寿眉是最差的白(bái)茶吗(ma)，寿(shòu承蒙不弃,余生尽予什么意思，承蒙不弃,余生尽予的意思)眉(méi)是什(shén)么档次的茶寿(shòu)眉并不是最差的(de)白茶的。

　　关于寿眉(méi)是最差的(de)白(bái)茶(chá)吗，寿眉(méi)是什么(me)档次的(de)茶以及寿眉是什么档(dàng)次的茶，白茶分5个等级，一(yī)级(jí)寿眉(méi)价(jià)格大(dà)概多少，八类人群(qún)不(bù)宜(yí)喝白茶，白茶贡眉(méi)和寿(shòu)眉哪个等(děng)级(jí)高等问题，小编将(jiāng)为(wèi)你整理以(yǐ)下的生活小知识：

寿眉是最差的白(bái)茶吗，寿眉是什么档次的茶(chá)

　　寿眉比不过(guò)贡眉，更别提白毫银针(zhēn)和白牡丹。

　　看了以上的陈述，估计大家就会(huì)认为寿(shòu)眉就是白茶中最(zuì)低(dī)端的茶了。

　　其(qí)实不是，我一(yī)贯反对唯茶叶(yè)的出(chū)身论。

　　确实(shí)当从(cóng)原料来看，寿眉原料级别低，但我们不能只从(cóng)原料来定好(hǎo)坏。

　　原料(liào)只是其(qí)一，我(wǒ)们还得看加工(gōng)工(gōng)艺(yì)以及后(hòu)期存储。

　　原(yuán)料、工艺、后期存储都(dōu)是不可缺少的，只谈原料(liào)而忽视工(gōng)艺以及后期(qī)存放都是(shì)不正确的。

　　若(ruò)是工艺不好，不(bù)重视(shì)后期陈(chén)放，那么再好的原料(liào)也做不出好茶来。

　　原料好不等于一定能做出好茶，只是(shì)说容易做出好茶，仅此而已，与最终结果还需要(yào)努力的过程和(hé)后期的(de)保护。

　　寿(shòu)眉优点有很多(duō)，它(tā)是白茶中产(chǎn)量最(zuì)多，类型最多的茶。

　　产量大是寿(shòu)眉(méi)最大的优点，如果没有寿眉，只(zhǐ)有银针或(huò)高(gāo)等级的白牡丹，那么很多人(rén)可能(néng)喝不上白茶。

　　因为(wèi)本身白茶(chá)产量就(jiù)很少了(le)，银针和高等(děng)级的白牡丹就更少了。

　　以前像银针这样白茶珍(zhēn)品主要做出口生(shēng)意，国内名声不显(xiǎn)，喝(hē)银针的(de)人不(bù)多。

　　后来白茶加(jiā)工技艺得到巨大进步(bù)，摆脱依赖天气制茶的窘境，白茶产量(liàng)逐渐提(tí)高(gāo)。

　　随着制白茶(chá)的热情高涨，白茶(chá)市场被(bèi)看(kàn)好，越来越(yuè)多(duō)的白茶(chá)被制作出来供大(dà)家饮品，其中寿(shòu)眉功不(bù)可没。

　　寿(shòu)眉价格亲民，因为寿眉原料多(duō)，产量大，所以(yǐ)制成成本(běn)相对(duì)较低，价格很(hěn)亲民，也因此寿眉才(cái)让白茶能(néng)快(kuài)速进(jìn)入广大茶友视线中。

　　如果是白毫银针的话，可能无法像寿(shòu)眉那样拥有巨大(dà)产量，而没有(yǒu)量(liàng)就很(hěn)难快速(sù)进入千家万户中，让大家早些品尝白茶。

　　寿眉居功(gōng)至(zhì)伟，我们不能随(suí)口以低端来嘲讽(fěng)它。

　　此外(wài)不知道大(dà)家(jiā)有没有发现，市场上的老(lǎo)白茶多数是老寿眉。

　　这是因为以前银针、白(bái)牡丹(dān)产量少，新茶基本在当年被卖(mài)掉或喝(hē)掉(diào)了，很难存住。

　　而寿眉(méi)产量大，存(cún)住的概率(lǜ)很大。

　　并且以前大家存茶的(de)概(gài)念不深，往往(wǎng)只是(shì)想在家里存点茶给来年喝，所以(yǐ)存量有限(xiàn)。

　　寿眉本来(lái)价格(gé)亲民，但经过(guò)多年贮存后，饮(yǐn)品和(hé)功(gōng)效价值增(zēng)加(jiā)，所(suǒ)以老寿(shòu)眉的(de)价格(gé)并非是低端茶的(de)价格。

　　寿眉类型多，若(ruò)按照季节来(lái)分，那么寿眉可以分春寿、夏寿、秋寿(shòu)，若按照节气来分，那么寿眉(méi)可以分为立(lì)秋寿眉、白露寿眉、寒露寿眉(méi)、霜降寿眉(méi)等。

