关于肠粉用什么粉做最好,肠(cháng)粉(fěn)一般用什么粉做的(de),做(zuò)肠(cháng)粉用什(shén)么粉的(de)最(zuì)新(xīn)生(shēng)活经(jīng)验内容如(rú)下：

　　肠(cháng)粉(fěn)用什么粉做最好布(bù)拉(lā)肠(cháng)粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉为主要原料，再添加(jiā)小麦(mài)淀粉、各(gè)种(zhǒng)类型(xíng)的生粉(有红(hóng)薯(shǔ)淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀(diàn)粉等(děng))。

　　1、布拉肠粉(fěn)：用的(de)水(shuǐ)磨粘(zhān)米粉为主(zhǔ)要(yào)原(yuán)料，再添加小麦淀粉、各种(zhǒng)类型的生(shēng)粉(fěn)(有(yǒu)红薯淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆(dòu)淀粉(fěn)、木薯淀粉、玉米淀(diàn)粉等)。布拉肠(cháng)粉可以添(tiān)加各种(zhǒng)馅料(liào)，比如香(xiāng)菇、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾仁(rén)、蔬(shū)菜等等。

　　2、抽屉(tì泰国相当于中国的哪个省，泰国等于中国哪个省)式肠粉：用大(dà)米磨的米浆，这(zhè)类肠粉(fěn)一般不会添加馅料，是搭(dā)配各(gè)种不同的酱(jiàng)油来食(shí)用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的泰国相当于中国的哪个省，泰国等于中国哪个省米研磨成(chéng)米浆，再加上澄面粉、玉米淀粉(fěn)、红(hóng)薯粉等(děng)，按比例(lì)混合(hé)制成，这种(zhǒng)制作方式比较复杂，但口感很不错(cuò)。

　　4、澄粉(fěn)：是把(bǎ)小麦面粉加水(shuǐ)揉成团，然后在水里(lǐ)面揉(róu)搓，揉(róu)搓出来(lái)的淀粉(fěn)会留在水(shuǐ)里，然(rán)后沉淀过(guò)滤(lǜ)之(zhī)后，脱水干燥制成的，这种粉又叫小(xiǎo)麦(mài)淀(diàn)粉。

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　　肠粉(fěn)用什(shén)么粉(fěn)做最好布拉肠(cháng)粉：用的水磨粘米粉为(wèi)主要原料，再添加小麦淀粉、各种(zhǒng)类型的(de)生粉(fěn)(有红薯淀粉、豌豆(dòu)淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉米淀粉等(děng))。

　　1、布拉肠粉：用(yòng)的(de)水(shuǐ)磨粘米粉为主(zhǔ)要原(yuán)料，再添加小麦(mài)淀粉(fěn)、各(gè)种类型的生粉(有红薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木(mù)薯淀(diàn)粉(fěn)、玉米淀粉等)。布拉肠粉可(kě)以添加(jiā)各种馅料(liào)，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁(rén)、蔬菜等等(děng)。

　　2、抽屉式肠粉：用大(dà)米(mǐ)磨的米(mǐ)浆，这类肠粉一般不会添加馅料，是搭配(pèi)各种不同的酱油来(lái)食用(yòng)的(de)。

　　3、传统的肠粉(fěn)：用(yòng)陈年的米研磨(mó)成米浆，再加上澄面泰国相当于中国的哪个省，泰国等于中国哪个省粉、玉米淀粉、红薯粉等，按比例混(hùn)合(hé)制成(chéng)，这种制作方式比较复杂，但口感很不(bù)错。

　　4、澄粉(fěn)：是把小(xiǎo)麦面粉加水揉成团(tuán)，然(rán)后在(zài)水(shuǐ)里面揉搓，揉搓出(chū)来的淀粉会留(liú)在水里，然后沉淀过滤之后，脱(tuō)水干燥(zào)制成的，这种粉又叫小麦(mài)淀(diàn)粉(fěn)。

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