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含(hán)盐(yán)率怎(zěn)么(me)求公式，含(hán)盐率怎么求百分比

　　含盐率=盐的数量除以盐(yán)水(shuǐ)的数量乘100%。

　　食用盐是指以氯化钠(nà)为主要成(chéng)分，从地下岩(yán)盐沉积物和天(tiān)然卤水(shuǐ)中(zhōng)提取的(de)加工过的食用盐，不含低钠盐，含(hán)有少量的水和杂质以及其(qí)他元(yuán)素。

　　盐在化学中(zhōng)，是指一类金属离子或铵根离子，属于化合物(wù)，溶于(yú)水会(huì)离解出所有的离子。

　　复盐通(tōng)常可由混(hùn)合(hé)这(zhè)两种盐饱(bǎo)和溶(róng)液并结(jié)晶而制得。

　　在自然(rán)界中(zhōng)广泛(fàn)存在，如明矾就是天然而(ér)有广泛应用的复盐。

含盐率怎么求（公式）

　　含盐率=盐的(de)数量除(chú)以盐水的数(shù)量(liàng)乘100%

　　1、食用盐是指以(yǐ)氯化钠为主要成分，从海带冲(chōng)水、地下岩（矿）盐沉积物和天然(rán)卤水（盐(yán)）水中提取的加工过(guò)的食用盐，不含低钠(nà)盐。

　　食(shí)盐的主要成分是氯化钠(nà)（NaCl），它含有少量(liàng)的水和杂质以及其他(tā)元素，如铁、磷和(hé)碘。

　　2、盐(yán)在(zài)化(huà)学中，是指一类金属离子或铵根(gēn)离(lí)子（NH4，属于(yú)化合蠢颤歼物，溶于水会(huì)离解出(chū)所有的离(lí)子。

　　复盐通(tōng)常(cháng)可由混合这两种盐饱和(hé)溶(róng)液并结晶而制得(dé)。

　　在自然界(jiè)中(zhōng)广(guǎng)泛存在，如明矾就是天然(rán)而有广泛应用的(de)复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐(yán)有多种颜色，不同颜色的(de)盐(yán)对应不(bù)同(tóng)的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例(lì)如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如(rú)氯化钴）

　　（5）蓝色(sè)（例(lì)如硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水合氯化镍）

　　（7）无色（例(lì)如氯化钠、硫酸(suān)镁），粉(fěn)末状时为白色

　　2、盐(yán)的物理(lǐ)性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以激(jī)发不同的味觉，例如(rú)咸(xián)味（氯(lǜ)化钠(nà)）、甜味(wèi)（乙酸铅enjoy可数吗，joy可不可数[2]，若食用会(huì)导致(zhì)铅中(zhōng)毒(dú)）、酸(suān)味（酒石(shí)酸氢钾）、苦味(wèi)（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸钠(nà)）[3]。

　　（2）气味：

enjoy可数吗，joy可不可数　　强酸或强碱盐（强盐）是不(bù)可挥发(fā)的，且(qiě)没有气味。

　　而弱酸或(huò)弱碱盐（弱(ruò)盐）则会根据共轭(è)酸碱洞族对而(ér)产生不同的气味（例如醋(cù)酸盐则(zé)会有醋(cù)酸的味(wèi)道，氰化氢则会有苦杏仁味等），此外弱酸或弱(ruò)碱盐还会(huì)挥发和分(fēn)解，并且由于(yú)水(shuǐ)解反应和弱盐(yán)合(hé)成的反应(yīng)是可逆反应，因此当(dāng)有水分存在(zài)时会加速弱(ruò)盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许(xǔ)多离子化合物都(dōu)可以溶解(jiě)在(zài)水或(huò)是类似的溶剂中，化(huà)合物(wù)的溶解度(dù)和(hé)组成的阴(yīn)离子和(hé)阳(yáng)离子(zi)以及溶剂都有关，因此有一特(tè)定的(de)关系(xì)。

　　阳离子当(dāng)中，所有钠(nà)离子、钾离子及铵离子的(de)盐(yán)均可溶(róng)于水；而阴离(lí)子中(zhōng)，硝(xiāo)酸盐(yán)离子及碳酸氢盐离子的盐类可(kě)在水(shuǐ)中溶解(jiě)。

　　除了硫酸钡、硫(liú)酸钙及硫酸铅外(wài)，大部份的硫(liú)酸盐(yán)离子的盐类也都(dōu)可以溶于(yú)水(shuǐ)。

　　不过若离子之(zhī)间的(de)键结很强，产生高度稳定的(de)固体，在水中也就不易溶解，例(lì)如大部(bù)份的碳酸盐就不溶于水，例如碳酸铅及碳酸(suān)钡等。

　　参考资料来(lái)源：百度(dù)百科(kē) - 盐

　　参考资料来源：百度百科 - 化学方程(chéng)式

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