绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡(kǎ)以(yǐ)及一碗绿豆汤的热量是(shì)多少大卡，绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热(rè)量是多(duō)少大卡的(de)，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的(de)热量(liàng)是多少大(dà)卡等问题，小编将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的知识答案(àn)：

绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的(de)。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克(kè)45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿豆的(de)种(zhǒng)子，别名青(qīng)小豆、菉(lù)豆、植豆等(děng)，在中国(guó)已经有两(liǎng)千(qiān)余年的栽培(péi)史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等多(duō)种氨基酸；在所(suǒ)含磷(lín)脂中有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷(lín)脂酰(xiān)丝氨酸等成(chéng)分(fēn)。

营(yíng)养成(chéng)分(fēn)

　　每(měi)100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白类，其组(zǔ)成中(zhōng)蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚(fēn)丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄(xiè)泻(xiè)，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿(zhǒng)，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草木中毒者(zhě)。

清(qīng)热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮，所(suǒ)以说(shuō)为了(le)清热，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时(shí)不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的绿豆汤(tāng)颜(yán)色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也(yě)没必要(yào)把豆子一起吃进去，就(jiù)可(kě)以达到很好的清热(rè)功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的(de)解毒之功在内，所以说(shuō)为了解(jiě)毒(dú)，煮绿(lǜ)豆汤时最(zuì)好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色(sè)泽浑浊(zhuó)，消(xiāo)暑(shǔ)效果较差(chà)，但(dàn)清热解(jiě)毒作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆(dòu)与其(qí)他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含(hán)有生物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等生理活性物质，对人类和动物的(de)生理代(dài)谢活动(dòng)具有重(zhòng)要的促进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一(yī)只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的汤，放(fàng)在(zài)白(bái)色的大(dà)碗里面。

　　这时(shí)的汤为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就(jiù)是(shì)绿豆皮煮出来的真(zhēn)正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离(lí)子(zi)发生反(fǎn)应，会干扰(rǎo)绿豆(dòu)的抗氧化能力(lì)及食疗功效(xiào)，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮(pí)自(zì)然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒(hán)味甘(gān)，能解热毒，它的清热(rè)解毒功效(xiào)比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大量抗氧化成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时(shí)，建议(yì)绿(lǜ)豆与(yǔ)水的比例是(shì)1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是(shì)解暑饮品，还(hái)有(yǒu)解毒功效(xiào)。

　　把(bǎ)煮汤(tāng)时的(de)绿豆捞(lāo)出(chū)煮粥食用；用捞出的(de)绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感(gǎn)很好，绿豆(dòu)还能分解(jiě)肉制品中的毒素(sù)。

　　快(kuài)速煮烂绿豆(dòu)法(fǎ)：

　　将(jiāng)绿(lǜ)豆洗干(gàn)净(jìng)，放入(rù)保温瓶中，倒(dào)入开水盖(gài)好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒(lì)会胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如(rú)果软了再下(xià)锅煮，就(jiù)很容易在较短时(shí)间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还(hái)不够(gòu)软就(jiù)需要继(jì)续泡，这样泡(pào)好的绿(lǜ)豆(dòu)煮(zhǔ)起(qǐ)来就很(hěn)容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加(jiā)糖)的(de)热量约为45大(dà)卡，若(ruò)一碗绿豆(dòu)汤是300克的话(huà)，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量(liàng)问题，下面我们就来(lái)举例计(jì)算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加(jiā)糖、油以及其它辅料的话，每(měi)100克绿豆汤的(de)热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约(yuē)为135大卡，比一碗米(mǐ)饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤在不加(jiā)糖的情况(kuàng)下，本身就属(shǔ)于(yú)一种(zhǒng)低热量的食物，减肥人群食(shí)用后(hòu)不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的(de)圣品，其中所含的高纤维(wéi)可以促进肠(cháng)道蠕(rú)动，有利于肠道废物的(de)排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热消暑(shǔ)、利水利尿、解(jiě)毒(dú)消炎的功效，平(píng)时任(rèn)何时候饮用都(dōu)是可以的。

