生熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办法和时刻？生茶泡法(fǎ)：洗茶一遍，用涨水，茶量宁(níng)少(shǎo)勿多，水温是要沸水（100度），前(qián)面的时分能够出(chū)水快点，到了(le)后边茶味变(biàn)淡的时分(fēn)能够盖下的。关于生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)和(hé)时刻以及生(shēng)熟普洱茶的(de)冲泡办法和时刻(kè)，生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法视频，普洱生茶与(yǔ)熟茶的冲(chōng)泡办法，熟普洱茶的冲(chōng)泡办法大全(quán)，生(shēng)熟普洱茶怎样泡等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以下(xià)的日(rì)子(zi)常识：

生(shēng)熟普洱茶(chá)能够一同寄(jì)存吗(ma)

　　生熟普洱茶(chá)是能(néng)够一(yī)同寄存的。

　　云(yún)南普洱茶，是(shì)一个很为美妙的茶类，同一产地，同一材料制造，却能发生两种不同的茶叶(yè)口感，生茶，与熟茶(chá)，生(shēng)茶(chá)以新鲜(xiān)的茶香(xiāng)，回甘生津的口感，赢(yíng)得各地茶友的追捧。

　　喝过生(shēng)茶熟(shú)茶的茶友都理解,生茶熟茶是(shì)两种彻(chè)底不(bù)同的香(xiāng)气,而茶叶又是吸味物质(zhì),假如兼并(bìng)寄存(cún),是会在香气上有(yǒu)必(bì)定影响(xiǎng)的。

　　普洱生茶和(hé)普(pǔ)洱(ěr)熟茶是质量风格(gé)天(tiān)壤之别(bié)的两种茶(chá)品,应(yīng)禁止(zhǐ)将生茶和熟茶混合寄存在一同。

生熟(shú)普洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)和(hé)时刻(kè)

　　1、生茶泡法：洗茶一(yī)遍，用涨水，茶量宁少勿多，水(shuǐ)温是要沸水（100度），前(qián)面(miàn)的时分能够出(chū)水快点，到了后边(biān)茶味变淡的(de)时分能够(gòu)盖下(xià)。

　　还(hái)有些小技巧，用盖(gài)碗冲泡时开盖，特(tè)别在洗(xǐ)茶(chá)时。

　　洗茶结束时不要接(jiē)着泡，开盖等茶凉(liáng)点再泡。

　　2、熟(shú)茶泡法：洗(xǐ)茶二(èr)遍，用紫砂(shā)壶比较适合，水温越(yuè)高越(yuè)好。

　　用厚壁壶或出茶前(qián)用涨水淋壶。

　　好的陈年普洱(ěr)茶泡法不必太讲究,浓有(yǒu)浓(nóng)的味(wèi)道，淡有(yǒu)淡(dàn)的雅韵。

熟(shú)普与生(shēng)普(pǔ)冲泡办法

　　 熟普与生(shēng)普冲泡办(bàn)法(fǎ)

　　 　　众所周(zhōu)知普(pǔ)洱茶(chá)有生茶和(hé)熟茶(chá)两(liǎng)种(zhǒng)，其间普洱熟(shú)茶茶性温文，有养胃，护(hù)胃，暖胃，降血(xuè)脂、瘦(shòu)身等(děng)保健功用，被世(shì)人(rén)喜(xǐ)欢。

　　下面(miàn)就为咱们介绍普洱熟茶(chá)的泡法(fǎ)。

　　 　　篇一：普洱熟茶的(de)泡(pào)法进程：

　　 　　首要咱们先选择(zé)泡普洱茶所需求的用具：紫(zǐ)砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及普(pǔ)洱茶。

　　 　　温(wēn)壶(hú)涤具：先用滚(gǔn)水烫热茶具，首(shǒu)要起温壶温杯(bēi)的效(xiào)果，一(yī)起(qǐ)能够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶(chá)：将普(pǔ)洱茶当心置入壶中?

