新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法视(shì)频？盐水明bd和hd哪个好，bd和蓝光有什么区别矾保存：把海蜇放在盐和明(míng)矾化开的水中浸(jìn)泡，泡(pào)好后装入到可以密封的坛子中，可保存半年左右时间(jiān)的(de)。关于新鲜海蜇皮存(cún)放方法视频以及(jí)新鲜海(hǎi)蜇皮(pí)存放方法视频，新(xīn)鲜海(hǎi)蜇皮存放方法图片，新(xīn)鲜海蜇皮怎(zěn)么保存，鲜海蜇皮(pí)冷藏保存，海蜇皮(pí)怎么保(bǎo)鲜等问题，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下(xià)的生活知识(shí)：

海蜇皮是不是(shì)水母(mǔ)

　　是的(de)，海(hǎi)蜇(zhē)皮是水母的。

　　海蜇皮是海蜇的制(zhì)成品(pǐn)。海(hǎi)蜇(zhē)是一种大型食用水母，早在一千六百多(duō)年(nián)前的晋代就已(yǐ)经开始(shǐ)食用(yòng)。

　　我国从辽东半岛直至广(guǎng)东沿海(hǎi)均有分(fēn)布，海蜇是(shì)我国沿海渔业的重要捕(bǔ)捞对(duì)象。

　　而水母的这层皮，就(jiù)是我们常吃的海蜇皮(pí)了(le)。并非(fēi)是所有水母(mǔ)都可以吃，在我国(guó)的东(dōng)南(nán)沿(yán)海(hǎi)，水母就被称(chēng)为(wèi)“海蜇”。

新鲜(xiān)海(hǎi)蜇(zhē)皮存放方法(fǎ)视频

　　1、盐水明矾保存：把(bǎ)海蜇放在盐和明矾化开(kāi)的水中浸泡，泡好后(hòu)装(zhuāng)入(rù)到可以密(mì)封(fēng)的坛子中(zhōng)，可保(bǎo)存半年(nián)左右时(shí)间(jiān)。

　　2、直接(jiē)用盐(yán)保存：海蜇皮不能沾上(shàng)淡水和其他污(wū)染物，直接放在盐中来(lái)回(huí)滚动(dòng)，让它(tā)的表面被盐包起(qǐ)来，把沾(zhān)好盐的海蜇头放在可以(yǐ)密封(fēng)的罐子中，放在阴(yīn)凉处，可保存半(bàn)年到一年左右。

　　3、在选(xuǎn)购海蜇皮时注意看(kàn)外观色泽(zé)，优选(xuǎn)呈白色或(huò)黄色的，避(bì)免(miǎn)选择有红衣、红斑、泥沙的次货还要闻一(yī)下(xià)是否带(dài)腥臭味，用手揉(róu)一(yī)下皮质，选择质地坚韧的。

海蜇的保存方(fāng)法_鲜海蜇怎(zěn)么保存

　　　　海蜇作为一种食物在我们(men)国(guó)家的历(lì)史非常悠久，现在(zài)，海蜇已经成为了(le)一种很常见的食物。

　　而对(duì)于海蜇的保存有一些小的(de)技(jì)巧，下(xià)面就来介绍(shào)有关海(hǎi)蜇保存的一些 方法 ，希望能(néng)对朋友们(men)有所帮助bd和hd哪个好，bd和蓝光有什么区别。

　　　　海蜇的(de)保存方法

　　 　　方法一(yī)：用盐水、明矾浸泡海(hǎi)蜇(zhē)。

　　按500克海蜇、50克(kè)盐、5克明矾的比例，将(jiāng)盐及明矾(fán)用温(wēn)开(kāi)水化(huà)开(kāi)，晾凉后倒入坛子中，再把海蜇故人，浸好密封，可(kě)保存很长时间。