　　绿豆(dòu)汤的热(rè)量是每100克45大卡的。关(guān)于绿豆汤的(de)热量是多少(shǎo)大卡以及(jí)一碗绿豆汤的热量是(shì)多少大(dà)卡，绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多少大卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少大卡等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的(de)热(rè)量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿豆的(de)种(zhǒng)子，别名(míng)青小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中国已经有两千余(yú)年的栽(zāi)培史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在(zài)所含(hán)磷脂中有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等(děng)成分(fēn)。

营(yíng)养成(chéng)分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克(kè)，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所(suǒ)含蛋白(bái)质主要为球蛋白(bái)类(lèi)，其组成中(zhōng)蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿豆(dòu)的磷脂(zhī)成分(fēn)中(zhōng)，有磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷(lín)脂酚(fēn)丝(sī)氨酸(suān)、磷脂酸(suān)等。

功效(xiào)主治(zhì)

　　清热(rè)解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃(wèi)，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热(rè)泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及(jí)金石(shí)砒霜(shuāng)草木中毒者。

清(qīng)热(rè)

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮(pí)，所以说为了清热(rè)，煮绿豆(dòu)汤时不要(yào)久煮。

　　这样熬出来的(de)绿豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃(chī)进(jìn)去，就(jiù)可以(yǐ)达到很好的清热功效。

解(jiě)毒(dú)

　　绿豆的解毒之功在内，所以说(shuō)为(wèi)了(le)解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽(zé)浑浊，消暑效果较差，但(dàn)清(qīng)热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品(pǐn)一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银(yín)花30克(kè)，水(shuǐ)煎服用。

促进代(dài)谢(xiè)

　　绿豆的籽粒(lì)和(hé)水煎液中含有生(shēng)物碱(jiǎn)、香豆素(sù)、植物(wù)甾醇等生理活(huó)性物质，对人类(lèi)和动物的生理代谢活动具(jù)有重要(yào)的(de)促进作用。

制(zhì)作要领(lǐng)

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的汤，放在白色的大碗(wǎn)里(lǐ)面。

　　这时的(de)汤为绿色，澄(chéng)清透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化(huà)，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅(guō)煮，因(yīn)为(wèi)绿(lǜ)豆中的(de)类黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧(yǎng)化能力及(jí)食(shí)疗功效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤(嗤笑的意思tāng)时，绿豆皮(pí)自然(rán)脱落(luò)，不少人(rén)会把绿(lǜ)豆(dòu)皮撇出来(lái)扔掉，这样做(zuò)实在(zài)可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘(gān)，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有(yǒu)大量(liàng)抗氧(yǎng)化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与(yǔ)水的(de)比例是1：10，将绿(lǜ)豆(dòu)在开水中煮成绿(lǜ)色清汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅是解暑饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把(bǎ)煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感很(hěn)好，绿豆(dòu)还能分解肉(ròu)制品中的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入保温瓶中，倒(dào)入(rù)开水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿手掐(qiā)掐(qiā)看看软(ruǎn)不软，如果软了再下锅煮，就很容易在较短(duǎn)时间内将绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　如果还不够(gòu)软(ruǎn)就(jiù)需要继续(xù)泡(pào)，这样泡好的(de)绿豆煮起来就很容(róng)易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的(de)热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大(dà)卡，比一碗米饭的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　绿豆(dòu)是(shì)五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用(yòng)。

　　很(hěn)多人担(dān)心绿豆汤(tāng)的热量问(wèn)题(tí)，下面(miàn)我们就(jiù)来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是(shì)不(bù)加糖、油(yóu)以(yǐ)及(jí)其它辅料的话，每(měi)100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一(yī)碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人(rén)适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的(de)情(qíng)况(kuàng)下，本身就属于(yú)一种低热量的食物，减肥人群食用后(hòu)不仅不会发胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其中所含的高纤(xiān)维(wé嗤笑的意思i)可(kě)以促进(jìn)肠道蠕动(dòng)，有利于肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑(shǔ)、利(lì)水利尿(niào)、解(jiě)毒消炎的功(gōng)效(xiào)，平时任何(hé)时候饮用都是(shì)可以(yǐ)的。

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