　　 　　润(rùn)茶：冲入约(yuē)茶具容量1/4的滚水(shuǐ)，然后(hòu)快(kuài)速倒去，以此清(qīng)洗茶叶中的杂(zá)质，并且唤(huàn)醒茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋润：依(yī)据实际(jì)状况把(bǎ)握冲(chōng)泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水(shuǐ)冲泡10秒左(zuǒ)右，出茶(chá)水到(dào)公正杯中，滤网(wǎng)放到公正杯上，过(guò)滤(lǜ)碎(suì)茶，然(rán)后再别离均匀的分入小杯(bēi)中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每(měi)次泡好要倒入(rù)公(gōng)正(zhèng)杯里渐渐(jiàn)喝，不能泡在壶里太长(zhǎng)时刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱(ěr)茶即便变冷(lěng)今后仍是风味十足(zú)，所(suǒ)以(yǐ)夏天的时分能够弄得(dé)冷一些,或(huò)许是冰过(guò)今(jīn)后再喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸(jìn)泡时刻，视茶(chá)叶的状况而不(bù)同，一般紧压茶能够稍短(duǎn)些，散茶(chá)能够稍(shāo)长些，投茶量多能够稍(shāo)短(duǎn)些，投茶(chá)量少能够(gòu)稍长些，刚开始(shǐ)泡能(néng)够(gòu)稍短些，泡久了能够稍(shāo)长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员(yuán)须以最平(píng)缓、最天然的心态为(wèi)品茗者服务，在茶(chá)艺界中(zhōng)，常有“一人(rén)得神、二人得趣、三个得味”之(zhī)说，这正好(hǎo)是泡茶人心态(tài)的(de)表现(xiàn)。

　　独(dú)自一人(rén)无(wú)任何环境及附(fù)加的外在要(yào)素影响，故可泡出最(zuì)佳(jiā)茶质供自我品茗享用……而(ér)一些心理素质不(bù)太好的茶艺人(rén)员无法(fǎ)以安静(jìng)的心态冲泡，或则水(shuǐ)温太(tài)高，或许慌张致使投(tóu)茶(chá)量失衡，无法泡出最佳茶质。

　　所(suǒ)以，泡茶(chá)人的心境是普(pǔ)洱(ěr)茶冲泡(pào)的关键要素，茶(chá)汤的口感会跟着他的(de)心境(jìng)改动而改动!因此，要泡好(hǎo)一(杯(bēi))壶普洱茶，调整(zhěng)好泡茶人员(yuán)自(zì)己的心境是(shì)最(zuì)重要的(de)要素。

　　只需(xū)在往常心态下，选择最适合的器皿和品茗(míng)艺境，在(zài)投茶量(liàng)适合不(bù)改动的状况下把握(wò)水温文浸泡时刻，还可(kě)依(yī)个(gè)人口感，彼此和谐中和(hé)后，争夺以(yǐ)最天然的心态(tài)泡出最(zuì)优质的(de)口感，唯有(yǒu)融入其(qí)间(jiān)，方能(néng)乐在其间!

　　 　　品茗环境(jìng)：

　　 　　茶(chá)乃一种博学多才的传统文明(míng)，特别(bié)是久经干载长胜不衰且盛名远扬的的(de)普洱茶，文明(míng)精华(huá)更是(shì)撒播至今且又到达(dá)巅(diān)峰盛世品饮之际(jì)。

　　作为一种(zhǒng)传统(tǒng)文明的精力享用就应该(gāi)在高雅的(de)环境中进行的，品(pǐn)茗之境须(xū)和其(qí)文明氛围和(hé)谐一致，如高雅古典的装饰环(huán)境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停(tíng)顷刻，细(xì)细感触茶的醇度(dù);翻滚舌头(tóu)，使茶汤游(yóu)过口腔(qiāng)中的每一(yī)个部位，滋(zī)润(rùn)一切(qiè)的味蕾(不同部位(wèi)的味蕾感觉出的(de)茶(chá)汤的味(wèi)道(dào)，一般(bān)是不相同(tóng)的(de)’)，领会普洱茶的光滑(huá)和甘厚;入(rù)喉(hóu)时(shí)可领会普(pǔ)洱茶的顺(shùn)柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶的泡法(fǎ)需求留(liú)意的(de)事项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度沸(fèi)水。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾或欢腾的次数太多，这样水中的氧气过少会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)用(yòng)水的(de)选择：最好用纯水或山(shān)泉(quán)水(软水(shuǐ)为佳)冲(chōng)泡普洱茶。

