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豌豆能够(gòu)生吃吗

　　豌豆是能(néng)够生吃的(de)。

　　一般情况(kuàng)下，生(shēng)豌豆(dòu)能吃。具(jù)体分析如下：

　　生豌豆一般不含有有毒物质，一般不会(huì)对人体发(fā)生晦气影响，并且生豌(wān)豆中(zhōng)含有多种(zhǒng)人体必需的营养物质，比方植物蛋白(b猎德村为什么那么有钱，猎德村以前很穷吗ái)、维(wéi)生素C、维生素A、维(wéi)生素E、维生素B5、胡萝卜素、膳(shàn)食纤维、叶(yè)酸(suān)、铁、钙、镁、锌(xīn)、钠等，

　　适(shì)量吃生豌豆(dòu)不只能(néng)够(gòu)加(jiā)速体内推陈出新，促进胃肠(cháng)道活动，起到益(yì)中气、止泻痢、消痈(yōng)肿、利(lì)小便等效(xiào)果，还有(yǒu)助于(yú)弥补维生素(sù)、矿物质等，

　　进步机体(tǐ)的免疫力，增强体质，所(suǒ)以一般来说(shuō)，生豌豆能吃。

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　　1、生(shēng)品直接速冻法。

　　能够用保鲜(xiān)袋(dài)装好新鲜豌豆粒,直接进入冰箱冷冻室(shì)冷冻。

　　能保存半(bàn)年。

　　2、熟品(pǐn)直接速冻法(fǎ)。

　　先将(jiāng)豌豆在(zài)开水中焯水(shuǐ)3~ 5分钟(zhōng),捞起凉冷,装(zhuāng)入保鲜袋(dài),直(zhí)接(jiē)放进冰箱冷(lěng)冻室(shì)冷(lěng)冻。

　　在(zài)零下10°C时(shí)能保存半年至一年。

　　3、灌(guàn)筒天然贮存法。

　　将豌豆焯水后,用(yòng)凉(liáng)开水加食盐制成饱和溶液,用(yòng)灌(guàn)筒瓶或罐子盛到容器的十分之七(qī)处,倒入食用植物(wù)油封(fēng)面,阻隔空气(qì),封面油(yóu)层坚持一到二厘米(mǐ)深,在常温下寄存。

　　此法能(néng)保存三至四个月。

嫩豌豆荚怎样保(bǎo)存 嫩豌豆荚保存的办法

　　1、刚从树上摘下(xià)来的(de)那种(zhǒng)豌(wān)豆，直接装在塑料袋里就行。

　　 2、从瓢瓤里(lǐ)剥好的(de)，仍(réng)然还带壳的(de)那类豌豆，不(bù)要一次全(quán)揉捏放在同一个(gè)容器里收纳(nà)，最好(hǎo)重量分隔装(zhuāng)，然后用保鲜膜(mó)把(bǎ)这些猎德村为什么那么有钱，猎德村以前很穷吗容器包裹好，再放进冰箱里边(biān)保存起来就好(hǎo)。

　　 3、放入豌豆中(zhōng)火煮，不要盖锅(guō)盖水开后比及能闻到很明显的(de)豌豆味(wèi)的时分捞出放(fàng)盆子(zi)里冷却。

　　等豆子彻底冷却后放冰箱冷冻(dòng)层，隔两小时搅动一下(xià)，避免粘在一同。

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