榴莲(lián)怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感甜(tián)的？看尖刺：根据榴莲(lián)外壳尖刺的(de)疏密程度可判断榴莲的果肉(ròu)是(shì)否成(chéng)熟，尖刺(cì)越疏(shū)果(guǒ)肉越厚(hòu)，反之尖刺越密果(guǒ)肉越少的。关于榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的，榴莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感(gǎn)甜甜的(de)，榴(liú)莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感甜不甜，买榴莲应该怎(zěn)么挑(tiāo)比较甜，软糯的榴莲怎么挑等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活(huó)知识(shí)：

榴(liú)莲可以放冰箱(xiāng)冷(lěng)藏吗

　　榴莲是可以(yǐ)放冰(bīng)箱冷藏的(de)。

　　可以的。榴(liú)莲作(zuò)为一种热(rè)带地区的水果,主(zhǔ)要(yào)集(jí)中在夏季(jì)食用,而榴莲中的营养物质比(bǐ)较(jiào)丰(fēng)富,是很容易滋生(shēng)细菌(jūn)以及微生(shēng)物从而导致其变质的,

　　因此(cǐ)生活中要是不(bù)能及(jí)时(shí)将榴莲吃完,那么可(kě)以(yǐ)将其置于冰箱进(jìn)行(xíng)冷藏(cáng),在冰箱冷藏室的低(dī)温条件下(xià),可以(yǐ)延长榴莲(lián)的保质期。

榴(liú)莲(lián)怎么(me)挑粉糯(nuò)的口感甜(tián)的

　　1、看尖刺：根据榴莲(lián)外壳尖刺(cì)的疏密程度可判断(duàn)榴莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉(ròu)越(yuè)厚，反之尖刺越(yuè)密果肉越少。

　　这些(xiē)布(bù)满尖(jiān)刺的榴莲基(jī)部较大(dà)，方向平缓(huǎn)向上的(de)口感较绵密(mì)肉过较少(shǎo)，反之尖(jiān)刺又(yòu)小又细则(zé)榴(liú)莲(lián)还未成熟，果(guǒ)肉较少。

　　用手(shǒu)轻轻将相连的两根尖刺靠近彼(bǐ)此，通过尖刺的软(ruǎn)硬(yìng)程度，若能够轻轻(qīng)捏动说明榴莲成熟可以食(shí)用，若(ruò)是很难靠拢，感觉(jué)十分坚硬说明榴莲还未成熟，这样的榴莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴莲根部(bù)的柄是否脱落来判断(duàn)榴莲的成熟度(dù)，如果榴莲柄较粗壮且完整说明此榴莲较新鲜(xiān)，而关节脱落的榴(liú)莲(lián)柄已经熟透了，果肉较烂气味较浓，关节连接完好无损的话则榴莲较生，这样的榴莲(lián)口感(gǎn)生(shēng)涩(sè)，不(bù)太好吃。

　　刚(gāng)采(cǎi)摘的新鲜榴(liú)莲用指甲掐住柄部(bù)会留有(yǒu)痕迹，而(ér)果柄较小的榴(liú)莲，说(shuō)明(míng)采摘下(xià)来储(chǔ)存很久(jiǔ)了，这样的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿起(qǐ)一(yī)个微微开裂(liè)的榴莲，通过裂缝中传出的气(qì)味判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一股青(qīng)涩(sè)的味道，则说明(míng)榴莲还未成熟，可(kě)以(yǐ)多放几天再(zài)食用；若榴莲闻起来有(yǒu)一股酒精味，是(shì)因(yīn)为(wèi)榴莲中的糖分解了，说明此(cǐ)榴莲已经熟过(guò)头甚(shèn)至变质，吃起(qǐ)来(lái)会有微微(wēi)发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴(liú)莲闻起来会(huì)有一(yī)股浓郁扑鼻(bí)的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起(qǐ)来，注(zhù)意榴莲(lián)的尖刺别(bié)扎到手，新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃(huǎng)榴莲能听到(dào)果(guǒ)肉晃动的声(shēng)音，说明榴(liú)莲已经成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜，榴(liú)莲是水果之(zhī)王，吃榴莲可以为(wèi)人体(tǐ)提供(gōng)大(dà)量(liàng)的营养元(yuán)素(sù)，可(kě)是有些人(rén)在(zài)买榴莲的时候(hòu)，不会挑选，挑选榴莲(lián)也是(shì)需要技巧和(hé)方法的，那(nà)么怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜呢？

怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴莲挑选小(xiǎo)技(jì)巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个头比较(jiào)大的，因(yīn)为它吸收的(de)阳光比较多，而(ér)且榴莲的(de)核也比较小，吃(chī)起来口感相对起来要好(hǎo)很(hěn)多，而(ér)且(qiě)肉肉巨(jù)饱满(mǎn)；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色：最(zuì)好(hǎo)是选择土黄(huáng)色和金黄(huáng)色(sè)的，这两个(gè)颜色说(shuō)明榴莲(lián)已经非常(cháng)成熟了，要是选择绿(lǜ)色的，这就意味着榴莲还没(méi)熟，不(bù)过颜色也不能(néng)发黑，要是发(fā)黑的话就(jiù)意(yì)味着榴(liú)莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断(duàn)！选(xuǎn)两根相(xiāng)邻(lín)的(de)尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的(de)尖端，稍稍用(yòng)力将(jiāng)它们向(xiàng)内捏拢，如果比较轻(qīng)松就能让它(tā)们(men)彼此(cǐ)“靠近”，说明榴(liú)莲较软，比较熟；如果手感非(fēi)常坚实，根本就无法(fǎ)捏(niē)动，说明榴莲(lián)比较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形状：一般来说最好是挑尾(wěi)部形状是长尖形(xíng)的，这样的榴(liú)莲肉非常饱满，皮也比较(jiào)薄；

　　 技巧四—— 看开裂(liè)的地方：如果榴莲熟了的话，就会(huì)出现开裂，在选择的时候需要(yào)注(zhù)意，裂口(kǒu)也不能太大，开裂(liè)太(tài)大的话，很(hěn)有可(kě)能果肉(ròu)已(yǐ)经出现了(le)变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味(wèi)：要是发现(xiàn)有股(gǔ)酒精(jīng)的(de)味道(dào)，这个就最好(hǎo)不(bù)要购(gòu)买，很有可(kě)能这(zhè)个榴莲已经出现变质的情况；

怎(zěn)样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又(yòu)甜2

　　 榴莲(lián)挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好(hǎo)的(de)榴莲，才能又甜又糯；如果不小(xiǎo)心买(mǎi)到不(bù)成(chéng)熟的榴莲，它的果肉往往又硬又涩(sè)，无法下(xià)口(kǒu)。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通过一个”小动作”就能(néng)知(zhī)晓。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密密的(de)尖(jiān)刺，选两根相(xiāng)临的尖刺，用(yòng)手捏住尖(jiān)刺(cì)的尖端，稍稍用力将它们向内捏(niē)拢，如果比较轻松就能让它们彼此”靠近(jìn)”,就证明榴莲(lián)较软，成熟度(dù)也比较好；如果感觉手感(gǎn)非(fēi)常坚(jiān)实，根本就(jiù)无法捏动，就证明榴(liú)莲比较生(shēng)。

　　 二：看大小

　　 通(tōng)过辨识(shí)果实的大(dà)小和外观颜(yán)色，也能识别榴莲是否成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的原理(lǐ)一样，一(yī)般来说(shuō)，体型比(bǐ)较大(dà)的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳(ké)的颜色来看，成熟的好榴莲(lián)呈较通(tōng)透(tòu)的黄色(s世界上哪个国家女人最开放è)，如果青色比较(jiào)多，则证明(míng)不够(gòu)成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多(duō)人认为，自然开口(kǒu)的(de)榴莲(lián)就(jiù)是好榴(liú)莲，其实也(yě)不(bù)尽然。

　　如果喜(xǐ)欢(huān)使(shǐ)用这种方(fāng)法，则要注(zhù)意辨识几种(zhǒng)情况。

　　一般来说，已(yǐ)通过(guò)上面”窍(qiào)门一”和”窍门二”两(liǎng)种方法检验过的.榴莲，都会(huì)比较不错，不一定非要开口不可。

　　 如(rú)果你要挑选外壳已经裂口的，那最好选(xuǎn)择裂口(kǒu)不要太(tài)大(dà)的(de)，也(yě)就是刚刚(gāng)开始裂(liè)口的，因为如果果实早已裂口，那暴露在外的果(guǒ)肉就容易受到污(wū)染(rǎn)，也(yě)容易变质。

　　 如果(guǒ)挑选到比较(jiào)成熟(shú)又刚刚开口的(de)榴莲，那(nà)最好回到家后尽快(kuài)享用，不(bù)要再长(zhǎng)时间(jiān)放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴(liú)莲的人，还有一个聪明的办法，就是看这个”狼牙(yá)棒”外面鼓起来的(de)”小山”,平缓而微隆的”小山(shān)”中，正是(shì)香甜芳香的果肉，”小山”越多，当然就是果肉越多啦(la)！

　　 通(tōng)过”狼牙(yá)棒”的尖刺(cì)，也可(kě)以了解(jiě)果肉的多(duō)少，如(rú)果狼牙棒上多(duō)为平缓(huǎn)的、底面(miàn)较大的椎(chuí)形尖(jiān)刺(cì)，证明榴莲果肉较(jiào)多，成熟度较好；反之，如果尖刺多为又尖(jiān)又细的形状，就证明果实不太成熟(shú)。

　　 看外观时，还有一点(diǎn)需要注(zhù)意，就是(shì)看看榴(liú)莲的(de)”尾巴”,也就是果柄。

　　粗(cū)壮而新鲜的”尾(wěi)巴”,证明它营养充足，且品质新鲜，是(shì)挑选榴莲的又(yòu)一”指标”.