　　如没有(yǒu)这些水(shuǐ)，凡契合国家规(guī)定(dìng)饮(yǐn)用水目标的也可用来(lái)泡茶。

　　 　　普洱(ěr)熟(shú)茶冲泡(pào)置(zhì)茶量：茶水份(fèn)额为(1克：50克(kè))，或置茶(chá)量为容器(qì)容(róng)量(liàng)的2/5左右(yòu)。

　　或(huò)许依据(jù)泡茶的(de)器皿和品茗人数的多(duō)少而定。

　　如用(yòng)盖(gài)碗冲(chōng)泡、小盖(gài)碗一(yī)般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡(pào)则(zé)5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应先区分(fēn)泡(pào)的(de)是紧(jǐn)压茶或是散茶，一般(bān)散茶可多投一点(diǎn);而紧(jǐn)压茶因(yīn)紧压投茶量上可相(xiāng)对略少(shǎo)一点，但凡事都适皆最佳!现在(zài)市场上的(de)普(pǔ)洱茶一般(bān)茶饼，茶砖等紧压茶居多，所以在(zài)泡(pào)这类茶的时分要先(xiān)用(yòng)茶锥或(huò)许茶刀撬(qiào)成小块(kuài)，然后能够用紫砂(shā)罐放好备(bèi)用，也能够(gòu)喝的时(shí)分在(zài)撬开。

　　 　　茶(chá)叶(yè)浸泡时(shí)刻：视茶叶(yè)的状况(kuàng)而不同，一(yī)般(bān)紧压茶(chá)能(néng)够稍短些，散茶能够稍长些，投(tóu)茶量多能够稍短些(xiē)，投茶量(liàng)少能够稍长(zhǎng)些，刚(gāng)开始泡(pào)能(néng)够稍(shāo)短些，泡久(jiǔ)了能够稍长些。

　　也(yě)能够依据(jù)各人口感而(ér)定，常喝浓茶重口感的(de)可多泡一会(huì);反(fǎn)则缩短;别(bié)的(de)还可依据水温文(wén)冲泡(pào)次(cì)数而定，水温太(tài)高，可缩短浸(jìn)泡时(shí)刻，而头几泡一般(bān)快冲快(kuài)泡，后边则(zé)可跟(gēn)着(zhe)冲(chōng)泡次数的添加而(ér)延伸冲泡的时刻(kè)，方可泡出普洱佳味(wèi)!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法(fǎ)不只能够更好(hǎo)的泡(pào)出(chū)一壶好茶，更是喜好普洱熟茶者的一种日子品尝，更是一种安静慈祥(xiáng)的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一般的生普洱茶的(de)冲(chōng)泡办(bàn)法：将10克普洱(ěr)茶(chá)倒入茶壶或盖碗，冲入500毫升(shēng)沸(fèi)水。

　　先洗茶，将普(pǔ)洱茶表层的不洁净物和异物洗去，才干充沛释放出普洱茶的真味。

　　再(zài)冲入(rù)沸水，浸泡5秒钟(zhōng)。

　　将(jiāng)茶汤(tāng)倒入公正杯中(zhōng)，再将茶(chá)汤分斟(zhēn)入品茗杯，先闻(wén)其香，观其色，然后饮用。

　　汤(tāng)色红浓亮堂，香气共同陈(chén)香，叶底褐(hè)红(hóng)色，味道浑厚回(huí)甜，饮后令(lìng)人心旷(kuàng)神(shén)怡。

　　 　　接下来我将为咱们具体介(jiè)绍(shào)冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲(chōng)泡(pào)用水和水温：选用矿泉水(shuǐ)或纯净(jìng)水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用(yòng)茶(chá)刀顺茶饼(沱、砖)分层处悄悄撬取(qǔ)，可按喝茶人数多(duō)少(shǎo)决议(yì)取茶数(shù)量。

　　若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取(qǔ)普洱(ěr)茶15~20克(kè)。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶(hú)，然后注入热水(除可醒茶之外，它一起还具有进步茶叶(yè)净度(dù)的(de)效(xiào)果)后倒掉。

