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人参果(guǒ)可以放冰(bīng)箱保鲜吗(ma)

  人参果(guǒ)是可以放冰(bīng)箱保鲜的。

  参果(guǒ)可(kě)以(yǐ)放在冰箱里保存。人(rén)参果要单独存放在冰箱,一般冰(bīng)箱(xiāng)的冷藏的温度在0~8℃,这样的温度不利于细菌、微生(shēng)物的繁殖,

  也能减缓人参(cān)果的成熟速度,延长食(shí)物的保鲜期,人参果(guǒ)在冰箱的保鲜期大约在一(yī)个月(yuè)左右,做(zuò)好能在这个时间内把它吃(chī)完。

人(rén)参果怎么挑脆甜的(de)

  1、根据(jù)人(rén)参(cān)果的外形(xíng)挑选。

  市(shì)面上很多(duō)人参果的果形都像个(gè)弥勒佛似的,这种人(rén)参果其(qí)实并不(bù)正宗。

  一般(bān)来说,真(zhēn)正的人参果其形(xíng)状很像(xiàng)是(shì)心脏(zàng)型的,或(huò)者椭(tuǒ)圆形的。

  如果你买人参果看到的是一些奇形怪状(zhuàng)的话,千万(wàn)不要(yào)买了,以免会上(shàng)当受骗(piàn)。

  2、根据人(rén)参果的表皮来选(xuǎn)择(zé)。

  如果想要吃到的是成熟的(de)人参果,那么(me)其表皮应当是呈金黄(huáng)色(sè)的(de),当然很多成熟的人参(cān)果还带(dài)有紫色的条纹。

  如果买(mǎi)到的是这(zhè)类型的人参(cān)果,那独立事件与互斥事件的区别与联系公式,独立事件与互斥事件的区别与联系视频(nà)么不(bù)仅(jǐn)果(guǒ)肉清爽多汁,而且口(kǒu)感也很(hěn)好哟(yō)。

  3、根据(jù)人参果所(suǒ)呈现的色泽来(lái)选择。

  如果发现拿在手(shǒu)里的人参果,其色泽(zé)非常的鲜亮,而且表(biǎo)皮也十(shí)分的光(guāng)滑(huá),摸起来没有(yǒu)什么干(gàn)瘪、褶皱的话,这类型的人(rén)参(cān)果质地上乘,是(shì)很值得购买的(de)。

怎么挑人参果好(hǎo)吃

  人参果,原名叫香瓜茄,又(yòu)名长寿果、凤果,原产自南(nán)美(měi)洲的安第斯山,引进(jìn)中(zhōng)国后(hòu),根据(jù)我们的神话给它取了“人(rén)参(cān)果”这一(yī)名(míng)字。

  人参(cān)果中含有硒和钴等18种人体必需的(de)微(wēi)量元素(sù),同时脂肪含量(liàng)和(hé)糖含量都(dōu)不(bù)高,可以说是营养价值很高的(de)一(yī)种水果(guǒ)。

  人参果吃起来也是(shì)清香美味,脆(cuì)嫩多汁(zhī),因(yīn)此受到不少(shǎo)朋友(yǒu)的喜欢。

  人参果(guǒ)好归(guī)好,但(dàn)是怎么(me)挑人参果,很多朋友却并不晓得。

  下面,就(jiù)和大家(jiā)具体说说人参果的(de)挑选方法。

  挑人参果的形状

  市面上卖(mài)的(de)人参果里,大致(zhì)可(kě)以(yǐ)分为两种(zhǒng)形状,一种是圆形的,还有一(yī)种是长形的。

  圆形的人参果,外(wài)表(biǎo)偏正圆形,颜(yán)色偏黄色(sè),果肉中水分(fēn)含(hán)量充(chōng)足,吃起来嫩(nèn)爽多汁,口感比较甜;长形的人参果(guǒ),外(wài)形(xíng)偏细长(zhǎng)状,颜色偏(piān)白色或者白紫色,果肉中水分(fē独立事件与互斥事件的区别与联系公式,独立事件与互斥事件的区别与联系视频n)含(hán)量略少,吃(chī)起(qǐ)来有点沙(shā),口感(gǎn)也比(bǐ)较(jiào)淡(dàn),甚至还会有股(gǔ)鱼腥(xīng)味,因此没有(yǒu)圆形的人参果(guǒ)好吃。

