生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢？按叶子的成长状况：按叶子的成长状(zhuàng)况(kuàng)区(qū)别，有散叶生(shēng)菜和(hé)结球生(shēng)菜两(liǎng)种，一般来说，结(jié)球生菜呈浅绿色，水分多，比较合(hé)适生吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟(dié)或(huò)炒(chǎo)吃的(de)。关于生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是(shì)甜的仍是咸的(de)呢以及生(shēng)菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢，生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的好，生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的好吃，生(shēng)菜(cài)怎样选甜(tián)的，甜菜(cài)为(wèi)什(shén)么(me)是咸的等问(wèn)题(tí)，农商网将为你收拾(shí)以(yǐ)下的(de)日子常识：

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生(shēng)菜能够生吃吗

　　生菜是(shì)能够生(shēng)吃的。

　　生菜是(shì)日(rì)常日子中常见的蔬菜，能够生吃，亦(yì)可炒(chǎo)熟(shú)或做汤食用(yòng)，

　　生吃生菜有优(yōu)点(diǎn)也有害处，生(shēng)吃(chī)生菜(cài)能(néng)够进步养分利用率，也能够保存生菜的杰出口感(gǎn)，可(kě)是也(yě)或许引发(fā)急性胃(wèi)肠炎、寄(jì)生虫病等。

生菜(cài)怎样(yàng)挑(tiāo)是甜的(de)仍是咸(xián)的(de)呢

　　1、按叶子(zi)的成长状况：按叶(yè)子的(de)成长状况区别，有散叶生(shēng)菜和结(jié)球生(shēng)菜两种，一般来(lái)说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色(sè)，水分多(duō)，比较合适生吃，而散叶生菜(cài)一般用作菜肴(yáo)垫底、伴碟(dié)或(huò)炒吃(chī)。

　　2、看表面：优(yōu)质的生菜(cài)应该是叶片肥厚，叶(yè)绿，梗(gěng)白，叶(yè)质新(xīn)鲜，无蔫叶、干叶，无(wú)虫(chóng)灾(zāi)，无病斑，巨细(xì)适中的(de)。

　　3、闻味：生(shēng)菜或许会(huì)有农药、化肥(féi)的残留，在挑选时应该闻一下，防止有这类(lèi)化学(xué)物质。

挑选生(shēng)菜的好办法 有(yǒu)什么挑选(xuǎn)生菜(cài)的(生理反应什么叫压枪，生理压枪是什么意思de)技(jì)巧

　　1、依据叶片巨(jù)细挑选(xuǎn)，挑选生(shēng)菜(cài)时应该首(shǒu)选叶片较(jiào)大(dà)的生菜(cài)，由于这样的生(shēng)菜成长进程愈加(jiā)健康(kāng)，食用价值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保(bǎo)证叶(yè)片较大的情况下，咱们应该尽量(liàng)挑(tiāo)选那些叶子(zi)坚硬(yìng)、丰满(mǎn)的生菜，留(liú)意调查叶(yè)片的厚度，应挑选(xuǎn)叶片较厚(hòu)的。

　　 3、依(yī)据(jù)色彩(cǎi)挑选(xuǎn)，新鲜(xiān)采(cǎi)摘的生菜叶片色彩为翠绿色，看(kàn生理反应什么叫压枪，生理压枪是什么意思)起来十分新鲜，而(ér)寄存一段时间后，生菜的色彩(cǎi)就会变成(chéng)青黄色(sè)，所以(yǐ)在选购生菜时(shí)应该挑(tiāo)选色彩(cǎi)为翠绿色的生菜。

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