可以把(bǎ)饺子放入一个(gè)袋(dài)子中(zhōng)，然后握住袋子(zi)，往桌上敲几下，饺子即可分开(kāi)；

　　或者把饺子放入冷藏室中冷藏几(jǐ)分钟，解冻(dòng)后(hòu)即可较轻松解开；

　　或者是放(fàng)在常温下，让其(qí)自(zì)然解冻，但是这样(yàng)饺子皮易坏。

　　怎样使(shǐ)冷冻饺子不(bù)粘一块(kuài)：刚包(bāo)好的饺子(zi)表面会(huì)比较潮湿又互(hù)相(xiāng)挨着，所以(yǐ)才(cái)导致放入冷(lěng)冻(dòng)室易粘到一(yī)起，只要解决潮湿和间隔问题，就能让饺子(zi)冷冻(dòng)时不粘(zhān)在(zài)一块。

　　首(shǒu)先(xiān)可以把饺子分开放，这样(yàng)自(zì)然饺子不(bù)会粘在一起；

　　也可在饺(jiǎo)子皮(pí)外边滚上少(shǎo)许面粉，洋槐蜜多少钱一斤，正宗洋槐蜜多少钱一斤使(shǐ)饺(jiǎo)子皮不要(yào)太潮湿；

　　或(huò)者饺(jiǎo)子包(bāo)好后在桌(zhuō)上放(fàng)1-2小时，等水分略干了再(zài)放进(jìn)冰箱(xiāng)。

　　饺子冻成(chéng)一(yī)坨(tuó)直(zhí)接蒸法：等锅里的水开(kāi)了，把饺子放到笼屉上即可，蒸20分钟左右即可食用，但是要注(zhù)意蒸的时间(jiān)足(zú)够长，防止粘在一(yī)起的部分蒸(zhēng)不熟。

　　若是在蒸(zhēng)饺子(zi)之(zhī)前等饺子解冻(dòng)，饺子皮会(huì)变得很软(ruǎn)且容(róng)易破。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅中放(fàng)冷水，直接把粘在一起的饺子放入(rù)锅中(zhōng)。

　　 （2）开大火，水(shuǐ)在慢慢升(shēng)温的过程中，饺(jiǎo)子也会解冻。

　　（3）在水加热的过(洋槐蜜多少钱一斤，正宗洋槐蜜多少钱一斤guò)程中，可用勺(sháo)子推一推饺子，使饺子(zi)散开。

　　（4）等水开(kāi)了(le)，饺(jiǎo)子全部浮于水上，即可食用。

　　为什(shén)么冻饺子粘一起要用冷水(shuǐ)煮：冻好的饺子(zi)直接放入(rù)热水(shuǐ)中(zhōng)，会使饺(jiǎo)子其他(tā)部(bù)分熟得快，而粘在一(yī)起的部分还没熟，煮太久饺子易破，冷水下锅可让饺子皮(pí)先吸(xī)收一定水分，有(yǒu)初步解冻(dòng)的(de)效果，这样饺子既不会(huì)粘在一起也不会有部分煮不(bù)熟的情况。