　　 　　用具(jù)选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶(chá)的冲泡适合运用(yòng)大一点(diǎn)的茶具以更好杨志的性格特点和人物事迹概括，杨志的性格特点和人物事迹简介的表现出普(pǔ)洱茶的色、香、味(wèi)等(děng)质量(liàng)特征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶：紫砂壶的透气*和保温*也可作为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖碗(wǎn)清雅灵活，也不失为冲泡普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　小提示：杯(bēi)子(zi)最(zuì)好选用大(dà)一点(diǎn)的(de)、晶滢剔透的玻璃(lí)杯最好，初学者最(zuì)好选用玻璃杯(bēi)或(huò)盖(gài)碗来冲(chōng)泡。

　　 　　生普洱(ěr)茶(chá)的冲(chōng)泡(pào)办法，其实新(xīn)、老(lǎo)普洱茶(chá)的(de)冲泡办(bàn)法应该有所(suǒ)不(bù)同，普洱茶(chá)的(de)冲泡(pào)最好是用盖碗(wǎn)或用紫沙壶(hú)，假(jiǎ)如没有这(zhè)两样东(dōng)西还能够用能(néng)够当壶(hú)又(yòu)能够当杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的(de)时(shí)刻不欲(yù)太长，一般是(shì)经过(guò)两(liǎng)遍的(de)洗茶进程之后，刚开始冲水后(hòu)时刻不要超越20秒出汤，后边(biān)能(néng)够(gòu)渐渐的延伸时(shí)刻到淡中止，新茶冲泡的时分(fēn)尽(jǐn)量不要(yào)盖(gài)盖(gài)子，削减涩味，老茶能够(gòu)盖盖子，因为(wèi)在(zài)时刻的(de)改(gǎi)动上现已没(méi)有(yǒu)涩味了。

　　 　　普洱(ěr)仓储条件有哪些(xiē)

　　 　　A.必须在干仓陈化(huà)：

　　 　　干仓(cāng)是指茶叶在湿度(dù)、温度(dù)适中、通风透气(qì)的环(huán)境中(zhōng)后发酵寄存。

　　干(gàn)仓贮存普洱茶不会发霉，尽管转化较为缓慢，但能坚持普洱茶的真性;湿仓则是指(zhǐ)茶(chá)商为了获取赢利，把(bǎ)茶叶放在(zài)通风不畅、湿度较高的环境加(jiā)速陈(chén)化(huà)。

　　而这样做，不光会损坏茶叶(yè)的(de)质量，更导(dǎo)致保(bǎo)藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行(xíng)忽然改动：

　　 　　存(cún)茶的仓内(nèi)温度假如过高，温差改动太忽(hū)然，将(jiāng)会影响(xiǎng)茶汤水性给(gěi)予口感的生动性(xìng)，乃(nǎi)至(zhì)仓内(nèi)温度(dù)太高(gāo)，构成炽(chì)热，会将本来的普洱生茶，转(zhuǎn)变为普洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染(rǎn)：

　　 　　茶(chá)叶是最(zuì)会吸收(shōu)杂气异味的，撒(sā)一把枯燥茶叶，会吸清空气中的异味，因此，应(yīng)力求贮(zhù)放环(huán)境清洁无杂味，一(yī)旦吸收了火油、香水等气味便(biàn)成废品。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包装：

　　 　　“茶须筑(zhù)实(shí)。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮(wèng)口再加以箬。

　　以真皮纸(zhǐ)包之”。

　　这是自古(gǔ)以来一种传统包(bāo)装的材(cái)杨志的性格特点和人物事迹概括，杨志的性格特点和人物事迹简介料和方法(fǎ)，有助于(yú)普洱茶于后发酵时，过(guò)滤杂(zá)味(wèi)以保证清醇的(de)成效。

　　常有人将已打(dǎ)开了的普洱(ěr)老茶，改用较低残次(cì)量的塑料纸重包，时刻一久，就会宣(xuān)布异味，直接损坏(huài)了普洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶的(de)仓储条(tiáo)件需求(qiú)留意的几个(gè)方面(miàn)。

