冬枣怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃(chī)又甜？看外观的。关于冬(dōng)枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜(tián)以及冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜，冬(dōng)枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎(zěn)么(me)挑(tiāo)甜好吃(chī)视(shì)频，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬(dōng)枣(zǎo)挑什么样的(de)比较(jiào)甜(tián)等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活(huó)知识：

冬(dōng)枣(zǎo)可(kě)以放冰箱保存吗(ma)

　　冬枣是可(kě)以放冰箱保存(cún)的。

　　冬枣可(kě)以放在冰箱保存。 鲜枣保存一般都(dōu)选的是冷(lěng)藏,

　　冷藏(cáng)可(kě)以在一定程度上抑制细菌等微(wēi)生物的滋生,建议冷藏之前先把(bǎ)预储存的鲜(xiān)枣(zǎo)放在5-8℃的温度下预冷一两(liǎng)天。

冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜好(hǎo)吃又(yòu)甜(tián)

　　1、看外观。

　　这(zhè)个步骤主要是看冬枣(zǎo)表面的颜(yán)色，冬(dōng)枣不是(shì)全青的，也不是全红(hóng)的(de)，有(yǒu)些人喜(xǐ)欢选红色的冬枣，认为红枣越红越甜，其实并非(fēi)如此，冬枣(zǎo)是红(hóng)绿相间的(de)，而且(qiě)绿与(yǔ)红之间没有完(wán)全的界限(xiàn)，再加上红枣(zǎo)的面积稍大一点，可能2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样冬枣(zǎo)才是最好(hǎo)吃的。

　　2、看(kàn)一(yī)下它的硬度(dù)。

　　冬枣(双刃剑比喻什么意思，双刃剑比喻什么生肖zǎo)非常脆，含(hán)很多汁液，重量上比较压手，因(yīn)此拿一颗冬枣在手上去捏，如果能轻松捏软，这样的冬枣基本上(shàng)已经坏(huài)了，好的(de)冬枣是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是(shì)吃得新鲜、很脆、汁多才好吃的(de)。

　　3、提前品(pǐn)尝。

　　假(jiǎ)如(rú)不确定(dìng)这(zhè)冬(dōng)枣(zǎo)到(dào)底好不好吃，还可以提前去(qù)尝一尝，很(hěn)多摊(tān)位都同意去尝，如果不让尝的(de)可(kě)以(yǐ)少买一点，先(xiān)尝(cháng)一(yī)尝味道，如果吃起来外面是(shì)甜(tián)的(de)，里面(miàn)是不(bù)甜(tián)的话，这样的冬枣就是用(yòng)糖水浸泡过的，它的甜味渗透不到最里面，而(ér)冬枣(zǎo)自然成熟、香(xiāng)甜，吃一口，全身的(de)果肉都(dōu)甜(tián)极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生(shēng)产的冬枣表面是(shì)圆滑的，摸(mō)起来一点(diǎn)都不坑坑洼洼(wā)，也不会有皱纹。

　　假如拿(ná)起一颗冬枣，它的表(biǎo)皮有很多皱褶，这(zhè)样冬枣(zǎo)就(jiù)会变得不新鲜(xiān)，会流失(shī)一些(xiē)水分，所以吃起(qǐ)来味道会大打折扣。

买(mǎi)冬枣时(shí)，怎样才能选(xuǎn)到(dào)又(yòu)脆又甜的(de)？

　　冬(dōng)枣是(shì)在十月中旬(xún)左右上市的，这(zhè)个(gè)季节才是时令最新(xīn)鲜的冬枣(zǎo)，现在有很多提前上(shàng)市的，肯定不(bù)是自然成熟的(de)，所以建(jiàn)议大家不(bù)要去买(mǎi)，到了季节自然成熟(shú)的冬枣才又脆又甜，小(xiǎo)孩(hái)特别喜欢(huān)。

