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唇炎吃什么维生素，唇炎吃什么维生素好红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

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红(hóng)薯能够生吃吗

　　红薯是能够生吃的。

　　红薯(shǔ)为一类较(jiào)常(cháng)见的食物，能(néng)够生吃红(hóng)薯，但(dàn)不主张生吃红薯(shǔ)。生吃红薯不会(huì)引起(qǐ)中毒，但生红薯中(zhōng)含有丰厚的(de)淀粉(fěn)，

　　生红(hóng)薯中的淀粉很难消化、吸(xī)收，有或(huò)许由于消(xiāo)化不良而出(chū)现腹胀、打嗝。将生(shēng)红(hóng)薯做熟(shú)，才可让红(hóng)薯中的淀(diàn)粉发生变化(huà唇炎吃什么维生素，唇炎吃什么维生素好)，相对更易消化。

　　一(yī)起(qǐ)不主张食用过多生红薯(shǔ)，是由于生红薯(shǔ)中含有一种气(qì)化酶，会导(dǎo)致食用(yòng)红薯后产气，感觉腹胀(zhàng)难过。

红薯怎样挑才甜呢(ne)

　　1、选品(pǐn)种。

　　红(hóng)薯有四种，分(fēn)别是(shì)红心红薯(shǔ)、白心红(hóng)薯、黄心红薯和紫心红薯(shǔ)。

　　红(hóng)心(xīn)红薯的滋味甜美，口感比较脆爽，含糖量十分高，蒸熟之后香(xiāng)气溢散，口(kǒu)感十分嫩。

　　白心红薯淀(diàn)粉含量比较高，口(kǒu)感(gǎn)上糯而不腻，一般用来制造薯(shǔ)粉，有嚼劲。

　　黄心红薯(shǔ)是最(zuì)常见的一(yī)种，合(hé)适蒸食、煮粥、炒菜等各种办(bàn)法，口(kǒu)感也是十(shí)分(fēn)的(de)清(qīng)甜(tián)爽滑。

　　紫心红薯口(kǒu)感上不是特(tè)别好，可是养分价值(zhí)比较高。

　　几种红薯的口(kǒu)感不同(tóng)也比较(jiào)大，在购买的时分依(yī)据自己的需求来挑选就好了(le)。

　　2、看红薯的外观。

　　首要咱们最直观能看到的便是红薯的外(wài)观了，在购买红薯的时分，咱们能(néng)够先看下(xià)红(hóng)薯的外观，挑选外形丰(fēng)满、外表润滑地进行购买，假(jiǎ)如红薯外表皮是高(gāo)低不平或(huò)许(xǔ)有黑点(diǎn)、发霉或许是有缺口的就别买(mǎi)了，这种有或许(xǔ)是寄存(cún)时刻过久，或许会有(yǒu)蜕变的问(wèn)题，假如是(shì)外表特别粗糙，或许也是寄存过久，水(shuǐ)分(fēn)有些丢失掉了，还有便是发芽的(de)必定不要购买。

　　3、看红薯的形(xíng)状。

　　在挑选红薯的时(shí)分(fēn)，咱们尽量去挑(tiāo)选(xuǎn)两头尖，中(zhōng)心(xīn)粗形状的红薯，这种红薯(shǔ)的口(kǒu)感(gǎn)是比较好的，由于(yú)这(zhè)种红薯(shǔ)在(zài)成长的过程中养分吸收得比较均(jūn)匀，养(yǎng)分价(jià)值更好(hǎo)，圆润的红(hóng)薯看(kàn)起(qǐ)来比较美观，可是相比(bǐ)较来说(shuō)，两头尖、中心粗的红薯口(kǒu)感(gǎn)上会更(gèng)好一些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在把看好的红薯放进购(gòu)物袋的时分，能够随(suí)手捏一下红(hóng)薯的(de)头尾处，挑选捏(niē)起来比较紧实的，假如是捏起来比较软的(de)话(huà)，有或(huò)许是水分丢失导致(zhì)的，就没有那(nà)么新鲜了，所以在挑选捏起(qǐ)来紧实水分也(yě)比较足(zú)的。