  一句话总结,挑(tiāo)人参果时,记得(dé)看下(xià)形状,优(yōu)选(xuǎn)圆(yuán)形的人(rén)参果,味(wèi)道比长形的人(rén)参果更加甘甜。

  挑人参果的(de)表皮

  成熟后(hòu)的人(rén)参(cān)果,表皮(pí)为金黄色(sè),看(kàn)上去也比较(jiào)光滑,上(shàng)面还带(dài)有紫色的(de)条纹,色(sè)泽比较鲜亮,这样的人参果,通常(cháng)汁(zhī)多(duō)肉(ròu)甜,口感非常好;如果人参果表皮看上(shàng)去没有光泽感,比(bǐ)较黯(àn)淡,或(huò)者有干瘪、褶皱的现象,说明(míng)已(yǐ)经熟过了(le),或(huò)者放(fàng)很久了,口感(gǎn)通常不太(tài)好,吃(chī)起(qǐ)来可能还(hái)有一股涩涩的(de)味道。

  一句话总(zǒng)结,挑人(rén)参果时(shí),记得(dé)看下果(guǒ)皮的颜色和(hé)状态,优选表皮为金(jīn)黄色,带有光泽感的人(rén)参(cān)果,这样的人参(cān)果,味道(dào)通常(cháng)比较甜。

  挑人参果(guǒ)的重量

  挑人参果的(de)时候(hòu),我们还需要对比(bǐ)下重量。

  如果是(shì)个(gè)头差不(bù)多大小的人参果,可以(yǐ)放(fàng)在(zài)手里掂一掂重量,掂起来重的,说明(míng)果实(shí)里(lǐ)面的水分充(chōng)足,状态(tài)还比(bǐ)较新(xīn)鲜,吃起来汁水(shuǐ)也更丰富;掂(diān)起(qǐ)来(lái)很轻的,说明(míng)放很(hěn)久了,果实中的水分已经流(liú)失得差(chà)不(bù)多(duō)了,既不新(xīn)鲜,吃起来口感也不好。

  一句(jù)话总结,挑人参果(guǒ)时,记(jì)得(dé)掂(diān)下重量(liàng),优选掂起(qǐ)来重的人参果,说明果肉中水分含量充足(zú),吃起来汁水也会更多(duō)。

  挑人(rén)参果(guǒ)的气(qì)味

  新鲜的人(rén)参果,闻起来有(yǒu)一股淡(dàn)淡(dàn)的果香味,感觉比较清(qīng)雅;如果(guǒ)闻不出气味(wèi),或者(zhě)闻起(qǐ)来有一股腐(fǔ)败变(biàn)质的气(qì)味,说明里面的果肉可能已经开始腐烂了,这样的人参果就不(bù)要买了。

  一句话总结,挑人参果(guǒ)时,记(jì)得闻下气(qì)味,优选(xuǎn)闻(wén)起来(lái)有自然果香味的(de)人参果(guǒ)。

  结语(yǔ)

  挑人(rén)参果时,大(dà)家只需(xū)记得“4挑”法(fǎ)则(zé),从形状、表皮、重(zhòng)量和(hé)气味这四(sì)个方面,来(lái)挑(tiāo)选人(rén)参果(guǒ),优选形(xíng)状偏圆(yuán)、表皮偏黄、重(zhòng)量(liàng)偏(piān)重、气味(wèi)自然的人参果,这(zhè)样(yàng)的人参果通常(cháng)比较(jiào)新鲜,吃起来口感也(yě)更(gèng)好。

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