距离苏丹爆发武装冲(chōng)突已有月余。据路透社报道(dào)，苏丹武装冲突(tū)不仅(jǐn)造成了人道主义(yì)危机(jī)，也(yě)意外地让全球碳酸饮(yǐn)料制(zhì)造商感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏(sū)丹的阿拉(lā)伯(bó)胶产量约占全球(qiú)的70％，如果阿拉伯胶出(chū)口中(zhōng)断(duàn)，包括可乐、雪(xuě)碧、芬达(dá)等在内的(de)碳酸饮料将面临(lín)断供风险。

　　据红星(xīng)新闻5月24日(rì)报道，因原(yuán)材料(liào)问题供应不稳定，可口可(kě)乐系列产品在(zài)北京市场的(de)友宝无人零售渠道已断(duàn)货一段时间。

　　另有多家(jiā)媒体报道，成都、北京等(děng)地可口可乐相关产品(pǐn)出现涨(zhǎng)价(jià)的情况(kuàng)，涉及多个渠道，有(yǒu)四川的采购商表示，可口可乐(lè)工厂在上(shàng)个月涨价，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿货价上涨4元。

　　重要(yào)原料恐断供(gōng)

　　近日，“可口可(kě)乐涨价(jià)”“可口可乐(lè)告别3.5元时代”等消息在网络上快速(sù)传(chuán)播(bō)，并引起不少(shǎo)讨论。

　　而(ér)在这一波涨价疑云的背(bèi)后，是全球主要(yào)碳酸(suān)饮料生产商可(kě)能在(zài)几个月内(nèi)就会面临阿拉伯胶断(duàn)供的风险。

　　据了解(jiě)，阿拉(lā)伯(bó)胶在食品工业中主要作为稳定剂使(shǐ)用(yòng)，它可以使食用香精、食用色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以让汽水中的(de)二氧化(huà)碳更稳定(dìng)地存在(zài)于(yú)液体之中。

　　据路透社报道，阿(ā)拉(lā)伯胶全球年产量(liàng)约12万吨，价(jià)值11亿美元，它(tā)们大部分(fēn)产自于横贯(guàn)非(fēi)洲的“树(shù)胶带”，主要(yào)产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等(děng)，其(qí)中，苏丹的阿(ā)拉伯胶(jiāo)品质较好，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食(shí)品工业(yè)界已经(jīng)出(chū)现(xiàn)了明胶、卡拉(lā)胶等其他添加剂，但对(duì)于(yú)可口可乐、百事这样体量的公司(sī)，更换添加剂意味着(zhe)配方和生产线的大幅调整。

　　改(gǎi)造生(shēng)产线(xiàn)产生的巨额花费还是其次，配方的更改可能带来的口感变化才让巨头头疼。网络上关(guān)于哪个品(pǐn)牌(pái)可乐更好(hǎo)喝的提问(wèn)常常会引(yǐn)来“红蓝党”的激情对局，对于汽水(shuǐ)爱(ài)好者来(lái)说(shuō)，有没有“那味儿”才是选购产品的(de)关键因(yīn)素(sù)。

　　另据英(yīng)国超(chāo)市(shì)连锁巨(jù)头Aldi透露，虽然(rán)很多产品(pǐn)在配料表中并未明确标明(míng)，但实际上都使用了(le)阿拉(lā)伯胶(jiāo)。除(chú)了(le)可乐(lè)之(zhī)外，雀巢、联合(hé)利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和行(xíng)业消(xiāo)息人士表示，由于(yú)担心苏丹战火持(chí)续(xù)带来的风(fēng)险(xiǎn)，如可口可乐、百事可(kě)乐这样(yàng)依赖阿拉伯胶的公司，长期以来(lái)一直在储存阿拉伯胶，有些公司会保持三至六个月的存储量，以免出(chū)现供应短缺。但全球碳酸饮料的消(xiāo)耗庞大，一旦(dàn)库存耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对(duì)全球食品饮料、药品(pǐn)及日化行业来说至(zhì)关重要(yào)，即便在早年美国(guó)对苏丹(dān)实施经济制裁时期(qī)，该类目也始终被排除(chú)在外。

　　美国财经媒体(tǐ)指出，由于(yú)国际“中(zhōng)间商”普遍还(hái)有阿(ā)拉伯胶囤(dùn)货，终(zhōng)端厂商还不至于立(lì)马(mǎ)库存告罄。但如果苏丹国内局势不(bù)能很快(kuài)稳定下来(lái)的话，阿拉(lā)伯胶(jiāo)的价格(gé)可能会急速上涨，成本(běn)压(yā)力也会从(cóng)原(yuán)料上游(yóu)传导到消费品价格上。

