铁观音怎样分辩好坏(huài)？观叶(yè)底：经沸水冲泡过的茶(chá)叶倒入盛有(yǒu)清水(shuǐ)的盘中，调(diào)查叶底，凡叶底柔软、黄(huáng)亮、“青(qīng)蒂绿腹红(hóng)镶边(biān)”显着(zhe)的均(jūn)为(wèi)上品(pǐ随遇而安下一句是什么意思，顺其自然随遇而安下一句是什么n)，反之为次品的。关(guān)于(yú)铁观音(yīn)怎样分(fēn)辩好坏(huài)以(yǐ)及铁观(guān)音怎样(yàng)分辩(biàn)好坏，铁观音(yīn)怎样分辩好坏图片，铁(tiě)观音怎样辨别好(hǎo)坏，铁观音怎样分辩(biàn)好坏的办法，怎样辨认铁观音(yīn)的(de)好坏(huài)等问题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的日(rì)子(zi)常识：

铁观音是红茶吗

　　不是的，铁观(guān)音不是红茶的。

　　铁观音是半发酵茶，介于红茶和绿茶之间，归于(yú)乌龙(lóng)茶(chá)种类(lèi)，

　　铁(tiě)观音依发酵程度能(néng)够分为清香型、浓香型(xíng)和陈香型(xíng)，其(qí)间陈香型的铁(tiě)观(guān)音口感(gǎn)特质接近于(yú)红茶中的普(pǔ)洱，日常(cháng)饮用(yòng)有提神、养颜和促(cù)消化的成效(xiào)。

铁观音怎(zěn)样分辩(biàn)好坏(huài)

　　1、观叶底：经沸(fèi)水冲泡过的茶叶倒入盛有清水的盘(pán)中(zhōng)，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂(dì)绿腹红镶边”显着的均(jūn)为(随遇而安下一句是什么意思，顺其自然随遇而安下一句是什么wèi)上品，反(fǎn)之为次品。

　　2、看汤(tāng)色(sè)：看(kàn)茶(chá)汤的色彩深浅、明暗(àn)、清浊(zhuó)等，凡汤色橙黄(huáng)亮堂的（简称绿豆汤）的为上品(pǐn)，暗浊(zhuó)的(de)为次(cì)品。

　　3、嗅(xiù)香气：先嗅(xiù)香(xiāng)气是否(fǒu)杰出(chū)，再差异香气(qì)凹凸、长短、强弱(ruò)、钝浊，嗅香时选用热嗅、温嗅、冷嗅相结(jié)合的(de)办法，凡(fán)香气杰出、香气(qì)狷介(jiè)、馥韵(yùn)悠长的均为上品(pǐn)，反之为次品(pǐn)。

　　4、看(kàn)外形：主(zhǔ)要是调查(chá)铁观音(yīn)的外(wài)形、色(sè)泽、匀净(jìng)度和闻(wén)茶米的(de)香气(qì)，凡外形肥胖、重实、色泽(zé)砂绿、干茶（茶米）香(xiāng)气纯洁的即观(guān)音特(tè)征显(xiǎ随遇而安下一句是什么意思，顺其自然随遇而安下一句是什么n)着均为上(shàng)品茶，反之为次(cì)品茶(chá)。

　　5、尝味道：用茶(chá)匙舀(yǎo)取适量(liàng)的茶汤进口（必定不要太多），经过舌头在(zài)口腔(qiāng)中作吸吮打转翻滚，使口(kǒu)腔各部位的味细胞作出归纳的味道感(gǎn)应，凡味道浑(hún)厚、醇而(ér)带爽、厚而不涩(sè)、赋(fù)有种类“神韵”特征的均为上品，反(fǎn)之为(wèi)次品。

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