怎样判别(bié)干紫菜的好坏(huài)？看的。关于(yú)怎样(yàng)判(pàn)别干紫(zǐ)菜的好(hǎo)坏以及(jí)怎(zěn)样判别干紫菜(cài)的(de)好坏，怎样区分紫菜的好与坏，怎样(yàng)看(kàn)紫菜的好坏，紫菜怎样判别好不好(hǎo)，怎样(yàng)判别紫菜好坏等(děng)问题，农(nóng)商网将为你收拾以下的日(rì)子常识：

干紫菜能够直接(jiē)吃吗

　　干紫菜是能(néng)够(gòu)直接吃(chī)的。

　　如果干紫(zǐ)菜(cài)没(méi)有受潮仍(réng)是干(gàn)的状(zhuàng)况，而(ér)且外观没(méi)有发霉的状况(kuàng)，便是证(zhèng)明这种干紫菜是能吃的，往往干紫菜在厨房放置半年也是(shì)能40kg是多少斤够吃的。

　　如果(guǒ)您调查干紫菜外观没(méi)有问题(tí)，可是凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，阐明该菜的枯燥(zào)、包装前已被有毒物所污染(rǎn)，这(zhè)40kg是多少斤种40kg是多少斤紫菜(cài)对人体有害(hài)，不能(néng)食用。

　　还有一个状况(kuàng)便是干紫菜(cài)受潮了那就不要吃了，尽(jǐn)管干(gàn)紫菜上面还(hái)没有霉菌，可是离糜(mí)烂(làn)也(yě)就不远(yuǎn)了(le)，这样的(de)干紫菜吃(chī)了是会引起肠(cháng)胃问题的，所以不建议您食(shí)用。

怎样(yàng)判别干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有通过加工的优质的(de)干(gàn)紫菜具(jù)有紫黑色光泽(有的呈紫赤(chì)色或(huò)紫褐色)，片薄，包底无沙(shā)子等(děng)杂质，而残次干紫(zǐ)菜则外表光泽差，片(piàn)张(zhāng)厚度不均匀，色彩呈赤色(sè)或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优(yōu)质的干紫(zǐ)菜有一点海(hǎi)味的幽香，而(ér)残次或陈年(nián)干紫(zǐ)菜则(zé)有怪味。

　　如果干紫(zǐ)菜闻起(qǐ)来有霉味、或(huò)腥臭味，则(zé)质(zhì)量一定有问(wèn)题，牢记不要购(gòu)买。

　　3、泡。

　　优(yōu)质的干紫菜(cài)泡(pào)发后简(jiǎn)直看不到杂(zá)质，叶(yè)子(zi)比较规整。

　　如果(guǒ)干紫菜经泡(pào)发后变为绿(lǜ)色则质量很差，极有可能是人工上色的。

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