距离苏丹爆(bào)发武装冲突(tū)已有月(yuè)余。据(jù)路(lù)透社报道(dào)，苏丹武装冲突不(bù)仅造成了人道主义危机，也(yě)意外地(dì)让全球碳酸饮料(liào)制造商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹(dān)盛产的阿拉伯(bó)胶，是制造碳(tàn)酸(suān)饮料的关键材料(liào)。

　　据(jù)悉(xī)，苏丹(dān)的阿(ā)拉伯胶产量约占全球的70％，如果阿(ā)拉伯胶出口中断，包括可乐、雪(xuě)碧、芬达等在内的碳酸饮(yǐn)料将面(miàn)临(lín)断供(gōng)风险(xiǎn)。

　　据(jù)红星新闻5月24日报道，因原(yuán)材(cái)料问题(tí)供应不(bù)稳定，可口可乐系(xì)列产(chǎn)品在北京市场的友宝无人零售渠道已(yǐ)断货一段时间(jiān)。

　　另有多家媒体报道，成(chéng)都、北京等地可口可乐相关产品(pǐn)出现(xiàn)涨价的情况，涉及多个渠道，有四川(chuān)的采购商表示，可口可(kě)乐工(gōng)厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿货价上涨4元。

　　重要原(yuán)料(liào)恐(kǒng)断供(gōng)

　　近日(rì)，“可口(kǒu)可乐涨价”“可(kě)口可乐告别3.5元时代”等消息在网(wǎng)络上快速传播，并引起不少讨论(lùn)。

　　而(ér)在这一波涨价疑云(yún)的背后，是全球主要碳(tàn)酸(suān)饮(yǐn)料生产商可能(néng)在几(jǐ)个月内就会面临(lín)阿(ā)拉(lā)伯胶断供的风险。

　　据了伊拉克是不是被灭国了解(jiě)，阿拉(lā)伯胶(jiāo)在食品工业中主要作(zuò)为稳定剂(jì)使用，它(tā)可以(yǐ)使(shǐ)食(shí)用香(xiāng)精、食用色素、蔗糖等配料(liào)“和谐共处”，也可(kě)以让汽水(shuǐ)中的二氧化(huà)碳更稳定地存在于液体之中(zhōng)。

　　据(jù)路透社报道，阿(ā)拉伯胶全球年(nián)产(chǎn)量约12万(wàn)吨，价(jià)值11亿(yì)美元，它们大(dà)部分产(chǎn)自于横(héng)贯非洲的“树(shù)胶带”，主要产国包括(kuò)埃塞俄比亚、乍得、厄立特(tè)里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)品质(zhì)较好(hǎo)，约(yuē)占全球(qiú)出(chū)口总额的(de)70％。

　　尽管食品工业界(jiè)已经出现了明胶、卡拉(lā)胶(jiāo)等(děng)其(qí)他添加剂(jì)，但对于可口可乐、百(bǎi)事这样体量的公司，更换(huàn)添加剂意味(wèi)着配方和生(shēng)产线的大(dà)幅调(diào)整。

　　改造生产线产生的巨(jù)额花费还是(shì)其次(cì)，配方的更(gèng)改可能带来的口感变化才让巨头(tóu)头疼。网络(luò)上关于哪(nǎ)个品牌(pái)可乐更好喝(hē)的提问常(cháng)常会引来“红(hóng)蓝党”的(de)激(jī)情对(duì)局，对于汽水爱好者(zhě)来说，有没有“那(nà)味儿”才是选购产(chǎn)品的关键(jiàn)因素。

　　另据英国超市连(lián)锁巨头Aldi透(tòu)露(lù)，虽然(rán)很多产品在配(pèi)料(liào)表中(zhōng)并未明确标(biāo)明，但实际上都(dōu)使用(yòng)了阿拉伯胶。除(chú)了可乐之外，雀(què)巢(cháo)、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品(pǐn)中也要添(tiān)加阿(ā)拉伯胶。

　　出口商(shāng)和(hé)行(xíng)业(yè)消息人士表示，由于担心苏(sū)丹(dān)战(zhàn)火持续带来(lái)的(de)风(fēng)险，如可口可乐、百事可乐这样(yàng)依(yī)赖阿(ā)拉伯胶(jiāo)的公司(sī)，长期以(yǐ)来一直在(zài)储存(cún)阿拉伯(bó)胶，有些公(g伊拉克是不是被灭国了ōng)司会保持三至六(liù)个月的存储量，以免出现(xiàn)供应短(duǎn)缺。但全球碳酸饮(yǐn)料(liào)的(de)消(xiāo)耗庞大，一旦(dàn)库存耗尽，可能将(jiāng)冲击(jī)全球的碳酸(suān)饮料生产(chǎn)线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全(quán)球食品饮料、药品及日化行业(yè)来说至关重要(yào)，即便在早年美国对苏(sū)丹(dān)实施经济制裁时期，该(gāi)类目也始终被排除在外。

　　美国财经媒(méi)体指出(chū)，由于国际“中间商(shāng)”普遍(biàn)还有阿拉(lā)伯胶(jiāo)囤货，终端厂商还不(bù)至(zhì)于(yú)立(lì)马(mǎ)库(kù)存告罄。但(dàn)如果苏(sū)丹国内局势不(bù)能(néng)很快稳定(dìng)下来的话(huà)，阿拉伯胶的价格可能会急速(sù)上涨，成本压(yā)力也会从原料(liào)上(shàng)游传导到消费品价格上。

