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树荫和树阴的区别读音，树荫和树阴的区别树成荫是哪个阴出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金融界(jiè)4月23日消息淄博烧烤的热(rè)度逐渐(jiàn)蔓延到A股市场，上周淄博烧烤相关概念股出现(xiàn)异(yì)动，如(rú)得利斯(sī)、惠发食品、龙大美食、西王食(shí)品等等(děng)，在投(tóu)资者互动(dòng)平台，也有不(bù)少上市公司被投资(zī)者问及相关问题，现在，券(quàn)商分(fēn)析师们也开始(shǐ)动起来，实(s树荫和树阴的区别读音，树荫和树阴的区别树成荫是哪个阴hí)地调研(yán)淄博烧烤。

　　今日，国君食(shí)品/化妆(zhuāng)品团队团队发(fā)布了《淄(zī)博烧烤体验纪(jì)实》，该文(wén)章(zhāng)的(de)核心观点如下：本周我们调研了淄(zī)博(bó)烧烤的大体情(qíng)况：随着线下消费场景的复(fù)苏，颇具特(tè)色的淄博烧(shāo)烤自今年3月爆火出圈，热度持续升高(gāo)，带动市内(nèi)大小门店及周边购物/旅游(yóu)客流(liú)屡创(chuàng)新高，目前淄博(bó)五(wǔ)一期间的酒(jiǔ)店民(mín)宿均(jūn)已(yǐ)订(dìng)满，订单量为2019年同期的800％。淄博主流烧烤店客单价（不含酒水）基本在40-70元，消费者选择(zé)啤酒、饮(yǐn)料佐(zuǒ)餐居(jū)多，也(yě)有部分食客自带白酒。据我们走访和当地居民(mín)反映，淄博地区烧烤消(xiāo)费(fèi)佐餐(cān)以(yǐ)青啤居多，主要涵盖8-12元(yuán)价位带（青(qīng)啤经典8元(yuán)、白(bái)啤10元(yuán)、1903 10元、纯(chún)生12元），本(běn)地人单人(rén)单(dān)次消费2-5瓶不等，外(wài)地游客饮用量(liàng)不定。随着五一出行高(gāo)峰和烧烤等餐饮旺(wàng)季的到来，叠(dié)加2023年气温可(kě)能(néng)创(chuàng)新高，我们预计(jì)包(bāo)括烧烤场景在内的啤酒消费(fèi)动销有望加速。

　　对于(yú)为什么(me)是淄博烧烤热度蹿升(shēng)，该团队指出，“淄博烧烤(kǎo)自今年3月(yuè)爆(bào)火出圈，热度不断升高。起初主要吸引周边地区大学生(shēng)组团(tuán)前来体验，后随着社交媒体(tǐ)广泛传播，游客(kè)络绎不(bù)绝(jué)。我(wǒ)们(men)认为淄博烧烤大火主要源自良好的口碑和体验感，尤其是淄博(bó)地区(qū)特有的“方桌火炉小马扎，露天(tiān)碳烤半自助”模式(shì)，对(duì)许(xǔ)多(duō)消(xiāo)费者(zhě)来说是全新的体验，在(zài)线下消费场景复苏的背景下吸引了大(dà)量食(shí)客。 ”

　　对于(yú)淄博(bó)烧烤的人气聚(jù)集地、营业时间(jiān)以及(jí)就(jiù)餐流程，该团(tuán)队还在文中给(gěi)出了“攻略”：“据我们(men)了(le)解，淄博地(dì)区烧(shāo)烤店之间(jiān)的(de)差异主要体现在肉质和腌制过程上，当地市(shì)民除了选择以(yǐ)上“网红(hóng)店”，也会前(qián)往其他(tā)小店（如社(shè)区(qū)烧(shāo)烤店）就(jiù)餐，部分市民甚至会驾车(chē)半个多(duō)小时前往金岭回族镇吃烧烤（和市内用的圆形薄(báo)饼不(bù)同，金(jīn)岭镇主要使用长形小(xiǎo)饼(bǐng)、口感(gǎn)更韧）。大店中，以(yǐ)经营30余年的(de)牧(mù)羊(yáng)村总店为例(lì)，其(qí)单(dān)店规模较大（50+桌），凭(píng)借较高的名气(qì)带动周(zhōu)边几家烧烤(kǎo)店(diàn)，形成“烧烤一条街”的集(jí)聚效应，许(xǔ)多游(yóu)客即便(biàn)排不上号也会来现场看看。”

　　对于淄博烧(shāo)烤消费(fèi)者的观察，该团队解(jiě)析到(dào)，淄博烧烤的(de)消费人群以(yǐ)中青年为主，时间相对灵(líng)活的(de)大学生群体往(wǎng)往(wǎng)选择(zé)工作日(rì)乘(chéng)坐高(gāo)铁前来打(dǎ)卡体验，周末不少游客也会自驾前来(lái)，从车牌来(lái)看包(bāo)括但不限于山东其他地区、北京、天津、河北(běi)、河南、安徽等地。此外，在牧羊村这(zhè)类门店面(miàn)积和客(kè)流量(liàng)较(jiào)大的(de)地(dì)方也有不少主播过来探店，淄(zī)博市政(zhèng)府出动(dòng)了大量(liàng)工作人员(yuán)监督(dū)规范其(qí)行为，整体上网红直播并不(bù)影响其(qí)他游客的体验。

　　同时该团队还发现，在(zài)烧烤的带(dài)动(dòng)下，淄博的八大局街区(qū)、各个景点/商圈客流量都(dōu)有(yǒu)了明(míng)显提升。