jiǎn)少血液粘稠(chóu)度，这也是烤苹果(guǒ)能防止高血压的关键要素。

　　3、降血脂：烤苹果(guǒ)加热后，其(qí)所含的多(duō)酚类天然抗氧化物质含(hán)量会大幅(fú)增加，有(yǒu)助于(yú)降低血脂(zhī)，清除体内(nèi)多余的自由(yóu)基，延缓(huǎn)衰老(lǎo)。

　　4、止(zhǐ)泻(xiè)：苹(píng)果中含有鞣(róu)酸、果(guǒ)胶、膳(shàn)食纤维等特殊物质(zhì)，具有(yǒu)止泻和通(tōng)便的双重作用。而烤(kǎo)苹果(guǒ)加热(rè)后(hòu)，其中的果胶不仅具有吸收细菌和毒素的作(zuò)用(yòng)，而且还有收(shōu)敛、止泻的(de)功(gōng)效。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹果用(yòng)盐水泡5分钟，除去表面的的农药残留(liú)物。

　　或者不(bù)喜(xǐ)欢有皮的直(zhí)接削皮。

　　2、洗(xǐ)干(gàn)净后开始切片啦，准备好一盆凉白开水(shuǐ)，放一点盐和两片(piàn)柠檬(méng)(预防苹果氧化(huà)后变色)将切(qiè)好的薄片放入水中(zhōng)浸泡，至于苹果(guǒ)片要(yào)切多薄呢，就自己衡量(liàng)吧，大概(gài)1-2mm就(jiù)好(hǎo)。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡完(wán)之后就(jiù)放在烤网上(shàng)，稍(shāo)沥干(gàn)水分就放入已经预热(rè)好的烤箱中，预(yù)热(rè)100度5分(fēn)钟。

　　4、烤(kǎo)箱调至上下管(硝酸锌化学式，硝酸锌化学式怎么写或者上下管热(rè)风循环(huán)也(yě)行)温度(dù)100度，时间：1小时(shí)。

　　5、一个烤网只能烤半个多左右，最好就有(yǒu)几个烤网几个一起烤就(jiù)没有浪费时间了。

　　6、刚刚出炉(lú)也是一点软。

　　过后(hòu)就会变硬，超(chāo)级像薯片(piàn)、但味道(dào)是酸酸甜甜的。

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