　　只需能够(gòu)把(bǎ)握(wò)储藏茶叶地址的温度和湿度的改动(dòng)规则，量体裁衣并(bìng)采纳恰当调整(zhěng)办法，就(jiù)可认(rèn)为普(pǔ)洱茶发明一个洁净卫生、有利于(yú)正常醇(chún)化的外部(bù)环境，还能够恰当进步陈化功率(lǜ)。

　　 　　普洱茶(chá)怎么选(xuǎn)

　　 　　咱们能够(gòu)从普洱茶饼外(wài)形要求形状匀整规矩;棱角(jiǎo)规(guī)整，不缺变(biàn)少角;松(sōng)紧适度;模纹明(míng)晰，条索(suǒ)规(guī)整(zhěng)紧(jǐn)结(jié);色(sè)泽以黑褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外表有(yǒu)霉花，霉点的普洱茶均为残次。

　　下面具(jù)体介绍怎(zěn)么选择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐(hè)色。

　　如汤(tāng)色红浓(nóng)剔透是高质量普洱茶，犹(yóu)如红酒(jiǔ)一(yī)杯;深红(hóng)，红褐的(de)汤色(sè)均为正常。

　　黄，橙色(sè)或浅，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香(xiāng)气： 首要看香(xiāng)气的纯度，差异霉味(wèi)与陈(chén)香(xiāng)味。

　　霉味是一种(zhǒng)蜕变的味(wèi)道，使人不愉快。

　　陈香味是普洱茶在后(hòu)发酵进(jìn)程中(zhōng)，多种化(huà)学成分在(zài)微生物和(hé)酶的(de)效果下，构成的新物(wù)质发生(shēng)的一种归纳香气。

　　有的似(shì)桂圆(yuán)香，红枣香，槟榔香(xiāng)等，总(zǒng)归是令人(rén)愉快的香气(qì)。

　　 　　普洱茶香气(qì)到达的最高境地也便是咱们(men)常说的(de)普洱茶的陈(chén)韵(yùn)。

　　所以(yǐ)陈香(xiāng)味与霉味是不同的。

　　如(rú)有(yǒu)霉(méi)味，酸(suān)味，或其(qí)他(tā)异味，香(xiāng)味等(děng)为(wèi)不正(zhèng)常(cháng)。

　　 　　味道： 普洱(ěr)茶的味道(dào)要醇(chún)和，爽滑(huá)，甜美。

　　指刺激(jī)性不强，没有涩味，口感(gǎn)很舒畅(chàng)。

　　回甘是(shì)指茶(chá)汤浓(nóng)而刺(cì)激(jī)性不强，茶汤进口今后舌根有显着(zhe)的回(huí)甜味。

　　 　　普洱茶副效(xiào)果

　　 　　副效(xiào)果一：女人生理(lǐ)期降临不适(shì)合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理期(qī)降暂时(shí)，经血会消耗掉不少(shǎo)体内(nèi)的铁质，若仍是习(xí)惯性喝普洱茶，普洱茶茶叶(yè)鞣酸会阻(zǔ)止咱们的肠(cháng)粘膜对铁质(zhì)的吸收，然(rán)后下降人体对铁质吸收，构成铁质或补(bǔ)血药中的铁结石发(fā)生沉积的现象(xiàng)，不利于经血排放。

　　 　　副效果二：怀(huái)孕期不(bù)适合(hé)喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕(yùn)期不适合喝普洱茶。

　　普(pǔ)洱茶(chá)茶叶中(zhōng)咖啡(fēi)碱浓度含量高，若是孕妈妈常喝普洱茶(chá)，心跳频率添加(jiā)，构(gòu)成心脏(zàng)负荷加重(zhòng)，导致妊娠中毒症。

　　有时分因长时间喝普洱(ěr)茶(chá)，会(huì)构成睡觉缺乏，膂力(lì)不(bù)行，促进(jìn)产期期间，构成难产(chǎn)状(zhuàng)况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳(rǔ)期不适合喝(hē)茶