　　过往(wǎng)消息显示，苏(sū)丹以(yǐ)往(wǎng)的(de)冲突多集中在(zài)达尔富尔（Darfur）这些边(biān)远(yuǎn)地(dì)区（编(biān)者(zhě)注：该地区位(wèi)于(yú)苏丹西部，与中(zhōng)非、乍得、南(nán)苏丹接壤，为冲突多发(fā)地带(dài)），此(cǐ)次冲突(tū)爆发(fā)地(dì)则在(zài)首(shǒu)都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及(jí)周(zhōu)边(biān)地区。据悉，苏丹(dān)大部分(fēn)存储阿拉(lā)伯(bó)胶的设施位于喀土穆和(hé)临近的(de)恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运输线(xiàn)路经过冲突爆发(fā)地区，产(chǎn)自北科尔多凡(fán)州乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达(dá)马津（Damazine）的阿(ā)拉伯胶也(yě)无法运(yùn)往喀土穆和(hé)红海沿岸的苏丹港出口。苏丹(dān)航运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要(yào)出口中心(xīn)的阿拉伯树胶储(chǔ)存(cún)设施(shī)都是空的(d红楼梦多少字e)。

　　向德国出口阿拉伯(bó)胶的Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡(kǎ)在仓库里，要么被卡在(zài)生产地。“由于苏丹(dān)军(jūn)队和(hé)准军事组织快速支援部队之间(jiān)的冲突，超过(guò)5万(wàn)吨（树胶），约占(zhàn)苏丹年产量的一半，无法出(chū)口”。

　　“阿(ā)拉伯胶的国际价(jià)格将相应上(shàng)涨(zhǎng)。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报道，自(zì)冲突开(kāi)始以来，达尔富(fù)尔和科(kē)尔(ěr)多凡经喀土(tǔ)穆的出口，特别是(shì)阿拉伯(bó)胶的出口(kǒu)受到严(yán)重影响(xiǎng)。估(gū)计有5万苏丹人（约占(zhàn)该国人口(kǒu)的11％）直接(jiē)或间(jiān)接依(yī)赖生(shēng)产(chǎn)这种宝贵资(zī)源所产生的收入。

　　南苏丹地(dì)区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示(shì)，“在地方和国家层面(miàn)，如果苏丹(dān)正(zhèng)在进行的战争(zhēng)不迅(xùn)速停(tíng)止，它将严重(zhòng)影响那些收集阿拉伯树(shù)胶的人的(de)收(shōu)入和苏(sū)丹(dān)的总体收入(rù)。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽管尚未有官方调价信(xìn)息披露(lù)，但距离两(liǎng)大可乐公司上一轮(lún)调价的时间并不算(suàn)遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口可(kě)乐(lè)官宣调价，包括可口可乐、雪碧、芬达在(zài)内的多(duō)款产品零售(shòu)价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上(shàng)涨到3.5元；去年(nián)3月底(dǐ)，百事可乐(lè)官方发布调价告(gào)知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐(lè)（原味/无糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持(chí)价格一(yī)致。两(liǎng)大巨(jù)头公(gōng)司(sī)给出的理由皆是(shì)“应对成本增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可(kě)乐等(děng)碳酸饮料的唯一(yī)原(yuán)材料，水、白砂(shā)糖(táng)、咖(kā)啡因等(děng)添加剂的(de)使(shǐ)用给可乐带来了(le)不同的风味，也在影响着其(qí)成本价格。

　　受(shòu)印(yìn)度(dù)等(děng)产糖国因干旱下调产量预(yù)测或(huò)实(shí)际产量(liàng)不及预红楼梦多少字(yù)期，巴西甘蔗作(zuò)物收获进度缓慢(màn)，国际原(yuán)油价格上涨(zhǎng)导(dǎo)致甘蔗制乙醇的需求增加(jiā)等因素叠(dié)加影响，近期白(bái)糖的价格呈现持续快(kuài)速上涨趋(qū)势(shì)。据(jù)联(lián)合国粮农组织5月5日(rì)发布的数据，粮农组织食(shí)糖价格指(zhǐ)数(shù)4月平(píng)均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创(chuàng)2011年10月(yuè)以来新高。

　　也(yě)有业内(nèi)人士表示，相比单一原材料涨(zhǎng)价，通胀(zhàng)背(bèi)景下各(gè)个供应链环(huán)节的(de)成本(běn)高(gāo)涨，也会引发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发(fā)布(bù)了2023年第一季度财报(bào)。其中提(tí)到，第一季度(dù)全球价格平均上涨(zhǎng)了10％，欧洲价格(gé)上涨了20％以上。可口可乐公司(sī)称，通货膨胀导致了运输和原材料成本(běn)的增加。

　　不(bù)过，可口可乐总裁兼(jiān)首席(xí)财(cái)务官约(yuē)翰(hàn)·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着(zhe)通货膨胀(zhàng)在一些领域(yù)的缓解，如石(shí)油现货价格和运费，公司预计价格上涨将放缓。“今年下半年(nián)，我们(men)的预期(qī)是大多数市场的(de)通胀(zhàng)将放缓，与过去12至18个月相比(bǐ)，这将导致一个‘更正常’的定价(jià)周期”。

　　此外，包括百事可乐(lè)、联合利华(huá)等在内的食品、日化公司最近(jìn)几个季度也都提高了价(jià)格，以应对成(chéng)本上升。

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