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小瓜可以生吃吗

　　小(xiǎo)瓜是(shì)不可以(yǐ)生吃的。

　　小瓜(guā)的通用名一般为西(xī)葫芦。西葫芦通常不能(néng)生吃(chī)。

　　西葫芦是(shì)日常生(shēng)活(huó2000克是多少斤啊)中比较常见的一种蔬(shū)菜，其中含有(yǒu)丰富的维(wéi)生素、纤维素以及矿物质(zhì)等营养成分(fēn)，适当的吃一(yī)些西葫芦(lú)，能够很好地(dì)补充机体所(suǒ)需(xū)的营养，

　　也可以增强(qiáng)体(tǐ)质(zhì)，能(néng)够起到(dào)一定的辅助作用(yòng)。但是西葫芦通(tōng)常是用于炒着吃，一(yī)般不建议直接生吃。因为西葫芦如果(guǒ)直接2000克是多少斤啊(jiē)生吃(chī)味道(dào)比较苦涩，里面(miàn)含有一种叫葫芦(lú)素的(de)成分，

　　生吃(chī)容易对胃肠黏膜(mó)造(zào)成(chéng)一定的刺激，导致患者出现腹(fù)痛、腹(fù)胀以及腹泻等情(qín2000克是多少斤啊g)况发生，从(cóng)而会对身(shēn)体健康造成一定的影(yǐng)响，所(suǒ)以西葫芦通(tōng)常不能生吃(chī)。

怎(zěn)么挑小瓜(guā)甜(tián)不甜(tián)呢视频

　　1、闻一闻(wén)。

　　拿起(qǐ)一(yī)个甜瓜先闻一闻果脐，将果脐(qí)部(bù)位凑到(dào)鼻前闻一闻，味道(dào)越香的(de)瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有的是凸出来的(de)，可的是凹(āo)进去，建(jiàn)议(yì)挑(tiāo)选果脐(qí)凸出来的圆圈(quān)大一点的，这样(yàng)的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏(niē)一(yī)捏。

　　捏起来硬邦(bāng)邦的像石头(tóu)一样，这(zhè)就(jiù)表示还(hái)没有完全成熟，这样不管是(shì)气味还是(shì)口感要差很多；捏起来软软(ruǎn)的就(jiù)表示甜(tián)瓜熟的过大了，吃起来会有发酵的酒(jiǔ)味；捏起来不硬也(yě)不软才(cái)是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损的(de)，挤压受(shòu)伤不容(róng)易看出来，但是购买(mǎi)的(de)时候(hòu)也(yě)要留意一下，即使外面看起来没(méi)事，其实内部(bù)果肉(ròu)受伤(shāng)了，可能会变味(wèi)。

挑甜(tián)小瓜(guā)的方法(fǎ)？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个相中的甜瓜建议先闻一闻果脐(qí)，将果脐部(bù)位凑到鼻前(qián)闻一闻(wén)，味(wèi)道越香的瓜就(jiù)越(yuè)甜。

　　甜(tián)瓜(guā)的果(guǒ)脐有(yǒu)的(de)大有的小，有的是凸出来的，可的是(shì)凹(āo)进去，建议挑选果脐凸出来的圆(yuán)圈大(dà)一点的(de)，这样的甜(tián)瓜(guā)会更加(jiā)香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏(niē)起来硬邦(bāng)邦的像(xiàng)石头一样，这(zhè)就表示还没有完全成熟，这样(yàng)不管是气味还(hái)是口感要差很多(duō)；捏(niē)起来软软的(de)就表示(shì)甜(tián)瓜(guā)熟的(de)过大了(le)，吃起来会有发(fā)酵(jiào)的酒味；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　第三：看外观(guān)。

　　表(biǎo)皮一定要挑选光(guāng)滑没有破损的，挤压受(shòu)伤不容易看出来，但是购买的时候(hòu)也(yě)要留意(yì)一下，即使外面看(kàn)起来没事(shì)，其实内(nèi)部果肉受伤了，可能会变味。

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