汽银耳越黄越好还是越白越好，干银耳为什么越放越黄(qì)化(huà)吸(xī)热(rè)还是放热(rè)原因，汽化吸热还是放(fàng)热怎(zěn)么记是物体由(yóu)液态(tài)变为气态这个过(guò)程称为汽化的。

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汽化吸热还(hái)是(shì)放热原因，汽化吸热还(hái)是放(fàng)热怎么记

　　当我们对水进行加(jiā)热时，水不断(duàn)蒸(zhēng)发(fā)，不一会儿水的(de)量就(jiù)会明(míng)显(xiǎn)减少，这个过程就是汽化(huà)，因为(wèi)这个过程需(xū)要(yào)不断加热，所以汽化是吸热。

　　汽(qì)化有蒸发和沸腾两种形式，蒸发(fā)是温度低于沸点时发生(shēng)在液体表(biǎo)面的汽化过(guò)程(chéng)。

　　蒸发(fā)现象在任何温度下(xià)都能发生。

　　夏天温度高，水(shuǐ)能蒸发(fā)，冬天(tiān)温度低，水(shuǐ)也能蒸(zhēng)发。

　　所以蒸发是液体在任何(hé)温度下都能发生，并非(fēi)是只在液(yè)体表(biǎo)面发(fā)生的汽化现象(xiàng)。

　　当气压上升，物体的(de)沸点则相(xiāng)应上升；

　　反之，当气压下降，物体的沸(fèi)点则相应下降(jiàng)。

　　蒸发(fā)越快，表面(miàn)积加大、通风(fēng)好也有(yǒu)利于蒸(zhēng)发。

　　沸腾是在液体(tǐ)表面和内(nèi)部同时进行的剧烈汽(qì)化(huà)过程。

　　应用：

　　1、汽化(huà)吸热(rè)（吸(xī)外界或(huò)自身的热量），具(jù)有制(zhì)冷作用。

　　电(diàn)冰(bīng)箱就(jiù)是(shì)利用这个(gè)原理工作(zuò)的(de)。

　　2、物(wù)质由气态转(zhuǎn)变为液(yè)态的(de)过程叫做(zuò)液化，液化过程中要放热。

汽化吸热还是放热的原因(yīn)是什么？

　　汽化吸热(rè)。

　　物(wù)体由液态变为(wèi)气态这(zhè)个(gè)过程称(chēng)为汽化。

　　当我们对(duì)水(shuǐ)进行加热时，水不断蒸(zhēng)发，不一会儿(ér)水的量就会(huì)明显减少，这个(gè)过程就是汽化，因为这个过程需(xū)要不断(duàn)加热(rè)，所以汽化是吸热。

　　为维持温度恒(héng)定下(xià)的汽化系统或(huò)姿宽必(bì)须吸热，这(zhè)就是汽(qì)化热。

　　汽化分子越(yuè)来越多的同时，发(fā)生(shēng)部分蒸气(qì)分子重(zhòng)新凝结为液体的逆过(guò)程，凝结分子的数目与(yǔ)气化(huà)分子数目成(chéng)逐步相同(tóng)，故在(zài)温度恒定的密闭容(róng)器中；

　　经过一定(dìng)的(de)时间必(bì)将建立起(qǐ)一种(zhǒng)平衡状态，此时单位时间(ji银耳越黄越好还是越白越好，干银耳为什么越放越黄ān)里离开液体(tǐ)的(de)汽化分子数目等(děng)于凝结分子(zi)的数目，无论液体还是蒸(zhēng)气的量保持恒定不变。

　　此时的(de)压(yā)强就是饱和蒸气(qì)压。

　　不难(nán)想象，温度(dù)越高(gāo)，液(yè)体(tǐ)中(zhōng)能汽化(huà)的分子越(yuè)多，建立平衡所需的蒸(zhēng)气数密(mì)度也越大，故饱(bǎo)和蒸气压随系(xì)统温度的升(shēng)高而增长。

　　汽化有蒸发和沸腾两种(zhǒng)形式：

　　蒸发是温(wēn)度低于沸点时发生(shēng)在液体(tǐ)表面(miàn)的汽(qì)化过程。

　　在一定(dìng)温(wēn)度下，只有动能较大的液体分衫(shān)亮子能(néng)摆脱其他液体分子吸引(yǐn)，逸出液面。

　　故(gù)温度越高(gāo)，蒸发越(yuè)快(kuài)，此(cǐ)外(wài)表面(miàn)积加大、通风好也有利蒸发。

　　蒸发过程的汽化热叫蒸发热，与温度有关。

　　蒸发(fā)的逆过程是凝结(jié)，即(jí)气相转变为(wèi)液相。

　　当两种过程达到动态(tài)平衡时，气液两相平衡共存，此时的蒸气叫饱和蒸气，其压(yā)力叫(jiào)饱和蒸气压(yā)。

　　对同一物质，饱和蒸气压随温度升高而(ér)增大，在p-T图上其间的关系(xì)叫汽(qì)化(huà)曲线。

　　汽化(huà)曲线是(shì)气、液(yè)两相(xiāng)的分界线，曲(qū)线(xiàn)上各(gè)点表示气、液两(liǎng)相平衡共存的各个状态。

　　沸腾是(shì)在液体(tǐ)表面和内部(bù)同时进行的剧烈汽化过程。

　　每种(zhǒng)液(yè)体仅当温度升高到一定值——达到(dào)沸点(diǎn)时，且(qiě)要继续(xù)吸热才会沸腾。

　　通(tōng)常，液(yè)体内部和器壁上总(zǒng)有许多小气泡，其中的(de)蒸气(qì)处于(yú)饱和状态。

　　随着温(wēn)度上升，小气(qì)泡中的饱(bǎo)和蒸气压相应增加，气泡不断胀大(dà)。

　　当饱(bǎo)和蒸气压增加到与(yǔ)外界压力相(xiāng)同时，气(qì)泡骤然(rán)胀大，在(zài)浮力作用下迅速上(shàng)升到液面并放出蒸(zhēng)气。

　　这种剧烈的汽化(huà)就是沸(fèi)腾(téng)。

　　沸腾与蒸发在相变上并无(wú)根本区别。

　　沸腾时由于吸收(shōu)大(dà)量汽化(huà)热而保持(chí)液体温度(dù)不变。

　　沸(fèi)点随外界压力(lì)的增(zēng)大而升高。

　　沸腾时液体内(nèi)部和(hé)器壁(bì)上的小气泡起着(zhe)汽(qì)化(huà)核的作用。

　　如果(guǒ)液体过于纯(chún)净，缺乏小气(qì)泡，则温度高(gāo)于沸点(diǎn)时仍不沸腾。

　　这种液体称(chēng)为过热(rè)液(yè)体(tǐ)。

　　过(guò)册滚热液体并不稳定，稍有震动或(huò)杂质(zhì)进入便立即诱发(fā)沸腾，温度降回到沸点。

　　带电粒子通过过热液体时，会使(shǐ)在其(qí)轨迹附近的(de)分(fēn)子电离产生汽化核(hé) ，形成一串气泡，从而显示带电粒子的径迹。

　　用于基本粒子研究的气泡(pào)室就是根(gēn)据这一(yī)原理设计(jì)的，常用的液体有液态氢、丙烷等。

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