薯类都有(yǒu)哪些食(shí)物(wù)，薯类都(dōu)有哪些图(tú)片(piàn)是薯(shǔ)类作物又称根茎类作物，主要(yào)包括(kuò)甘薯、马铃薯、山药、芋类(lèi)等的。

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薯(shǔ)类都有哪些食物，薯类都(dōu)有哪些图片

　　薯类作物又称根茎类作物，主要包括甘薯(shǔ)、马铃(líng)薯、山药、芋类等。

　　这类(lèi)作物的产品器官(guān)是块根和块茎(jīng)，具有生长前期和块根膨大期两个(gè)生理(lǐ)分期。

　　甘(gān)薯的根(gēn)分为须根、柴根(gēn)和(hé)块根(gēn)，其中块根是(s20G等于多少GB 20GB流量够用一天吗hì)贮藏养分的(de)器(qì)官，是供(gōng)食用的部分，有纺(fǎng)锤形、圆筒形、球(qiú)形(xíng)和块形等(děng)多种形(xíng)状。

　　块根(gēn)还具有根出芽的特性，是育苗繁(fán)殖的重要器官。

　　2、马铃薯：又称土(tǔ)豆、洋芋、山药(yào)蛋等，其块茎可(kě)供(gōng)食用，是重要的粮(liáng20G等于多少GB 20GB流量够用一天吗)食、蔬菜(cài)兼用(yòng)作物。

　　产量高，营养丰富，对环境的适(shì)应性(xìng)较(jiào)强，现已遍(biàn)布世(shì)界各地(dì)，马铃薯鲜薯可烧煮，作粮食(shí)或蔬(shū)菜。

　　3、木(mù)薯：原(yuán)产于(yú)美洲热带，全世界热带地区广为(wèi)栽培。

　　其块根可食，可磨木薯粉(fěn)、做面(miàn)包(bāo)、提供木薯淀粉(fěn)和(hé)浆洗用淀粉乃至酒(jiǔ)精饮料。

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