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　　薯类作物又称根茎类(lèi)作(zuò)物，主要包括甘(gān)薯、马铃薯、山药(yào)、芋类等。

　　这(zhè)类(lèi)作(zuò)物的产品器官是块根女人长期喝补血口服液好不好，女人补气补血口服液十大品牌和块(kuài)茎，具(jù)有生长前期(qī)和块根膨大期两个生理分(fēn)期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋、红(hóng)薯、地瓜(guā)等(děng)，中国的甘薯(shǔ)种(zhǒng)植面积和总产量(liàng)均占世界首位。

　　甘薯的(de)根分为须根、柴根和块根(gēn)，其中(zhōng)块根是(shì)贮(zhù)藏养(yǎng)分的器(qì)官，是供食用的部分，有(yǒu)纺锤形、圆筒形(xíng)、球形(xíng)和块形等多(duō)种形状。

　　块(kuài)根还具有(yǒu)根(gēn)出芽的特性(xìng)，是(shì)育(yù)苗繁殖的重要器官。

　　2、马(mǎ)铃薯：又称土豆(dòu)、洋(yáng)芋、山药蛋等，其(qí)块茎可供食用，是重要的粮(liáng)食、蔬菜兼用(yòng)作物。

　　产(chǎn)量高(gāo)，营养丰富，对环境的适应性较强(qiáng)，现已遍布世界各(gè)地，马(mǎ)铃薯鲜薯可烧(shāo)煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原产于美洲热带，全世界热带地区(qū)广为栽培。

　　其(qí)块根可食(shí)，可磨木(mù)薯粉(fěn)、做面包、提(tí)供木薯淀粉和浆洗用淀粉(fěn)乃至(zhì)酒(jiǔ)精(jīng)饮料(liào)。

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