　　 　　方法二：从(cóng)市场上(shàng)买(mǎi)来的海蛰(zhé)，不要让它沾上(shàng)淡水或污物，要用(yòng)盐一层一层地将(jiāng)它胞起来，存放在干净(jìng)小口的(de)坛子或(huò)罐子里，上(shàng)面一(yī)层要多放些盐(yán)，密封好即可(kě)。

　　 　　海蜇毒性原(yuán)理(lǐ)

　　 　　毒(dú)性症状

　　 　　人体皮(pí)肤薄嫩处(chù)最易蜇伤(shāng)，一般可在数分钟(zhōng)出现触电(diàn)样刺痛感(gǎn)，数小(xiǎo)时(shí)后(hòu)伤(shāng)区逐渐(jiàn)出现触电样刺痛感(gǎn)，数小时后伤区(qū)逐渐出现线状排列(liè)的有红(hóng)斑的(de)血疹，痒(yǎng)而灼(zhuó)痛，轻(qīng)者可在20天左右自愈。

　　敏感性(xìng)强(qiáng)的患者局部可出现红斑 水肿、 风团(tuán)、 水泡、 瘀斑，甚至表皮坏死。

　　患者全身表现(xiàn)可有烦(fán)躁(zào)不安、发冷、腹(fù)痛、腹泻、精(jīng)神不振及胸闷(mèn)气短。

　　重(zhòng)者多 咳喘发作，吐白色或(huò)粉红色(sè)泡沫痰，并伴有脉数无力、皮肤青紫及(jí)血压下降等过敏性休克征象。

　　若抢救(jiù)不及时，这(zhè)类蜇伤病人可在短时间内死(sǐ)亡。

　　 　　预防蜇(zhē)伤

　　 　　预防(fáng)海蜇(zhē)蜇伤最重(zhòng)要之处在于(yú)避免与海蜇接触，尤(yóu)其是作业渔(yú)民要做好个人防护，切勿麻痹大意。

　　捕捞时尽量(liàng)用(yòng)工具而不直接接触海蜇(zhē)须(xū)，有特(tè)异(yì)敏感体(tǐ)质的人应禁(jìn)止下海作业。

　　海滨旅(lǚ)游地在海蜇汛(xùn)期(qī)应设浮标栏网，并在(zài)海边建立醒目宣(xuān)传(chuán)警戒标(biāo)志(zhì)，并配合防伤害的科普 教育 宣传(chuán)广播，以(yǐ)提高游(yóu)人自(zì)我防(fáng)护的(de)知(zhī)识和能力(lì)。

　　下海 游泳(yǒng) 或(huò)在(zài)海中乘船者(zhě)若发现海(hǎi)蜇千万(wàn)不可碰触，更不(bù)能捕捞，因在海上一旦发生意外，更不(bù)易抢救。

　　一旦(dàn)被海(hǎi)蜇(zhē)蜇伤，伤者切不可惊慌，只要及时到医院诊治(zhì)，一(yī)般都能较(jiào)快(kuài)好转(zhuǎn)和痊(quán)愈。

　　反之，如果(guǒ)被蜇伤者举措(cuò)失当(dāng)或大意麻痹，则易出现溺水、跌伤或因救治不及(jí)时(shí)而(ér)发(fā)生危险和加重病情(qíng)。

　　 　　医务人员(yuán)提醒(xǐng)：千万不要抓捕(bǔ)、触碰海水中漂(piāo)着的(de)海蜇。

　　一旦(dàn)被海(hǎi)蜇蜇(zhē)伤，不(bù)要用淡(dàn)水冲洗，因(yīn)淡水可促使刺胞释(shì)放毒液，应(yīng)尽快用毛巾、衣服(fú)、泥沙擦去黏(nián)附在皮肤(fū)上的触手或毒(dú)液，可用碳酸氢(qīng)钠(小(xiǎo)苏打(dǎ))或明矾清洗伤处。

