怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色(sè)上(shàng)来说，金(jīn)黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚(chǔ)粗重(zhòng)越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿(ér)越鼓(gǔ)越好的(de)。关于怎么(me)挑个甜(tián)南瓜吃(chī)好吃点呢以及怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢(ne)，如何(hé)挑南(nán)瓜比较甜，如(rú)何挑(tiāo)选甜(tián)的南瓜，怎(zěn)么选南瓜好吃又(yòu)甜，南(nán)瓜(guā)怎(zěn)么选才甜等(děng)问题(tí)，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下(xià)的生活知(zhī)识：

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南瓜可(kě)以(yǐ)生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南(nán)瓜可以生吃(chī)，南瓜中(zhōng)含有(yǒu)丰富(fù)的(de)胡萝(luó)卜素、维生(shēng)素、矿物(wù)质(zhì)、氨基酸及果胶等营养物质(zhì)，

　　生吃南(nán)瓜可(kě)以较好(hǎo)的保(bǎo)存其营养价值，但建议控制(zhì)摄入量，以(yǐ)免造成(chéng)胃肠道(dào)不适，日常适量生吃南瓜，对于改善(shàn)皮肤状态、缓解(jiě)便(biàn)秘发生等有一(yī)定的辅助作用(yòng)。

怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜色上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清(qīng)楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买(mǎi)已切开的(de)，则要(yào)挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟(shú)后有一种(zhǒng)清(qīng)香气味，而没(méi)有成熟的嫩瓜有一种菜瓜(guā)的味道。

　　3、掂：相同大(dà)小(xiǎo)的南瓜(guā)，挑(tiāo)选的时候(hòu)，选沉重的(de)那一个。

　　较沉的(de)南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托(tuō)在手上，用另(lìng)一只手(shǒu)去拍，如果声音发闷，感(gǎn)觉(jué)南瓜的(de)内部结构非常紧实，就证明南瓜的成熟度比较高。

南瓜怎(zěn)么挑(tiāo)选又糯又甜(tián)南瓜如何挑甜

　　1、观察南(nán)瓜的颜色(sè)。

　　不同的品种，南瓜的颜色(sè)是不一样的。

　　市场(chǎng)上常卖的两个品种，一个是蜜本南(nán)瓜(guā)，要面甜的(de)就要(yào)挑选颜色橙色的，成熟的(de)好(hǎo)，口感就好;还有一种京绿栗(lì)南瓜(guā)，北京的品种，挑选(xuǎn)要(yào)找颜色深绿的、所以(yǐ)，什(shén)么样(yàng)的南瓜(guā)又面(miàn)又(yòu)甜，首先看颜色准没(méi)错。

　　2、观(guān)察南(nán)瓜(guā)外形(xíng)。

　　可以通过看南瓜的形状(zhuàng)看出来，有(yǒu)的南瓜(guā)是圆(yuán)的，带有条纹(wén)的(de)；有的是(shì)长的，带(dài)有斑纹(wén)线的。

　　不管什么(me)形状的南(nán)瓜，在挑选的时候，要找形状完整的，有(yǒu)凸起或(huò)斑点的不影响口感，这(zhè)是南瓜抵制虫害，保护自己留下(xià)来(lái)的(de)痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要(yào)找(zhǎo)老南瓜(guā)，用手(shǒu)掐(qiā)南瓜外皮(pí)，如(rú)果比(bǐ五平方千米和五万平方米谁大 五平方千米是多少亩)较坚硬(yìng)，那就是老南(nán)瓜；如果一掐就破，那就是(shì)嫩(nèn)南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选南瓜(guā)时(shí)，可将南瓜托(tuō)起(qǐ)，一只手(shǒu)去轻轻的(de)拍打，辨别一下南瓜五平方千米和五万平方米谁大 五平方千米是多少亩的声(shēng)音，闷响的就是(shì)老南瓜，反之，成熟度就没那(nà)么(me)好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成(chéng)熟的好(hǎo)，口感就是又糯又甜，这个在切开南瓜(guā)的一瞬间也能判断出来(lái)。

　　成熟好的南(nán)瓜，瓜瓤比较坚硬，颜(yán)色呈(chéng)金黄色，瓜籽粒饱满(mǎn)，这(zhè)样的南瓜吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜(yán)色较浅的，成熟度(dù)不够，口感(gǎn)也要略差一(yī)些(xiē)。

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