苹(píng)果是酸(suān)性还是(shì)碱(jiǎn)性食物

　　苹果是碱性食(shí)物(wù)的。

　　苹(píng)果不是(shì)酸性食(shí)物，属(shǔ)于碱性食物。苹果是日常生活当(dāng)中(zhōng)比较常见水果之一，营(yíng)养价值(zhí)比较高(gāo)，适当的吃一(yī)些苹(píng)果，能够对身(shēn)体起到一定的好处。

　　但是要注(zhù)意(yì)不要一次性(xìng)过多食用，否则会对胃部产(chǎn)生刺(cì)激(jī)，出现消化不(bù)良、腹痛等临床症状。

怎(zěn)么挑选甜的苹(píng)果

　　1、看苹果(guǒ)的颜色：颜色鲜(xiān)艳(yàn)，红(hóng)中(zhōng)带少量黄色(sè)的苹果，会比较甜。

　　太红的，或是(shì)被打过催红(hóng)剂的；偏黄(huáng)的(de)，口感(gǎn)会(huì)比较(jiào)酸。

　　2、看苹果表皮上的纹路：苹(píng)果表面(miàn)，从顶部开(kāi)始分布有均匀(yún)细(xì)长的纹路的，会比较(jiào)甜(tián)。

　　3、看苹果底部的果脐：左边的果(guǒ)脐(qí)较大(dà)、较深的是母苹果，口感(gǎn)会比(bǐ)较甜。

　　反(fǎn)科兴是美国的还是中国的之，则是口感比较酸的。

怎样挑苹(píng)果最甜 挑选甜苹果的(de)3个(gè)小技巧

　　1、买的苹果(guǒ)外(wài)表并(bìng)不是(shì)越红就越好越甜(tián)的，太红的苹果吃(chī)起来反(fǎn)而(ér)水(shuǐ)分少，也比较(jiào)绵(mián)，不够清脆(cuì)。

　　所以买苹(píng)果时(shí)候，一大片红色的(de)苹果最(zuì)好不要买，当(dāng)然(rán)有些苹(píng)果像红蛇(shé)果(guǒ)啊，本来就(jiù)是(shì)大红色的，那种就(jiù)没话说啦，品(pǐn)种不(bù)一(yī)样哈。

　　 2、要挑选有(yǒu)一丝(sī)丝条纹(wén)的，越(yuè)多越好(hǎo)，看(kàn)起(qǐ)来像“裂开”的(de)那种(zhǒng)条纹哦。

　　那种水(shuǐ)果真(zhēn)的吃出(chū)经验的，都(dōu)好甜的。

　　 3、挑选苹果也特别注重的一点就是图新鲜。

　　看苹(píng)果(guǒ)的蒂(dì)，蒂如果是浅绿色(sè)的，就是证明离(lí)摘下(xià)来的(de)时间不会太长，也就是还新鲜的，那如果苹果蒂是枯黄(huáng)的，或(huò)者黑色的，那种很明显，已经是采摘下来好久(jiǔ)的，看起(qǐ)来新鲜，只(zhǐ)不过是贮藏得好(hǎo)罢了，终究不新(xīn)鲜(xiān)的(de)。

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