　　 　　生产后(hòu)想亲自哺乳的产妇也不宜(yí)喝太多普洱茶，这期(qī)间要是(shì)喝下很多(duō)茶水(shuǐ)，茶(chá)中含有(yǒu)的高浓度鞣酸会被粘膜吸收，然后影响乳腺(xiàn)的血液(yè)循环(huán)按捺乳汁的分泌，构成奶水分泌缺(quē)乏。

　　有时(shí)茶叶中咖啡(fēi)碱可经过乳汁影响(xiǎng)幼儿健康。

　　 　　副效(xiào)果四：更(gèng)年期不(bù)适合饮用普洱茶

　　 　　正值更年期的妇女，除了头(tóu)晕和浑身(shēn)乏(fá)力(lì)之外，有时还会呈现心跳加速“脾气欠好(hǎo)睡觉质量(liàng)差(chà)等现象，若再喝太(tài)多(duō)普(pǔ)洱茶更会加重这些症状。

　　 　　喝普洱(ěr)茶的成效

　　 　　一(yī)、瘦身、降脂、防治(zhì)动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显(xiǎn)着按捺(nà)体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂首要成分)含量的上升(shēng)，并能(néng)促进(jìn)脂(zhī)类化(huà)合物从粪便中排(pái)出，还能发送(sòng)毛细血管壁的(de)弹性，因此，对防治动脉粥硬化、高血压及肥胖(pàng)都具有重要效果(guǒ)。

　　肥胖病大都(dōu)是(shì)因人体代谢失调、过多(duō)堆集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是因为茶多酚、叶(yè)绿素、维(wéi)生素C等我种有用成人(rén)的(de)归纳效果。

　　茶多酚能(néng)去脂解油腻、叶绿素能阻止(zhǐ)胆固醇的消(xiāo)化和(hé)吸收，维生素C有促(cù)进胆固醇分(fēn)泌的效果，因此喝普洱茶能够到达抱负的瘦身(shēn)效果。

　　降脂(zhī)(又(yòu)称降血脂)，是指(zhǐ)下降(jiàng)血液中(zhōng)胆固醇(chún)的含(hán)量，防治高血脂(或称高脂(zhī)血(xuè)症)。

　　 　　因为肥胖病(bìng)往(wǎng)往(wǎng)一起引起胆(dǎn)固醇的升高(gāo)，所以普洱茶(chá)的瘦身效果相同对降(jiàng)脂有用。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多(duō)酚不只(zhǐ)能去脂肪并且还具有显(xiǎn)着地按捺(nà)血浆(jiāng)和肝脏中胆(dǎn)固醇含量的上升，按捺(nà)动脉壁(bì)硬化的防治(zhì)。

　　研讨标明，茶色素(sù)(儿(ér)茶素氧化而成)具有显着(zhe)的抗血(xuè)凝、促(cù)进纤溶、避(bì)免血小板的粘附聚(jù)集及按捺动脉滑润肌细胞(bāo)增生等效果

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠(guān)心病，又称(chēng)冠状动脉粥样(yàng)硬化性心脏病(bìng)。

　　所以(yǐ)饮(yǐn)普(pǔ)洱茶对(duì)防治冠心(xīn)病有用。

　　据统计材料标明，不喝普洱(ěr)茶的冠心(xīn)病发(fā)病率(lǜ)为(wèi)3.1%，偶然(rán)喝普洱茶的降(jiàng)为2.3%，常(cháng)喝普洱茶的(喝(hē)三(sān)年(nián)以上(shàng))只(zhǐ)需1.4%。

　　此外(wài)，冠心病的加重，与冠状动(dòng)脉供血缺乏(fá)及血栓构成有关。

　　而茶多酚中的儿茶(chá)素以(yǐ)及茶(chá)多(duō)本酚(fēn)在煎煮进程中不断氧化构成的茶色素(sù)，经动物体外试验(yàn)均提示有显着(zhe)的抗凝、促进纤(xiān)溶、抗血栓构成等(děng)效(xiào)果。