　　若损伤面(miàn)积(jī)大，全身(shēn)反应严重者，要及时(shí)去医院(yuàn)治疗。

　　 　　海蜇的食(shí)用方(fāng)法

　　 　　凉(liáng)拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮放凉水(shuǐ)中泡一下，洗净，切(qiè)条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别(bié)切(qiè)丝(sī)

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香(xiāng)油，适量盐兑成调味汁

　　 　　(4)所有(yǒu)材料拌(bàn)匀(yún)，放(fàng)冰箱冷(lěng)藏后食用

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)黄瓜

　　 　　原料(liào)：海(hǎi)蜇(zhē)300克、黄瓜1根、盐适(shì)量、醋适(shì)量(liàng)、糖适量、麻(má)酱适(shì)量、香菜适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买(mǎi)海蜇(zhē)丝300克

　　 　　(2)用开水抄过(guò)后泡在凉水里(lǐ)备用

　　 　　(3)黄瓜一(yī)根(gēn)

　　 　　(4)用刀(dāo)切(qiè)成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞(lāo)出(chū)放在黄(huáng)瓜丝上(shàng)面(miàn)，将蒜切成碎末(mò)放在(zài)海(hǎi)蜇丝上(shàng)面

　　 　　(6)香菜(cài)切成(chéng)碎末(mò)，放(fàng)在海蜇丝上(shàng)面，将麻(má)酱放入适量的盐，用水拌好，倒在香菜上面(miàn)，放(fàng)糖和醋搅匀(yún)即可。

　　 　　海蜇(zhē)鸡柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(约160克(kè))，鸡肉(ròu)6两(约240克(kè))，蒜(suàn)头2粒，芫荽少许，油(yóu)1汤(tāng)匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)用水(shuǐ)浸2天(每天(tiān)要换水2至3次)，切丝，放入(rù)热(rè)水中(zhōng)烫(tàng)一(yī)烫，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切(qiè)丝，加(jibd和hd哪个好，bd和蓝光有什么区别ā)入腌料(liào)拌匀(yún)，腌20分钟，泡(pào)嫩油。

　　 　　(3)蒜头去(qù)衣(yī)拍裂;芫(yán)荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油(yóu)1汤匙，爆(bào)香蒜肉，鸡丝回镬，拌匀芡汁料埋(mái)芡，迅速炒拌，加入(rù)芫荽、海蜇，兜匀上(shàng)碟。

　　 　　海(hǎi)蜇汤冬(dōng)瓜

　　 　　原料(liào)：速冻海蜇(zhē) 75克、冬瓜 750克(kè)、胡(hú)萝卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫(tàng)后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净(jìng)，切厚(hòu)块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮(pí)，洗干净(jìng)切块。

　　 　　(4)瘦肉洗(xǐ)干(gàn)净(jìng)，氽烫后再冲洗(xǐ)干净。

　　 　　(5)煲滚(gǔn)适(shì)量水，下海蜇、冬瓜(guā)、胡萝卜、瘦(shòu)肉、姜片，煲滚后以慢火煲2小时(shí)，下盐调(diào)味即成。

　　 　　锦(jǐn)绣海蜇丝

　　 　　原料：海蜇丝300克，青椒(jiāo)5克，红椒5克，鸡肉50克 、盐3克，味精(jīng)2克(kè)，鸡精(jīng)2克，米醋5克，香油(yóu)8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去泥沙和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用;鸡肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与(yǔ)椒(jiāo)丝、鸡肉丝一同放入盆中，加盐、味(wèi)精(jīng)、鸡精、香油、米醋(cù)拌匀，装盘即可。

　　 　　捞汁(zhī)海蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮洋葱、黑木耳、捞汁(zhī)

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮洋葱(cōng)切成(chéng)适(shì)量大小，与(yǔ)黑木耳一起整齐摆在汤碗(wǎn)内，加入捞汁，将(jiāng)菜品完全浸泡即可。

　　 　　(2)可以适量加入鲜柠檬片(piàn)、芝麻、香菜(cài)碎、泰椒圈来补充口味。

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