芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下吗，芹菜榨(zhà)汁用生的好(hǎo)还是熟的好芹菜榨汁(zhī)要(yào)开(kāi)水焯(chāo)一下的。

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芹(qín)菜榨汁(zhī)要开水(shuǐ)焯一下吗，芹(qín)菜榨(zhà)汁用生的好还是(shì)熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下(xià)，因为(wèi)在芹(qín)菜表面会有很多的细菌，而且在表面还会有(yǒu)很(hěn)多的泥(ní)污(wū)，所(suǒ)以必须要进行焯(chāo)水(shuǐ)，这样(yàng)才(cái)能(néng)够保(bǎo)证青菜的新鲜，同(tóng)时(shí)也可(kě)以去(qù)除表面的泥污，吃的时候就特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯(chāo)的具体(tǐ)方法(fǎ)为首(shǒu)先清(qīng)洗干净，然(rán)后起锅烧水，将青(qīng)菜放入到锅(guō)里面煮5~10分钟之后捞出，就(jiù)可以完成焯水，这样制作出来的味道就比较好吃，而(ér)且(qiě)也不会出(chū)现拉肚子的情况。

芹(qín)菜榨汁用(yòng)生的(de)好还(hái)是熟(shú)的(de)好

　　榨芹菜汁的(de)话不管是用生的(de)还是熟的都是可(kě)以的。

　　要(yào)是肠胃比较好喜欢吃些生食的话，可以(yǐ)直(zhí)接用生的榨汁(zhī)，由于(yú)生的芹菜味道比较重所(suǒ)以很(hěn)多人都不能接受。

　　要是不能接(jiē)受的话也可以(yǐ)用熟(shú)的芹菜榨汁的，效(xiào)果是一样的(de)。

芹菜榨汁用什(shén)么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同属于芹(qín)菜，但是西芹和芹菜含水量不(bù)一样且所含营养价值也(yě)不同。

　　芹菜中(zhōng)所含的粗纤维成(chéng)分比较多，榨出来的汁水所含的杂(zá)质比较多(duō)，难以下咽。

　　西(xī)芹水分含量比较多，粗(cū)纤维较少(shǎo)，所以西芹榨出来的汁水比较(jiào)纤(xiān)细浓稠，且(qiě)不含太多(duō)杂质，比较容易吞咽，所以选择榨芹菜汁时选用西芹(qín)较好。

芹菜榨汁用芹(qín)菜叶(正五边形的外角和等于多少度第二人生，正五边形的外角和等于多少度的内角yè)吗

　　不用把叶子去掉(diào),叶子营养很(hěn)高。

　　 很多人(rén)吃芹菜会把芹(qín)菜叶(yè)丢(diū)掉(diào),这种吃法是(shì)不科学的,因(yīn)为芹菜叶的营养远远(yuǎn)高于茎。

　　研究发现,芹菜(cài)叶中的胡萝(luó)卜(bo)素、维(wéi)生素C、维生素B1、蛋白质(zhì)、钙物(wù)质的含量(liàng)都高于芹菜茎(jīng),其中(zhōng)个(gè)别营养成分要高出芹菜茎几十倍(bèi)。

　　芹菜叶中还含有维生素E,而芹(qín)菜(cài)茎(jīng)中没有。

芹(qín)菜榨汁用(yòng)热水还是凉水(shuǐ)

　　都(dōu)可以，根据(jù)口味来决(jué)定。

　　 芹(qín)菜是一种非(fēi)常好(hǎo)好的药材蔬菜(cài)，它富(fù)含(hán)碳水化合(hé)物和(hé)蛋白(bái)质具有健胃(wèi)、利尿、净血调经、镇静等作用(yòng)。

　　很多人都会用它来榨(zhà)汁喝(hē)，一般都是直(zhí)接切段榨(zhà)汁即可，不(bù)喜(xǐ)欢(huān)味道的还可以添(tiān)加白糖或者(zhě)先焯(chā正五边形的外角和等于多少度第二人生，正五边形的外角和等于多少度的内角o)水榨熟的。

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