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  黍米(mǐ)是可以(yǐ)减(jiǎn)肥的。

  黍米(mǐ)有(yǒu)减(jiǎn)肥和(hé)降低血压的功(gōng)效与作用。

  首先黍(shǔ)米里含有(yǒu)大量的不饱和脂肪酸(suān),能够把(bǎ)人体内多(duō)余的脂肪分解掉,当作废物排出身体之外,所(suǒ)以适当吃(chī)一些黍米(mǐ)能达到很好(hǎo)的(de)减(jiǎn)肥(féi)效果。

  其(qí)次黍米里面含有非常多(duō)的微量(liàng)元素和钾(jiǎ)元素,而且还(hái)有很多(duō)其他的营养物质,具(jù)有(yǒu)降血压和治疗贫血(xuè)的(de)功效。

黍米是大(dà)黄(huáng)米(mǐ)吗?

  黍(shǔ)米是(shì)大黄米。

  黍米(mǐ)和大黄米属于同一种物质(zhì), 大黄米别(bié)名是软黄米、黍米,经常被磨(mó)成面粉,制作各种糕点。

  同时黄(huáng)米富含蛋(dàn)白质、碳(tàn)水化合物(wù)、B族维生素(sù)以及维生素E、锌铜锰等营养(yǎng)元素(sù)。

  黍为一年生(shēng)草本(běn)。

   秆直立,单生或(huò)少(shǎo)数丛生,高60~120厘(lí)米,有节(jié),节上密生髭毛。

   叶鞘松弛,被疣毛(máo);叶舌长约(yuē)1毫米,具长(zhǎng)约2毫米的纤毛;叶片线状披针形,长10~30厘米(mǐ),宽(kuān)1.5厘(lí)米(mǐ),具柔毛或(huò)无毛(máo),边缘常粗糙。

   圆锥花序(xù),开(kāi)展或较(jiào)紧密,成(chéng)熟则下垂,长约(yuē)30厘米,分枝具角棱(léng),边缘具粗糙刺毛,下部裸(luǒ)露,上部密生小(xiǎo)枝与小穗;小穗卵(luǎn)状椭(tuǒ)圆形,长约4~5雨水淋过的衣服晒干还能穿吗,雨水淋过的衣服晒干还能穿吗毫米;颖纸(zhǐ)质(zhì)。

  黍米中所含(hán)的脂肪主要有棕(zōng)榈酸、廿(niàn)四(sì)烷酸(suān)、十七烷酸、油酸、亚油(yóu)酸、异亚油酸(suān)等,均有(yǒu)利(lì)于生长发育。

  黍米中含有的(de)粗纤维、灰(huī)分(fēn)。

  黍米中(zhōng)还含(hán)有多种米(mǐ)、麦中所(suǒ)缺乏的氨基酸,对调补(bǔ)机体代(dài)谢十分重要。

大黄米(mǐ)是什么米(mǐ)啊?

  大黄米(又(yòu)称“软黄米(mǐ)”),与(yǔ)“小米”非同一种作(zuò)物,是由糜子(黍(shǔ))去皮加(jiā)工(gōng)而成。

  适于(yú)贫瘠干(gàn)燥土壤生长(zhǎng),多分布于印度、中国、尼日利亚(yà)和俄(é)罗斯。

  糜子是生长于我国北方的一种(zhǒng)农(nóng)作物,含(hán)有(yǒu)的人体必(bì)需的八种氨基酸的含量均高于大米和小(xiǎo)麦,尤其是蛋(dàn)氨酸含量,几(jǐ)乎是大米和小麦(mài)的两倍。

  大黄米介绍:

  【来(lái)源】

  为(wèi)禾(hé)本科植(zhí)物黍的种子(zi)。

  【植物(wù)形(xíng)态】

  黍(《诗经》) 一(yī)年(nián)生草本。

   秆直立,单(dān)生或少数丛生,高(gāo)60~120厘(lí)米,有节,节上(shàng)密生髭毛。

   叶(yè)鞘(qiào)松弛,被疣毛;叶舌长(zhǎng)约1毫米,具(jù)长约2毫米的纤毛(máo);叶片线状披针形,长10~30厘米,宽1.5厘米,具柔毛或(huò)无毛(máo),边缘常粗糙。

   圆(yuán)锥花序,开展或较(jiào)紧密,成(chéng)熟则下垂,长(zhǎng)约30厘(lí)米,分枝具(jù)角棱,边缘具粗(cū)糙刺(cì)毛,下(xià)部裸露(lù),上部密生小枝与(yǔ)小穗(suì);小穗卵状椭圆形,长约4~5毫米;颖(yǐng)纸质(zhì)。

  无毛,第一颖长为(wèi)小穗(suì)的(de)1/2~2/3,先端尖或锥尖(jiān),具5~7脉,第二颖与小穗等长(zhǎng),大多为11脉;第一外(wài)稃形似第二颖;内稃(fū)薄膜质,较短小,长1.5~2毫(háo)米,雨水淋过的衣服晒干还能穿吗,雨水淋过的衣服晒干还能穿吗先端常微凹。

   颖果圆形或(huò)椭圆形,平(píng)滑而有(yǒu)光泽,长约3毫米(mǐ),乳(rǔ)白、淡黄或红色。

  种子白色(sè)、黄(huáng)色或褐色,性粘或不粘。

   我(wǒ)国华北(běi)、西北多有栽培。

   一般分两(liǎng)种类型,以秆上有毛,偏穗,种子(zi)粘者(zhě)为(wèi)黍;秆上(shàng)无毛,散穗,种子(zi)不(bù)粘者(zhě)为稷。

   本(běn)植(zhí)物(wù)的根(黍根)、茎(黍茎),以(yǐ)及稷的种(zhǒng)子(zi)(稷米(mǐ)),稷(jì)的茎(糜穰)亦供药用,各详专条。

  【食用效果】

  治泻痢、烦渴、吐逆、咳(ké)嗽、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤。

  【营养含量(liàng)】

  1、含有丰(fēng)富的脂肪,主要为不饱和脂肪酸。

  2、含(hán)有丰富的维生素(sù)E,每100克中含有(yǒu)1.79毫克(kè)。

  3、膳食纤维(wéi)含量丰富(fù),为大(dà)米的4倍。

  4、含钾高含(hán)钠低,100克中含(hán)钾:201 毫克,钠:1.7 毫克 ,常吃对高(gāo)血压患者(zhě)有益。

  5、铁和磷的含量均较大米丰富(fù)。

  以上资料参考  百度百科–大黄(huáng)米(mǐ)

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