凤凰单丛茶冲(chōng)泡办(bàn)法(fǎ)视频(pín)？温杯的。关于(yú)凤(fèng)凰(huáng)单丛茶冲泡(pào)办(bàn)法视频(pín)以(yǐ)及(jí)凤凰单丛茶冲泡办法视频，凤凰(huáng)单丛茶(chá)冲泡(pào)办法诀窍，凤(fèng)凰(huáng)单丛茶(chá)冲泡办法图解，凤凰(huáng)单丛(cóng)怎样泡茶，凤凰单丛茶用多(duō)少度水泡等(děng)问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你收(shōu)拾以下的日(rì)子(zi)常识：

凤凰单丛(cóng)茶是归于什么茶

　　凤凰单丛茶是归于乌龙茶 的。

　　凤(fèng)凰单(dān)枞是青茶的种类之一，归(guī)归于乌龙(lóng)茶类，为半发酵茶，是我国茶(chá)树中花香(xiāng)最狷介、花(huā)香类型最多样的茶树种(zhǒng)类，

　　产自气候温文、雨水充分、土壤肥美(měi)深沉的广东省凤(fèng)凰镇乌岽山茶(chá)区，冲泡之后(hòu)有(yǒu)兰花香气(qì)，滋味浑厚鲜爽，汤色(sè)明澈亮堂(táng)。

凤(fèng)凰单丛茶(chá)冲泡办法视频

　　1、温(wēn)杯。

　　运用沸(fèi)水冲刷(shuā)茶(chá)具(jù)，不只能够清洗茶杯(bēi)，还能够温杯，以此来(lái)进步茶(chá)香(xiāng);

　　2、洗茶。

　　将凤凰单(dān)枞投到茶杯(bēi)里(lǐ)边，茶量8克(kè)，榜首遍冲泡的(de)茶(chá)汤倒掉(diào)，用来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将(jiāng)沸水高冲(chōng)到(dào)盖碗里边焖泡，水量在七八(bā)分左右，三秒后饮(yǐn)用。

凤凰单丛(cóng)茶(chá)的冲泡(pào)办法

　　凤(fèng)凰(huáng)单丛茶(chá)是一(yī)种(zhǒng)具有中国(guó)特色的茶，归(guī)于闻名的乌龙茶（青茶）。

　　主产于广东省潮(cháo)州市凤凰镇(zhèn)，以当地的一座凤凰(huáng)山命名（海(hǎi)拔1497.8米(mǐ)，为潮汕区(qū)域(yù)榜首(shǒu)顶峰）。

　　凤凰单丛茶具有天然花香、汤色橙(chéng)黄（原茶）或金(jīn)黄（精制茶）、透(tòu)亮浑厚、耐久回甘、极耐(nài)泡等特色(sè)，那么(me)怎么(me)冲泡(pào)凤凰(huáng)单丛茶？

　　凤凰单丛茶冲泡办法(fǎ)：

　　茶具：引荐白(bái)瓷(cí)碗和潮汕功夫茶杯。

　　你(nǐ)也能(néng)够多(duō)预备些(xiē)茶杯、茶巾、茶匙(shi)、水碗、过滤器、热(rè)水壶和风箱（电磁炉(lú)或(huò)酒精灯都能(néng)够(gòu)），以增强泡(pào)茶的趣味。

　　沏茶用水：自古以来，喝(hē)茶就(jiù)十(shí)分(fēn)重视水质，水的(de)质量将直接影响茶汤的滋味。

　　一般(bān)来说，无色无味、含氧量高的水最(zuì)适合泡(pào)茶，以(yǐ)山泉水、井水和溪(xī)流最(zuì)好，纯净水次之(zhī)。

　　泡茶(chá)水温：水温控制在(zài)95℃~100℃左右。

　　能(néng)够先把水烧开，然后放凉一点(diǎn)。

　　茶叶投进量：依据盖碗的巨(jù)细而(ér)定(dìng)。

　　放5-8克茶比较适宜，喜(xǐ)爱喝浓茶的朋友能够(gòu)恰当多放(fàng)些茶(chá)。

　　喜(xǐ)爱喝清(qīng)淡的朋友则(zé)放(fàng)少些茶，依据自己的品味，投进量多(duō)试几回，就能把(bǎ)握(wò)自己喜爱的茶汤(tāng)浓度(dù)了。

　　凤凰(huáng)单丛的冲泡(pào)流程

　　一、温杯冲(chōng)茶

　　直茶名如鱼水是什么茶 如鱼水是什么品种接(jiē)用白开水洗净茶(chá)具(jù)，然后在余温散尽(jǐn)前，投进茶叶并把100度的开(kāi)水进步入盖碗，使茶叶滚动，入水(shuǐ)只需水盖过(guò)茶叶(yè)即可，不宜过多。

　　之所以要温杯是为了避免(miǎn)冲(chōng)茶过程中，水杯(bēi)招引了(le)开水茶名如鱼水是什么茶 如鱼水是什么品种(shuǐ)的热量(liàng)，导(dǎo)致水温不行泡茶不香。

　　二、刮(guā)沫(mò)闻香

　　刮沫(mò)又称春风(fēng)拂面，在(zài)倒入开水3秒左右，用茶(chá茶名如鱼水是什么茶 如鱼水是什么品种)盖悄悄刮去(qù)漂浮的白泡沫，即(jí)可出汤

　　三、出(chū)汤

　　凤凰单(dān)枞茶出汤要快。

　　一(yī)般(bān)不要超越6秒，把(bǎ)泡后的茶(chá)水顺次巡回(huí)注入并排的(de)茶杯里(lǐ)，可视泡数(shù)的添加恰当增(zēng)出汤的时刻，茶水倒(dào)到少量(liàng)时要一点(diǎn)一点均匀滴到(dào)各茶杯里。

　　这样(yàng)冲泡出的(de)茶汤不苦不(bù)涩，滋味最宜。

　　四、赏茶品汤(tāng)

　　悄悄的闻杯中(zhōng)的茶香(xiāng)，鉴赏汤色，欣(xīn)赏杯中的茶汤色彩，品啜甘霖，先嗅其香后(hòu)品味其味(wèi)确是一种日子(zi)艺术享受

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 茶名如鱼水是什么茶 如鱼水是什么品种