　　 六(liù)：摇一(yī)摇

　　 小心地将(jiāng)双手的(de)手(shǒu)指分别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处，把(bǎ)榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用(yòng)手轻轻摇晃榴莲，如(rú)果(guǒ)感到里面(miàn)有(yǒu)轻(qīng)轻的(de)碰撞的感觉，或稍稍有(yǒu)声音(yīn)，则证(zhèng)明(míng)果肉(ròu)已成熟并脱离果壳(ké)，这样(yàng)的榴(liú)莲(lián)，就是成熟的好榴莲。

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养价值

　　 一只榴莲(lián)果肉中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及(jí)钙、铁、磷(lín)等多种微(wēi)量元素，营(yíng)养相当丰(fēng)富。

　　 在“榴(liú)莲(lián)之乡”的泰国，经常用榴莲(lián)给病后患(huàn)者、产后的妇(fù)女补养身子(zi)。

　　榴(liú)莲果壳(ké)煮骨头汤(tāng)是(shì)很(hěn)好的滋补品，而(ér)果核和内(nèi)瓤(ráng)常被用(yòng)来(lái)炖鸡汤，此汤有(yǒu)益补(bǔ)气，能去胃(wèi)寒，也可(kě)做妇女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍门

　　 1、选榴莲(lián)先看它(tā)的外观，黄色就是熟的表现，青的(de)还(hái)是生(shēng)的。

　　 2、用两手指在榴莲的(de)刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺(cì)能(néng)往里靠的话，那榴(liú)莲也就(jiù)差不多是(shì)熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往下按榴莲的皮，有弹性就(jiù世界上哪个国家女人最开放)说明皮(pí)薄，就(jiù)好，皮厚(hòu)的按不动。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖(jiān)尖(jiān)，如果有细裂缝的最好，这是(shì)榴莲熟(shú)了的标(biāo)志。

　　如果榴莲(lián)是生(shēng)的(de)，就是用菜刀也(yě)砍不动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要圆，每一个(gè)鼓(gǔ)包(bāo)凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一(yī)下(xià)，熟了的榴莲(lián)嗅起来很香，（吃得来的是香，吃(chī)不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有(yǒu)酒(jiǔ)的味道(dào)那就是熟过头了，这种不(bù)好吃。

　　 3、榴莲吃不(bù)完怎(zěn)么(me)办(bàn)

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就(jiù)要(yào)把榴(liú)莲妥善保存。

　　保(bǎo)存榴莲时，要去除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放(fàng)置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷(lěng)藏温(wēn)度为12摄氏度左右，同(tóng)时，最好能在3-5天内将其吃(chī)完。

　　 2、榴莲买多(duō)了，除了放冰箱，还可以(yǐ)冰在冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等要(yào)吃的时(shí)候呢，可以拿(ná)出来，解冻(dòng)后吃(chī)，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核(hé)可(kě)以洗干净(jìng)，用微(wēi)波炉叮来吃(chī)，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰(bīng)激(jī)凌，放(fàng)进(jìn)保鲜盒(hé)冷冻，这(zhè)样想什么时候吃就什(shén)么时候(hòu)吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都是自然裂开口的(de)，这个(gè)时候我(wǒ)们顺(shùn)着裂开的(de)口(kǒu)子掰开(kāi)或者用刀切开就能够吃到榴莲的(de)果肉了(le)。

　　 2、没(méi)有自然裂开(kāi)口的榴莲，都(dōu)是没有完全成熟的。

　　可以放几(jǐ)天等它(tā)自然(rán)开口，当然如果等不及品尝，也可(kě)以切(qiè)开榴莲皮。

　　（青色的(de)榴莲都是成熟的不好的，要是吃也要(yào)选择那些黄色区域(yù)比较(jiào)大的(de)榴莲(lián)）首先是用(yòng)刀在(zài)榴莲的尾端切开一块儿，这个时候就能够看(kàn)到里面的纹路(lù)了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一块儿，然后用手(shǒu)掰开就可以(yǐ)吃(chī)到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候(hòu)小心(xīn)榴莲的刺）

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 世界上哪个国家女人最开放