　　不(bù)同阶段的(de)寿眉(méi)有不同的香气(qì)与滋(zī)味，像春(chūn)寿眉接近白牡丹(dān)，香气纯正，滋味(wèi)醇爽，秋寿眉的滋味相对来讲会更(gèng)醇(chún)厚，香气浓纯。

　　因为(wèi)寿(shòu)眉的(de)原料大部(bù)分是叶片，尤(yóu)其是(shì)秋寿(shòu)眉，蜡质层(céng)厚、胶质物质丰(fēng)富，果(guǒ)香浓郁，更有味道(dào)。

　　如果春寿眉是活泼的，那么秋寿(shòu)眉(méi)是稳重的。

　　春寿眉是嫩绿的、墨绿(lǜ)的、砂(shā)绿的(de)，而秋寿眉除了几种绿(lǜ)之外，还(hái)有(yǒu)褐(hè)色、古铜色、黄色、黑色，色彩比(bǐ)春寿眉(méi)更加(jiā)丰富。

　　春(chūn)寿眉口(kǒu)感偏向白牡丹(dān)，很清甜，秋寿眉的口感除了清甜之外(wài)还更饱满，汤水稠滑(huá)浓厚，感觉到(dào)满满的胶质感。

　　最后一点，寿眉(méi)的后期转(zhuǎn)化(huà)能力不(bù)俗。

　　白茶保(bǎo)质(zhì)期(qī)较长，一般情(qíng)况下白茶能放(fàng)上十(shí)来年。

　　我们把贮存三年以上(shàng)的白茶称为(wèi)老白茶(chá)，而寿眉在(zài)后期陈放(fàng)过程中会转化(huà)出陈香、药香，像寿眉(méi)饼容(róng)易转化(huà)出枣香，这些都是令人感到愉悦的香气(qì)。

　　不仅是香气(qì)变得丰富，滋味也在悠长(zhǎng)岁月中得到(dào)升华，变得醇厚温和。

　　总之，寿眉的优点太多(duō)了(le)，我们(men)不能单纯(chún)以原(yuán)料来定(dìng)好(hǎo)坏，来说(shuō)它就(jiù)是低端茶，这是武断(duàn)的(de)行为(wèi)。

　　寿眉(méi)的魅力并不弱于白牡丹。

　　在喜欢喝寿眉的人眼(yǎn)里，它就是最好的白茶，最高端的白茶。

寿眉(méi)茶属于(yú)什么茶(chá)

　　寿眉(méi)茶属(shǔ)于白(bái)茶，它(tā)主(zhǔ)要产于福建(jiàn)福(fú)鼎，该茶的成品叶长(zhǎng)长稍肥(féi)嫰(nèn)，芽(yá)叶连枝承蒙不弃,余生尽予什么意思，承蒙不弃,余生尽予的意思，叶整紧卷如(rú)眉，色泽调和，洁净，无老梗、枳(zhǐ)及腊叶，香(xiāng)气清纯。

　　寿眉茶的品质特征：干茶白毫显(xiǎn)盛，色泽翠绿，冲泡之后(hòu)，汤(tāng)色(sè)橙黄或者深黄，清澈透亮(liàng)，滋味醇爽(shuǎng)鲜纯，回甘生津。

寿眉茶什么(me)味(wèi)道

　　寿眉(méi)白茶的新茶泡开后(hòu)还是一股清香气，这是茶青(qīng)的(de)味道，并(bìng)没有什么醇(chún)厚的感觉，但这(zhè)股清香(xiāng)也非常不错，很多茶友就喜欢。

　　新寿眉茶入口后有(yǒu)明显(xiǎn)的鲜爽(shuǎng)感，味道(dào)清爽(shuǎng)清甜(tián)。

　　而老寿眉口(kǒu)感则会(huì)从最初的鲜爽感，逐步转(zhuǎn)化为沉郁(yù)的口感，茶汤(tāng)醇厚(hòu)而浓郁，柔(róu)滑(huá)感十足(zú)，伴有回甘(gān)。

新寿眉泡(pào)茶多(duō)少温度好

　　对于水温，适合泡寿眉新茶的水温最(zuì)好(hǎo)是90度左右的(de)开(kāi)水，甚至用水温略低(dī)一些、只有85度的开水冲泡寿眉新茶，同(tóng)样能(néng)泡出清新甘甜(tián)的(de)美好(hǎo)滋味(wèi)，新茶和(hé)老茶的水(shuǐ)温是(shì)不一样的。

寿(shòu)眉茶有梗影响口感吗

　　寿眉有梗(gěng)，那是正常(cháng)的(de)。

　　茶梗中(zhōng)含有相当数量(liàng)的(de)香气物质(zhì)，且嫩(nèn)梗中(zhōng)的(de)氨基酸高于(yú)嫩叶(yè)，作为治污减运输(shū)营养物质(zhì)的导管，茶(chá)梗的(de)糖分含(hán)量也是比较多的。

　　喝(hē)茶时保留(liú)足够(gòu)数量(liàng)的茶梗冲(chōng)泡，不但(dàn)能(néng)够提高(gāo)茶汤的香气，还能提高甜度，使茶更好喝(hē)。

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