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含盐(yán)率怎么求公式，含(hán)盐率怎么(me)求(qiú)百(bǎi)分(fēn)比(bǐ)

　　含盐率=盐的数量除(chú)以盐水的数量乘100%。

　　食(shí)用(yòng)盐(yán)是(shì)指以氯化钠为(wèi)主(zhǔ)要成分，从地下岩(yán)盐沉(chén)积物(wù)和天然卤水中提(tí)取的加工过的食用盐，不含低钠盐(yán)，含有少(shǎo)量的水和杂质(zhì)以(yǐ)及其(qí)他元素。

　　盐在化学中，是指一类金属(shǔ)离子或铵(ǎn)根(gēn)离子(zi)，属于化合物，溶于水(shuǐ)会(huì)离解出(chū)所有(yǒu)的离子。

　　复盐(yán)通常(cháng)可由(yóu)混合这(zhè)两(liǎng)种盐饱和溶液并结晶而制得(dé)。

　　在自然界中(zhōng)广泛存在，如明矾就是天然而有广泛应用(yòng)的(de)复盐(yán)。

含盐(yán)率怎么求（公式）

　　含盐率=盐(yán)的数量除以(yǐ)盐水(shuǐ)的数量乘100%

　　1、食用盐是指以氯化钠(nà)为主(zhǔ)要成(chéng)分，从海(hǎi)带冲水(shuǐ)、地(dì)下岩（矿）盐沉积物和天然卤水（盐）水中提取的(de)加工过的食用盐，不含低钠盐。

　　食(shí)盐的主(zhǔ)要(yào)成分是氯化钠（NaCl），它含有少(shǎo)量的水和杂质以及其他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在(zài)化(huà)学中，是指(zhǐ)一类(lèi)金(jīn)属离子(zi)或铵根离子（NH4，属于化合蠢颤(chàn)歼物，溶于水会离(lí)解(jiě)出所(suǒ)有的离(lí)子。

　　复盐通常可(kě)由混(hùn)合这两种盐饱(bǎo)和溶(róng)液并结晶而制(zhì)得。

　　在自然界(jiè)中广泛存在，如明矾(fán)就是天(tiān)然而有广泛(fàn)应用的复盐。

　　扩(kuò)展资料：

　　1、盐(yán)有多种颜色，不同颜色的(de)盐对应(yīng)不同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如(rú)重(zhòng)铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰化钾(jiǎ)）3寸照片是几x几厘米 3寸照片是多少厘米>

　　（4）淡紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁(tiě)氰化铁）

　　（6）绿(lǜ)色（例如六水(shuǐ)合氯化镍(niè)）

　　（7）无(wú)色(sè)（例如氯(lǜ)化钠、硫(liú)酸(suān)镁）3寸照片是几x几厘米 3寸照片是多少厘米，粉末状(zhuàng)时为(wèi)白(bái)色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐(yán)可以激发不同的味觉(jué)，例如咸味（氯化钠）、甜味（乙酸铅(qiān)[2]，若食用(yòng)会导致铅中毒）、酸味（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸镁）或(huò)鲜味（谷(gǔ)氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强(qiáng)酸或(huò)强碱盐（强(qiáng)盐）是不可挥发的，且没有气味。

　　而弱酸或弱碱盐（弱盐(yán)）则会根(gēn)据共(gòng)轭(è)酸(suān)碱洞族(zú)对而产(chǎn)生不(bù)同的气味(wèi)（例(lì)如(rú)醋酸盐则会(huì)有醋酸的味道(dào)，氰化氢则会有苦杏(xìng)仁味等），此外弱酸或弱碱盐还会挥发(fā)和分解，并且由(yóu)于水(shuǐ)解反应(yīng)和(hé)弱盐合(hé)成的(de)反应是(shì)可逆(nì)反应(yīng)，因(yīn)此(cǐ)当(dāng)有水(shuǐ)分存在时会(huì)加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化(huà)合物(wù)都可以溶解在水或是类似的溶剂中，化合(hé)物的溶(róng)解度和组成的阴离子和阳离子以及溶剂(jì)都有关(guān)，因此有一特定的关系。

　　阳(yáng)离子当中，所有钠(nà)离子、钾(jiǎ)离子及铵(ǎn)离子的盐(yán)均(jūn)可溶于水；而(ér)阴离(lí)子中，硝酸盐离(lí)子及碳酸氢盐(yán)离(lí)子的盐类(lèi)可在水(shuǐ)中溶解。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外，大部(bù)份的硫(liú)酸盐(yán)离(lí)子的盐类也都可以(yǐ)溶(róng)于水。

　　不过若离子之(zhī)间(jiān)的键结很强，产生(shēng)高度稳定的固体，在水中(zhōng)也就不易溶解，例如大部份的(de)碳酸盐就不溶于水，例如碳酸铅(qiān)及(jí)碳(tàn)酸钡等。

　　参考资料(liào)来源(yuán)：百(bǎi)度百科 - 盐

　　参考资料来源：百度百科 - 化学(xué)方程式

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