　　过往消息(xī)伊拉克是不是被灭国了显(xiǎn)示，苏丹(dān)以往(wǎng)的冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这些(xiē)边远(yuǎn)地区(qū)（编者注：该地区(qū)位于苏丹西部，与(yǔ)中非、乍得、南苏丹接壤，为(wèi)冲突多(duō)发地带），此次(cì)冲突爆(bào)发地则(zé)在首(shǒu)都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏(sū)丹(dān)大部分存储阿拉伯胶的设施位(wèi)于喀土穆和(hé)临近的恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输线(xiàn)路经过冲突爆发地区，产自北科(kē)尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶也无法(fǎ)运(yùn)往(wǎng)喀土穆(mù)和红海沿(yán)岸的苏(sū)丹港出口。苏丹(dān)航运商会(huì)秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出(chū)口中心(xīn)的阿(ā)拉(lā)伯树(shù)胶储存设(shè)施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么(me)被(bèi)卡在仓库里，要么被卡在生产地。“由于苏丹(dān)军队和准(zhǔn)军事组织快(kuài)速(sù)支援(yuán)部队之间的冲突，超过5万(wàn)吨（树胶），约占(zhàn)苏丹年产量的一(yī)半(bàn)，无法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉伯新闻》报道，自冲突开始以来，达尔富尔和科(kē)尔多凡经喀土穆的出口，特别是阿拉伯(bó)胶的出(chū)口受到严重影(yǐng)响。估计有5万苏丹人（约(yuē)占该国(guó)人口的(de)11％）直接或间接依赖生产这种宝贵资源所(suǒ)产生的(de)收(shōu)入。

　　南(nán)苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示(shì)，“在(zài)地方(fāng)和国家层面，如果(guǒ)苏丹正在进行的战争不迅速停止(zhǐ)，它将严重影响(xiǎng)那些收集阿拉伯(bó)树(shù)胶的人的收入(rù)和苏丹的总(zǒng)体收(shōu)入。”

　　多因素(sù)促涨(zhǎng)价

　　尽管尚未有官方调价(jià)信息(xī)披露，但距离两大(dà)可乐公司上一轮(lún)调价的时间并不算遥(yáo)远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口可乐官宣(xuān)调价，包括(kuò)可口(kǒu)可乐、雪碧、芬达在(zài)内的多款产(chǎn)品(pǐn)零售价上调(diào)，其中(zhōng)经典(diǎn)500ml瓶装可乐(lè)，从3元上(shàng)涨到3.5元(yuán)；去年3月底，百事可乐官(guān)方发布调价告知函，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶(píng)装百事可乐（原味/无糖）、美(měi)年(nián)达及七喜(xǐ)均(jūn)涨(zhǎng)价(jià)至3.5元(yuán)/瓶(píng)，和可口(kǒu)可乐保持价格一致。两大巨(jù)头(tóu)公司(sī)给出的理由(yóu)皆是(shì)“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并(bìng)非可乐等碳酸饮料(liào)的唯一原(yuán)材料，水、白砂糖、咖啡因等添加剂的使用给可乐带来了(le)不同的风味，也在影响着其成本价格(gé)。

　　受印度等产糖国因干旱下调产量(liàng)预测或实(shí)际产量不及预期，巴西甘蔗作(zuò)物收获进(jìn)度(dù)缓慢，国(guó)际原油价格上涨导致甘蔗制乙(yǐ)醇的需求增加等因素叠加影响，近期白(bái)糖的价格呈现持续快速上涨(zhǎng)趋势。据(jù)联合国粮农(nóng)组(zǔ)织5月5日(rì)发布的数据，粮农组织食糖价格指数4月平(píng)均为149.4点(diǎn)，环比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三个月上(shàng)行，创2011年10月(yuè)以(yǐ)来新(xīn)高(gāo)。

　　也有业内人士表示，相比单一(yī)原材(cái)料涨(zhǎng)价，通胀背景下各个(gè)供应链(liàn)环节的(de)成(chéng)本高涨，也会引发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布(bù)了2023年(nián)第(dì)一季度财报。其(qí)中提到(dào)，第一季度全球价格平均上涨了10％，欧洲价格上涨(zhǎng)了(le)20％以上。可口可乐公司称，通货膨胀导致了(le)运输和原(yuán)材料(liào)成本的增加。

　　不(bù)过，可口(kǒu)可(kě)乐总(zǒng)裁兼首(shǒu)席财务官约翰(hàn)·墨菲(fēi)（John Murphy）表示(shì)，随着通(tōng)货(huò)膨胀(zhàng)在一些领域的缓(huǎn)解，如(rú)石油现货价格和运费，公司预(yù)计价(jià)格(gé)上涨将放缓。“今(jīn)年下半年(nián)，我们的预期是大多(duō)数市场的通胀将放缓，与过去12至18个月相比，这将(jiāng)导致一个(gè)‘更正常(cháng)’的定价周期(qī)”。

　　此(cǐ)外，包(bāo)括百事(shì)可乐(lè)、联(lián)合利华(huá)等在(zài)内(nèi)的食品、日(rì)化公司最近几个季度也都提高(gāo)了价格，以应对成本上升。

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