怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢？看：从外(wài)皮颜色上(shàng)来说，金黄色的(de)南(nán)瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成(chéng)熟(shú)；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好的。关(guān)于怎么挑个甜南(nán)瓜(guā)吃(chī)好吃(chī)点(diǎn)呢以(yǐ)及怎么(me)挑(tiāo)个(gè)甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢，如何挑南瓜(guā)比较甜，如何挑选(xuǎn)甜的南瓜，怎么选(xuǎn)南瓜好(hǎo)吃又(yòu)甜，南瓜怎么选(xuǎn)才(cái)甜等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为(wèi)你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活知识(shí)：

南瓜(guā)可以生吃(chī)吗

　　南瓜是(shì)可以生吃的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜中(zhōng)含有丰(fēng)富的胡(hú)萝卜(bo)素(sù)、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好(hǎo)的保存其(qí)营养价值，但建议控制摄入量，以免(miǎn)造(zào)成胃肠道不适，日常适量(liàng)生吃南瓜，对于改善皮(pí)肤状态(tài)、缓(huǎn)解便秘发生等有(yǒu)一定的(de)辅(fǔ)助(zhù)作用。

怎么挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃好反醒和反省有什么不同之处，反醒和反省的区别(hǎo)吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮颜色上来(lái)说，金黄(huáng)色(sè)的南(nán)瓜，颜色(sè)越(yuè)深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越成熟(shú)；棱反醒和反省有什么不同之处，反醒和反省的区别越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已(yǐ)切开的，则(zé)要挑果肉的(de)橘黄颜(yán)色越鲜(xiān)浓，胡萝卜素含量(liàng)就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后有(yǒu)一种清(qīng)香(xiāng)气味，而没(méi)有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大(dà)小的南瓜，挑选的时候，选(xuǎn)沉重的(de)那一个。

　　较沉的(de)南(nán)瓜(guā)，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜(guā)托在手上，用(yòng)另一只手(shǒu)去拍(pāi)，如果声音发闷，感觉南瓜的内部结构非(fēi)常紧实，就证(zhèng)明南瓜的(de)成熟度比较高。

南(nán)瓜怎么挑选又糯(nuò)又(yòu)甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的(de)颜色是不一样(yàng)的。

　　市(shì)场上(shàng)常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要(yào)面甜的就要(yào)挑选颜(yán)色橙(chéng)色的(de)，成熟的好，口感(gǎn)就(jiù)好;还有一(yī)种京绿(lǜ)栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿(lǜ)的、所以，什么样的南瓜又面又(yòu)甜，首先看颜色(sè)准没错。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可以通过看南瓜的形状看(kàn)出来，有的(de)南瓜是圆的，带有条纹的；有的(de)是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么(me)形状的南瓜，在挑选的时候，要找形状完整的，有凸起或斑点的不影响(xiǎng)口感(gǎn)，这是南瓜抵(dǐ)制虫害(hài)，保护自己留下来(lái)的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购(gòu)买(mǎi)时要找(zhǎo)老南瓜(guā)，用手掐(qiā)南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐(qiā)就破，那就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听(tīng)声(shēng)音。

　　挑(tiāo)选(xuǎn)南(nán)瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一(yī)下南瓜的声音，闷响的(de)就是老南瓜，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜(guā)瓤(ráng)。

　　南瓜(guā)成(chéng)熟的好(hǎo)，口感就是又糯又甜，这(zhè)个在(zài)切(qiè)开南(nán)瓜的(de)一瞬(shùn)间(jiān)也能判断出来。

　　成熟好的(de)南(nán)瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金(jīn)黄色，瓜籽粒饱满，这样(yàng)的南瓜吃起来既面又糯(nuò)还甜；瓜瓤颜(yán)色较(jiào)浅的(de)，成熟度不够，口感也要略差一(yī)些。

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