　　不好吃(chī)的冬枣(zǎo)虽然看上(shàng)去也很新(xīn)鲜，但实际(jì)上(shàng)口感会(huì)相差很多(duō)。

　　那么(me)怎么样才(cái)能够选到新(xīn)鲜又好(hǎo)吃的冬枣(zǎo)呢？在这里就详细告诉大家(jiā)挑选的技巧，因为我之(zhī)前(qián)的(de)时候也特别不会挑，后(hòu)来回老家(jiā)的特意请教了枣农，问(wèn)怎(zěn)么样(yàng)去挑选？学会了之后，每次去买冬(dōng)枣都能够选到(dào)好吃(chī)新鲜(xiān)又嘎嘣脆(cuì)的(de)了。

　　一，看外观。

　　这一步主要是(shì)看冬枣表面的颜色，冬枣并不(bù)是(shì)完全青色(sè)，也不是完全(quán)红色的，有的人喜欢(huān)选红色的冬枣，以为越红了越甜，其实不是，冬(dōng)枣(zǎo)是(shì)红(hóng)绿(lǜ)相间的(de)，而且绿和红之间没(méi)有完全的界(jiè)限，另(lìng)外(wài)红色要(yào)比绿色稍微面积(jī)大一(yī)些，大(dà)概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才是最好吃的。

　　如果看上(shàng)去冬枣完全是红色，肯定是加过(guò)其他的催熟剂或者是被浸泡过(guò)，这(zhè)样的不要选择。

　　二，看一(yī)下它的硬度。

　　冬(dōng)枣是非常脆的，它含有汁液很(hěn)多，重量(liàng)上(shàng)就比较压(yā)手，所以拿一颗冬枣(zǎo)在手(shǒu)中去捏一下，如果能够轻(qīng)松捏软，这样的(de)冬枣基本上就已经坏了(le)，好的冬枣是非常(cháng)硬，捏都捏不动的(de)。

　　冬(dōng)枣不像我(wǒ)们平时吃的干(gàn)的大红枣，大红枣会有褶皱，干了(le)也(yě)可(kě)以(yǐ)吃，果肉还(hái)是很香。

　　但冬枣就是吃新(xīn)鲜，非(fēi)常脆，汁多的才好吃。

　　三，提前品(pǐn)尝。

　　如果不确(què)定这个冬(dōng)枣到底好不好吃，还可以提前去尝一下，很多摊位都是同意去尝的，如果不让尝的可以少买一点(diǎn)，先尝一下(xià)口(kǒu)感，如果吃起来外面甜，越往里越(yuè)不甜的话，这样(yàng)的冬枣是用(yòng)糖水泡过的，它的甜味渗透不(bù)了(le)最里面去，而(ér)自然(rán)成熟又(yòu)甜又香(xiāng)的冬枣，吃(chī)一口之后，全身的果肉都(dōu)非常(cháng)甜。

　　四，看(kàn)表皮褶(zhě)皱(zhòu)。

　　正常的冬枣表(biǎo)面是圆(yuán)滚滚滑(huá)溜溜的，摸(mō)上去一点没有(yǒu)坑坑洼洼的地方，也没有(yǒu)褶皱处。

　　如果拿一个冬(dōng)枣起来，它(tā)的表(biǎo)皮有(yǒu)很多(duō)折(zhé)皱，这样的冬枣(zǎo)就(jiù)不新鲜(xiān)了，会失去一(yī)部分(fēn)水(shuǐ)分，这样吃起来口感(gǎn)会大打折扣。

　　以上四(sì)点(diǎn)就是在挑选冬枣的时(shí)候要注意到几点(diǎn)啦，按照以上几(jǐ)个方法去选(xuǎn)择，大概(gài)率都能够选(xuǎn)到非(fēi)常好吃的冬枣。

　　另外就是，一定要等到冬枣(zǎo)上市(shì)的时候再买，十月中旬之后，千(qiān)万不(bù)要早买，早买的冬枣是会(h双刃剑比喻什么意思，双刃剑比喻什么生肖uì)被处理(lǐ)过。

　　虽然冬枣口(kǒu)感好，特(tè)别好吃(chī)，但是(shì)一定(dìng)不要多吃，吃多(duō)了也会导致腹痛腹泻(xiè)，不容易消化，所以不论吃什么好吃的(de)美(měi)食，一(yī)定(dìng)要适量(liàng)才行。

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