桂林磨浆米线？桂(guì)林闫氏大米(mǐ)、力源大米(mǐ)、天湖香米的(de)出浆都(dōu)比较高的。关(guān)于桂林磨浆米线以(yǐ)及桂林(lín)磨浆米线，桂(guì)林大(dà)米品牌等(děng)问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下(xià)的(de)生活(huó)知(zhī)识：

桂林是属于贵(guì)州省吗(ma)

　　桂林是不属于贵(guì)州省的。

　　桂林不属(shǔ)于(yú)贵州省的(de),贵(guì)州桂林(lín)不是一个(gè)地方的(de)。

　　贵州是一个省(shěng)的(de)称呼,它的首府是贵阳(yáng)市,贵州省南部紧挨着广西壮族自治区,桂林市是广西壮族自治区管(guǎn)辖(xiá)的一个地级市。

桂(guì)林磨浆米(mǐ)线

　　桂林闫氏大米、力(lì)源大米、天湖香(xiāng)米(mǐ)的出浆都(dōu)比较高。

　　米又称大(dà)米(mǐ)，是禾本(běn)目禾本科(kē)稻(dào)属植物的果实(shí)，稻谷经(jīng)脱壳、碾(niǎn)磨(mó)粗皮后(hòu)的成(chéng)品，可食(shí)用。

　　大(dà)米是人类(lèi)的主(zhǔ)要粮食之一，也是亚(yà)洲人的主要粮(liáng)食之一，全世界约有二分之一的人口食(shí)用大米，常见当作主(zhǔ)食的地区在(zài)亚(yà)洲(zhōu)和各地唐人街。

　　大米中含碳水(shuǐ)化合物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有(yǒu)丰(fēng)富的B族维生(shēng)素(sù)等(děng)。

桂林米线米浆(jiāng)配方

　　桂林米粉是(shì)桂(guì)林地方小吃中的精(jīng)品，俗有“到桂林(lín)不吃桂林米粉，不算(suàn)到桂小学六种说明方法及作用，六种说明方法及作用(简短)(guì)林”之说。

　　 　　桂林米(mǐ)粉的制作方法是：先(xiān)将米淘(táo)净，用清水浸(jìn)泡几天(tiān)，然后将米磨成(chéng)米浆，放到屋(wū)外(wài)晒(shài)干，和(hé)成粉团后将粉煮熟，再使劲(jìn)捣(dǎo)煮熟后的粉(fěn)团，使之变得(dé)极(jí)有筋力、不易断碎(suì)，最后用压榨机将粉团压(yā)榨成一根根韧(rèn)性极好(hǎo)的米粉条，再(zài)卷成小团（每(měi)团约2两），即完成。

　　 　　桂林(lín)米粉有卤菜(cài)粉、牛腩粉(fěn)、生菜粉和马肉米粉等几(jǐ)种。

　　使用时(shí)根据各人所好，佐以不同的配小学六种说明方法及作用，六种说明方法及作用(简短)料，做法也有所不同。

　　无(wú)论何(hé)种做(zuò)法做成的(de)桂林米粉肉香鲜无比(bǐ)，令人(rén)胃口(kǒu)大开。

　　尤其(qí)是马肉米(mǐ)粉，有桂(guì)林米粉之冠之称，其风味独(dú)特，闻名遐(xiá)迩(ěr)，做(zuò)法是：将(jiāng)团好的米粉(fěn)分成几份，（一般2两米(mǐ)粉分为(wèi)10小(xiǎo)份）。

　　然(rán)后(hòu)放到马(mǎ)骨头(tóu)汤中(zhōng)烫热，用(yòng)粉勺连粉带汤装(zhuāng)入特制的小(xiǎo)碗中，将(jiāng)腌(yān)腊好的马肉切(qiè)成薄片(piàn)铺(pù)在粉面上，加入卤汁、香(xiā小学六种说明方法及作用，六种说明方法及作用(简短)ng)菜(cài)、大蒜丝、葱花、香料、熟油等，一(yī)碗味道鲜美、香(xiāng)气四溢的马肉米粉便(biàn)制成了。

　　 　　马肉米粉味道绝佳(jiā)，因其碗小（一碗只有(yǒu)一箸左右），所以顾客一餐(cān)往往(wǎng)能吃十几(jǐ)碗，甚(shèn)至几(jǐ)十碗，当看到自(zì)己面前用过的小碗堆成小塔(tǎ)时，方(fāng)知自己的胃口不小。

　　 　　如今，中外游客均把品尝马肉米粉(fěn)作为游览桂林的一个重要项目之一，可(kě)以(yǐ)说，桂(guì)林米粉也(yě)和甲天下的桂林山(shān)水一样，名扬四海了。

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