意大(dà)利红烩是(shì)什(shén)么东西(xī)？意大利(lì)红(hóng)烩是(shì)一种烹饪方式，通常会(huì)用到葡萄酒，是西方比较特别(bié)的烹饪方式的。关于意大(dà)利红烩是什么(me)东西以(yǐ)及意大利红烩(huì)是什么东(dōng)西，意大(dà)利红烩是(shì)什么(me)味道，意大利红(hóng)烩是什(shén)么味道好吃，意大利红烩是什(shén)么意思，意大利红烩(huì)是什么做的等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

意(yì)大利是发达国家吗

　　是(shì)的，意大(dà)利是发达国家的。

　　意(yì)大利是(shì)发达国(guó)家。意大利是一个高(gāo)度发达的资本主(zhǔ)义国(guó)家,欧洲四大经(jīng)济体之(zhī)一,

　　也是欧盟(méng)和北约的创始(shǐ)会员国,还是申根(gēn)公约(yuē)、八国集(jí)团和联合(hé)国等重要国际组织的成员(yuán),意大(dà)利共拥有54个联合(hé)国教(jiào)科文组(zǔ)织世界遗产,是全球(qiú)拥(yōng)有世界遗产最多的(de)欧洲国家。

意(yì)大(dà)利红烩是什么东西

　　意(yì)大利红烩是一种烹(pēng)饪方(fāng)式，通常会用(yòng)到葡萄酒，是西方比较特别的烹饪(rèn)方式。

　　用红(hóng)烩手法烹(pēng)饪(rèn)的菜肴带有番茄的(de)清新(xīn)，以及葡萄酒醇(chún)厚的(de)香味。

　　常见的(de)红烩菜肴有：红烩牛肉、红烩(huì)意面、红烩培(péi)根、红烩鸡、红(hóng)烩蔬菜汤等。

　　意大(dà)利红(hóng)烩的烹(pēng)饪方法：

　　1、将口蘑洗净(jìng)，去蒂(dì)切片。

　　西红柿去(qù)皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净(jìng)，切(qiè)成小块，备用。

　　2、锅中(zhōng)放油烧(shāo)热，将蒜(suàn)蓉放入(rù)锅中翻炒(chǎo)出香(xiāng)味，之后放(fàng)入(rù)切好的西红(hóng)柿、芹菜、紫(zǐ)洋(yáng)葱、口蘑(mó)炒熟(shú)，放入番茄(jiā)酱加(jiā)水熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤(tāng)汁已差不多变少(shǎo)，将米饭(fàn)倒入(rù)锅中搅拌(bàn)均匀，开小火煮到(dào)汤汁完全收干，最后撒上芝(zhī)士碎、法香碎即可。

　　红(hóng)烩意面的(de)做(zuò)法(fǎ)：

　　1、意大利面放(fàng)入沸水中，中火煮约15分钟(zhōng)，捞(lāo)出沥(lì)干水分，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱(cōng)碎和蒜碎炒香(xiāng)后，放入(rù)火腿丝(sī)和番茄丁(dīng)继续翻炒3分钟后加水，烧开冰箱保鲜的灯怎么不亮了呢 冰箱灯不亮影响使用吗f0000; line-height: 24px;'>冰箱保鲜的灯怎么不亮了呢 冰箱灯不亮影响使用吗(kāi)后转(zhuǎn)小火，并加(jiā)入掰开的好侍番茄红烩调料块(kuài)，搅拌均匀。

　　3、用小火加(jiā)热(rè)3分钟，待(dài)好(hǎo)侍番茄红烩调料块完全溶解，汁稍至浓稠(chóu)放入法香(xiāng)碎(suì)搅拌(bàn)均匀(yún)，然后将汁浇在(zài)煮好的意大(dà)利面上即可。

红烩是什么意识

　　红(hóng)烩——是一种烹调(diào)方法(fǎ)

　　意大利红烩(huì)的(de)做(zuò)法

　　原料：牛肉(ròu)200克，胡(hú)萝卜(bo)50克，土(tǔ)豆50克，洋葱20克，红葡萄酒40克，香叶1片(piàn)，花生油50克，黄(huáng)酒10克，精(jīng)盐4克(kè)，胡椒粉2克(kè)，牛(niú)肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆(dòu)，洋葱洗净，去皮切块(kuài)。

　　2、将牛肉洗(xǐ)净，切(qiè)成小块，加精盐、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓匀(yún)，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油(yóu)烧热，放(fàng)入胡(hú)萝卜(bo)、洋葱块、土(tǔ)豆炸至金黄色待(dài)用。

　　4、取平(píng)底锅上(shàng)火(huǒ)，放花生油和黄(huáng)油烧热(rè)，倒(dào)入牛肉块，香叶略炒，随(suí)即将剩下的红葡萄酒和牛(niú)肉清汤一起用小(xiǎo)火(huǒ)烧至七八(bā)成(chéng)热，然后(hòu)放入炸(zhà)好(hǎo)的胡萝卜、土豆、洋葱，加精(jīng)盐、胡椒粉焖(mèn)之(zhī)，焖时应不(bù)时翻动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时(shí)，先将牛肉块(kuài)放在盘内，再将锅里的原料汁(zhī)浇在牛肉上。

　　特点：颜色深(shēn)红光(guāng)亮，味道(dào)浓厚醇香(xiāng)。

　　主料(liào)：牛(niú)金(jīn)钱腱300克(kè)。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹(qín)菜，蘑菇丁(dīng)，培(péi)根，胡萝(luó)卜丁，西兰花，西(xī)芹，薯条。

　　调料：红酒(jiǔ)，香叶，百里香(xiāng)，迷迭香，法(fǎ)香(xiāng)，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金(jīn)钱腱用水煮4个小时，在水里加洋葱(cōng)，胡萝卜(bo)，芹(qín)菜；红酒在火上煮开，加入香叶、百里香、迷迭香(xiāng)、法香、黑胡椒熬制成红酒汁（快(kuài)熬(áo)好时(shí)加盐） ；用黄油炒洋(yáng)葱丁、蘑菇冰箱保鲜的灯怎么不亮了呢 冰箱灯不亮影响使用吗丁、培(péi)根、胡萝卜丁，加入红酒汁煮熟，最后放入牛肉(ròu)加盐一(yī)起煮；把煮(zhǔ)好牛(niú)肉入在盘子里，拱配西芹(qín)、胡萝(luó)卜(bo)、西兰花、薯条。

　　特点：典型(xíng)的法式(shì)乡村菜，红酒味(wèi)浓。

　　参考资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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