紫(zǐ)菜不属于海鲜(xiān)的(de)。关于紫菜是不是海鲜以及紫菜(cài)是不是发物，海带是不是海(hǎi)鲜，海带紫(zǐ)菜是不是海鲜，紫菜是不是(shì)海鲜(xiān)类，紫菜是不是海鲜类的食物(wù)等问题(tí)，小编将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的(de)知识答案：

紫菜是不是(shì)海鲜

　　是紫(zǐ)菜不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系(xì)统分类学(xué)上(shàng)隶属于红藻(zǎo)门（Rhodophyta），原(yuán)红藻纲（Protoflorideae），红(hóng)毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是(shì)一类(lèi)生长在潮间带的海藻，其(qí)分布范(fàn)围涵盖了寒(hán)带(dài)、温带、亚热带和热带海域。

　　紫菜是世(shì)界上产值最高(gāo)的(de)栽培海藻，在中国、日本和韩国(guó)被大(dà)规模栽(zāi)培。

　　紫(zǐ)菜是我(wǒ)国海洋农(nóng)业和出口创汇的(de)主(zhǔ)导品种之一。

　　2016年我(wǒ)国紫菜产量约13.53万吨，产(chǎn)值超过100亿元。

　　干紫(zǐ)菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食(shí)纤维、多(duō)种(zhǒng)维生素及钙、钾、镁等微量(liàng)元(yuán)素，还(hái)含藻类特有的藻胆(dǎn)蛋白(bái)，具(jù)有很高的营养价值，是一(yī)种不(bù)可多(duō)得的海洋食材(cái)，也是(shì)我国东南沿(yán)海农(nóng)村经济的(de)支柱产品(pǐn)。

形态特征

　　真紫(zǐ)菜亚属藻体的(de)细(xì)胞层数为(wèi)1层，且单个细胞含1个星状色素体，中国的紫菜属(shǔ)物种都(dōu)属于该(gāi)亚属。

　　藻类学家(jiā)曾呈(chéng)奎等根据藻体边缘细胞的特(tè)征，将真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组(zǔ)，叶片边缘平(píng)滑，边(biān)缘细(xì)胞形态与(yǔ)其(qí)他营养细胞无区(qū)别(bié)；

　二氧化氮是不是酸性氧化物，一氧化二氮的作用与功效　（2）刺(cì)缘紫菜组，叶片边(biān)缘具明显的刺突，后者由1个或几个细胞形成(chéng)；

　　（3）边缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘由几(jǐ)排退化细胞所组成。

主要价值

　　紫菜营养丰富、味(wèi)道鲜美，富(fù)含(hán)蛋白质、无机化合物、不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸、维生素(sù)和(hé)矿物质，其中蛋白质(zhì)的成分(fēn)高达(dá)25%~50%，所以在食品和医药领域具有广阔的前景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白(bái)具有抗(kàng)衰老、抗凝血和(hé)降血脂作用。

　　紫菜具(jù)有较强的(de)吸收氮(dàn)磷和固定(dìng)碳的能力，其栽(zāi)培对浅海富营养化(huà)的(de)修复和改善也有重(zhòng)要作用。

分(fēn)布情况

　　紫菜属(shǔ)物种虽然在寒带、温带(dài)、亚热(rè)带(dài)和热(rè)带海(hǎi)域均有分布(bù)，但亚热带至温带海域的物种多样性丰(fēng)富。

　　紫菜在中国的(de)地理分布也遵(zūn)循这个(gè)规律，主要分(fēn)布在黄渤海到东南沿海的潮间带，另外(wài)，也有少数紫菜物(wù)种分(fēn)布(bù)在台(tái)湾和海南岛(dǎo)沿海(hǎi)，且它们的分布具有区(qū)域(yù)性特征。

　　在黄渤海自然分(fēn)布的紫菜物种(zhǒng)主要(yào)是条斑紫菜、甘紫菜和半叶紫菜(cài)，在东南沿海主要是(shì)坛紫菜、皱紫(zǐ)菜和长紫菜等。

　　另外，圆紫菜在中(zhōng)国沿海分布较广，从南到(dào)北均(jūn)有其生长，是一个广(guǎng)温性(xìng)种(zhǒng)类(lèi)。

　　以自然(rán)类(lèi)群(qún)和生境(jìng)环境为基础，在中国形成(chéng)了长江以北的(de)条(tiáo)斑紫菜和长江以南的坛紫菜(cài)2大(dà)栽培区(qū)域。

　　坛紫(zǐ)菜(cài)是我国独有的暖温(wēn)带紫菜栽培(péi)品(pǐn)种(zhǒng)，产量(liàng)约占全国紫菜(cài)总(zǒng)产量的75%左右，栽培区主要分布在福建、浙(zhè)江、广(guǎng)东(dōng)沿海(hǎi)，近年(nián)来随着坛紫(zǐ)菜价格的攀升以(yǐ)及养殖技术的(de)提(tí)高，养殖范围逐渐北移到江苏南通和(hé)连(lián)云港(gǎng)。

　　条斑紫(zǐ)菜养(yǎng)殖主要(yào)集中(zhōng)在江苏和山(shān)东，产量和出口量(liàng)占全(quán)国(guó)条斑(bā二氧化氮是不是酸性氧化物，一氧化二氮的作用与功效n)紫菜行业95%以(yǐ)上。

紫(zǐ)菜是海鲜吗(ma)

　　紫菜不属于(yú)海鲜类食物，其(qí)属于海产品(pǐn)，紫菜(cài)中含有丰(fēng)富的(de)蛋(dàn)白(bái)质、维生素(sù)、碳水化合物、矿物质以及(jí)不饱和脂肪酸，其可以(yǐ)起到延缓衰老、预防甲状腺疾病(bìng)、抗凝血以二氧化氮是不是酸性氧化物，一氧化二氮的作用与功效及降低(dī)血脂(zhī)等作用。

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