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西方的几何学来源于什么的勾股之学，认为西方的几何学来源于什么的勾股之学螺蛳粉去掉酸笋还臭吗，螺蛳粉是汤臭还是笋臭

　　螺蛳粉去掉(diào)酸笋(sǔn)还臭吗(ma)，螺蛳粉是汤臭还是笋臭螺蛳(sī)粉不放酸笋不臭的。

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螺(luó)蛳粉(fěn)去掉酸笋还(hái)臭吗(ma)，螺(luó)蛳(sī)粉是(shì)汤臭还是笋臭

　　螺蛳粉不放酸笋不臭的。

　　这种臭味并不(bù)是(shì)螺蛳粉本身发(fā)出来(lái)的。

　　也就是里面加了酸笋所(suǒ)以才会出现这种臭味，所以(yǐ)不喜欢(huān)这(zhè)种(zhǒng)味(wèi)道的可以(yǐ)不放酸笋。

　　如果是(shì)自己在家做螺蛳粉，可以加上一点自(zì)己喜欢(huān)的材料也会(huì)没有问题的，本身(shēn)是不会影(yǐng)响到(dào)螺蛳粉的口(kǒu)感的。

螺蛳(sī)粉为什么臭

　　螺(luó)蛳粉的臭味(wèi)是源于(yú)其中(zhōng)的酸笋(sǔn)味道(dào)，这(zhè)种味道(dào)也恰(qià)恰是螺蛳(sī)粉的精华所在。

　　酸(suān)笋经(jīng)过发酵，有一种特殊(shū)的乳(rǔ)酸味，过程中会产生氨基酸(suān)，能使食物变得鲜美可口。

　　酸(suān)笋(sǔn)虽然闻起来臭，但吃(chī)起(qǐ)来味道(dào)鲜美(měi)、口感(gǎn)丰富。

螺(luó)蛳(sī)粉(fěn)冷(lěng)水煮还(hái)是(shì)热(rè)水煮

　　螺蛳(sī)粉(fěn)建议冷水下锅，冷水下锅煮的时间会长(zhǎng)一些(xiē)，煮出来的螺蛳(sī)粉也会(huì)更烂一些，食用口感更(gèng)好。

　　在(zài)锅中(zhōng)放入清水和螺蛳(sī)粉(fěn)，煮10分钟(zhōng)左右(yòu)，用筷子试试能不能把螺蛳粉夹断，可以夹(jiā)断就表示(shì)煮(zhǔ)好了(le)，不能夹断就还需(xū)要煮。

　　螺蛳粉(fěn)煮好后(hòu)捞起来(lái)，再(zài)放清(qīng)水烧开，之后放入(rù)配菜和煮好(hǎo)的(de)螺蛳粉，煮3分钟左右之后捞进碗里即可，最后倒入(rù)配料搅拌均匀就可以(yǐ)食用(yòng)了。

螺(luó)蛳粉臭味是什(shén)么(me)味(wèi)

　　这股浓郁的特殊臭(chòu)味主要来源于螺(luó)蛳(sī)粉当中的独特配料——腌制酸笋(sǔn)。

　　舌尖上(shàng)的中(zhōng)国第(dì)一(yī)集就详细介绍了柳州酸笋的制作

　　味道独(dú)特的柳(liǔ)州酸笋，主要是选取肉食丰富的大头甜笋(sǔn)，然(rán)后加入(rù)山泉水用大瓦缸(gāng)腌制半个月左右而成(chéng)。

　　作(zuò)为腌制发酵(jiào)食品，发酵过程中自然会产生一些有鲜味儿的氨基酸(suān)物质(zhì)，西方的几何学来源于什么的勾股之学，认为西方的几何学来源于什么的勾股之学所以(yǐ)就会有(yǒu)特殊的味道。

　　就(jiù)像臭豆腐(fǔ)一样，柳州螺蛳粉的酸臭味(wèi)，也正是由此而来(lái)。

　　另外，螺蛳粉(fěn)的汤底经过(guò)螺(luó)肉熬(á西方的几何学来源于什么的勾股之学，认为西方的几何学来源于什么的勾股之学o)制也会散发出(chū)一(yī)股独特的味道，两(liǎng)者(zhě)相加，特(tè)殊臭味给味蕾(lěi)强烈刺激(jī)，令(lìng)人爱上(shàng)它。