　　 　　三、降高(gāo)血压的成效

　　 　　高血压指收缩压或(huò)扩张压增高(gāo)，超越正常水平。

　　动(dòng)脉硬化不光导致冠(guān)心(xīn)病(bìng)，与高血压联系也非常亲近。

　　降压、即下(xià)降血压(yā)。

　　普洱茶中的茶多(duō)酚、维生素C和维生素P等(děng)都是防治高(gāo)血压的有用(yòng)成分。

　　特别茶(chá)多(duō)酚发(fā)病毛细血管的功用及儿(ér)茶素类化(huà)全物和(hé)茶黄素对血管(guǎn)严重素I转化的活性显着(zhe)按捺(nà)造用等，都能直(zhí)接下降血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休中(zhōng)脂质过氧化(huà)进程(chéng)已证(zhèng)明是人体变(biàn)老的机制之一，选(xuǎn)用(yòng)一些具有搞氧化效果的化合(hé)物维生素C。

　　维生素E能(néng)推迟变老(lǎo)。

　　普洱茶中不只要(yào)较多(duō)的维生素C与(yǔ)E，并且茶多酚还起重要效果(guǒ)。

　　历来被视为抗变老药(yào)的维(wéi)生素(sù)E，其抗氧化效果只需4%，而普洱茶因(yīn)兼含(hán)茶(chá)多酚，其抗氧化的效果高过74%，别的(de)，普洱(ěr)茶的(de)氨基酸(suān)和微量(liàng)元素等(děng)也有(yǒu)必定的搞变老效能(néng)。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛(fàn)指对各种恶(è)性肿瘤(liú)的防治效果。

　　我国防备(bèi)科学院曾对140余种茶叶(yè)进行活(huó)体(tǐ)内。

　　体外的(de)科学试验、很多数据的显(xiǎn)现(xiàn)必定(dìng)了(le)普(pǔ)洱茶的(de)抗癌及(jí)抗骤变效果。

　　首要对人体致癌性亚硝基化合物的(de)构(gòu)成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚(fēn)类化合物和儿茶素物质(zhì)某些能活化导致(zhì)癌特的酶系，面具还(hái)可直(zhí)接和亲电子终究(jiū)致(zhì)癌(ái)代谢物起(qǐ)效果(guǒ)，改(gǎi)动其活性，然后削减(jiǎn)对(duì)原致癌基因的引发和促进，使终究致癌物的数量削减(jiǎn)。

　　经很(hěn)多的人群(qún)比较，也证明饮普洱(ěr)茶都的癌症发病(bìng)率较低(dī)。

　　 　　最新(xīn)研讨显现，中的(de)化学(xué)成人还能够使一个在开展癌症(zhèng)进程中的重要(yào)分子中止动作。

　　这意味着普洱(ěr)茶的抗(kàng)癌才能要比科(kē)学(xué)家猜(cāi)测(cè)的还要强(qiáng)并愈加多样(yàng)化。

　　多(duō)粮类则首要是间接地(dì)经过(guò)增强机休的(de)免疫功用(yòng)来到(dào)达杀(shā)伤(shāng)肿瘤细(xì)胞(bāo)意(yì)图。

　　 　　六、协助(zhù)消化的成效

　　 　　普洱茶中(zhōng)的(de)咖啡碱(jiǎn)和黄(huáng)烷醇类(lèi)化合特能够添(tiān)加消化道的活动，因此就有助(zhù)于食物的消化。

　　 　　七、解酒的(de)成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因(yīn)为肝脏在酒精水解进(jìn)程中(zhōng)需求维生素C效果催化剂。

　　饮普(pǔ)洱茶，能够弥补(bǔ)维生素(sù)C，有(yǒu)利于酒(jiǔ)精在(zài)肝脏(zàng)内解毒。

　　另一方面(miàn)，普洱茶中咖啡碱的利尿(niào)效(xiào)果，使酒精而处于状况的大脑中枢、因此起(qǐ)到解酒(jiǔ)效果。

　　 　　八、利尿(niào)的成效

　　 　　现代研讨标明，因为普洱(ěr)茶中所含(hán)的咖啡碱和(hé)茶(chá)碱经过肾脏的微血管，添(tiān)加(jiā)肾血流量以及(jí)按捺肾(shèn)小管水的(de)再吸(xī)收等机(jī)制，然后起到显着的(de)利尿效果。

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