怎样(yàng)判别干紫(zǐ)菜的好(hǎo)坏？看(kàn)的。关(guān)于怎样判别干(gàn)紫菜的(de)好坏以及怎样判别(bié)干紫菜的好坏，怎样区分紫菜的(de)好与坏，怎样看紫菜(cài)的好坏，紫菜怎样判别好不好，怎样(yàng)判别紫菜好坏(huài)等问(wèn)题(tí)，农商网将为(wèi)你(nǐ)收拾以下(xià)的日子常(cháng)识：

干紫(zǐ)菜能够直接(jiē)吃吗

　　干(gàn)紫菜是能够直接吃的。

　　如果干紫菜(cài)没有(yǒu)受(shòu)潮仍是干的状况，而且外观(guān)没(m年下男是什么意思，年上男或者是年下男是什么意思éi)有发霉的状(zhuàng)况，便是(shì)证明这种干紫菜是能吃的，往往干紫(zǐ)菜(cài)在厨房(fáng)放(fàng)置(zhì)半年也是能够吃(chī)的。

　　如果您(nín)调查干紫菜外观没(méi)有问题，可是凉水浸(jìn)泡(pào)后的(de)紫菜呈(chéng)蓝(lán)紫色，阐(chǎn)明该菜(cài)的枯(kū)燥、包装前已被(bèi)有毒物所(suǒ)污染(rǎn)，这种紫(zǐ)菜(cài)对人体有害，不能食用。

　　还有一个(gè)状况便是干(gàn)紫(zǐ)菜受(shòu)潮了(le)那(nà)就不要吃了，尽管干紫(zǐ)菜(cài)上面还没有霉菌，可是(shì)离糜(mí)烂也就不远了(le)，这样(yàng)的干紫(zǐ)菜吃了是(shì)会引起肠胃问题的，所(suǒ)以不(bù)建议您食用。

怎样判别(bié)干紫菜的好(hǎo)坏

　　1、看。

　　没有通过加(jiā)工(gōng)的优质的干紫(zǐ)菜(cài)具有紫黑(hēi)色光泽(有的呈(chéng)紫年下男是什么意思，年上男或者是年下男是什么意思赤色或紫(zǐ)褐色)，片薄，包底无沙子等(děng)杂质，而(ér)残(cán)次干紫(zǐ)菜则外表光(guāng)泽差，片张厚度不均(jūn)匀，色彩呈赤色或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜有一(yī)点(diǎn)海味的幽(yōu)香，而残次或陈年干紫(zǐ)菜则(zé)有怪(guài)味。

　　如果干紫(zǐ)菜(cài)闻起(qǐ)来有(yǒu)霉味(wèi)、或腥臭(chòu)味，则质量一定有问题，牢记(jì)不(bù)要购(gòu)买(mǎi)。

　　3、泡。

　　优质(zhì)的干紫菜泡发(fā)后简直(zhí)看(kàn)不到(dào)杂质，叶子比(bǐ)较规整。

　　如果干紫菜(cài)经泡(pào)发后变(biàn)为绿色则质量(liàng)很差，极有可能是人工上色的。

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