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梭边鱼是不是鲶鱼 梭边鱼跟鲶鱼一样吗 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新鲜松茸可(kě)以(yǐ)泡(pào)水喝(hē)吗(ma)

  新鲜松茸是可以泡水喝的。

  松茸一般可以泡水(shuǐ)喝。将松茸浸泡在(zài)水中可以(yǐ)增强人体免疫力,因为松茸含有人体(tǐ)所需(xū)的(de)各(gè)种营养(yǎng)素,松茸在水中浸泡(pào)后(hòu),

  许多营养物(wù)质会溶解在水中,饮用(yòng)松茸水能更好地吸收松茸的各种(zhǒng)营养成分。

  松(sōng)茸是最有营养的(de)蘑菇,松茸含(hán)有(yǒu)18种氨基(jī)酸、多种必(bì)需微(wēi)量元(yuán)素和49种活(huó)性营养(yǎng)素(sù),浸泡在水中的(de)松茸的营养成分能很好地被人体吸收,对(duì)人体有益(yì)。

新鲜松茸的存(cún)放方法(fǎ)和吃法

  1、冷藏(cáng)保鲜。

  松茸是新鲜(xiān)食(shí)材,完全(quán)可以放到冰箱的保鲜(xiān)空间(jiān)里进行保存梭边鱼是不是鲶鱼 梭边鱼跟鲶鱼一样吗,但(dàn)一定不能密封和水(shuǐ)洗,会影响松茸的(de)口(kǒu)感。

  现在(zài)有(yǒu)的冰(bīng)箱(xiāng)有干(gàn)湿分(f梭边鱼是不是鲶鱼 梭边鱼跟鲶鱼一样吗ēn)储的保鲜空间(jiān),松(sōng)茸可以放进(jìn)干的地(dì)方(fāng),这样更容易(yì)隔离(lí)其(qí)它食(shí)材的影响(xiǎng),对松茸更好。

  将松茸用(yòng)保鲜膜包好,放(fàng)进冰箱保鲜(xiān)层中可保鲜2-4天(tiān)。

  2、干制保(bǎo)存。

  晒干的食物可以保存更长的时间(jiān),口感(gǎn)变化也不会(huì)很大,所以(yǐ)完全可以(yǐ)将松茸切成片状(zhuàng),然后晒(shài)干(gàn)储存,这样只要(yào)不受潮,就可以长时间的储存。

  但在食用时(shí)时用(yòng)水(shuǐ)泡开后,会影响松(sōng)茸的品质,最主要(yào)的就是(shì)香气肯定有所流(liú)失,但营养(yǎng)还(hái)是(shì)极其(qí)丰富的。

  3、冷冻保存。

  新鲜(xiān)的松茸也能长途(tú)运输,只需要(yào)在运输之前将松茸(rōng)冰冻处理,取新鲜的松茸洗净,放进冰箱(xiāng)冰冻层中,温(wēn)度调在零下(xià)10度左右进行急速(sù)冰镇(zhèn),这种冰冻的松(sōng)茸(rōng)可(kě)保持新(xīn)鲜,也适合长途运(yùn)输。

新鲜(xiān)的(de)松茸有(yǒu)哪些(xiē)美味吃法(fǎ) 新鲜松茸怎么保存?

  

新鲜松茸的美味吃法(fǎ)?

   1、松茸豆腐

   做(zuò)法步骤(zhòu):将(jiāng)鲜松茸切片(piàn),和豆腐片一起放入锅中蒸(zhēng)20分(fēn)钟,蒸好后浇(jiāo)汁即可食用。

  也可按自己喜欢的方(fāng)式调汁(zhī)或(huò)使用瓶装鲍汁,即可调制出自(zì)己(jǐ)喜爱的松茸美(měi)食。

   2、烤松茸

   做法(fǎ)步骤:将鲜松茸洗净(jìng)沥干,切(qiè)片,使(shǐ)用铁板烤(kǎo)制,倒上内蒙(méng)产的酥油(yóu),放上松茸片煎烤,烤至香味(wèi)扑(pū)鼻时,即可使用,可(kě)根据自己的(de)需要准备(bèi)酱(jiàng)油和盐等调(diào)味料。

   3、松茸蒸(zhēng)鸡蛋羹

   做法步(bù)骤:将鸡(jī)蛋加少许水(shuǐ)打成糊状,上笼蒸至六(liù)成熟,将鲜松茸(rōng)切片加入,继(jì)续蒸至蛋熟,随后加入少许味精(jīng)和醋调(diào)味即可。

梭边鱼是不是鲶鱼 梭边鱼跟鲶鱼一样吗>   4、黄油(yóu)松茸(rōng)

   做(zuò)法(fǎ)步骤(zhòu):将洗净的鲜松茸(rōng)切片(piàn)后,放入加热后的黄(huáng)油中(zhōng)煎制。

  待松茸(rōng)充(chōng)分飘香后,加入精盐即(jí)可食用,有条件(jiàn)的可以用烤箱,用锡箔纸包好涂上黄(huáng)油的松茸烤(kǎo)制。

新(xīn)鲜的松(sōng)茸怎(zěn)么保存?

   1、当新鲜松茸处在(zài)零下(xià)1.5度-2度之间,在(zài)云南、四川、西藏等地,大约能保存3天左右;而在(zài)东(dōng)北地(dì)区(qū),则可以(yǐ)保存大(dà)约7天左右。

   2、用白菜叶子把鲜松(sōng)茸包裹起来,放置在阴凉潮(cháo)湿的(de)地方,可以使松茸的保鲜期(qī)延长到(dào)4天左右。

   3、若想要(yào)长时间保(bǎo)存新鲜松茸,那只能(néng)分散冷藏:把松茸一个个用吸水纸或者(zhě)报纸(zhǐ)、纱布(bù)之类的(de)包裹起来(lái)放在冰箱冷(lěng)藏,分散隔开保存期更久;放(fàng)在冰箱的冷藏(cáng)室(shì),则(zé)可以(yǐ)保存一周左(zuǒ)右的时间,如果还想(xiǎng)保(bǎo)存更长时间,只能把(bǎ)它速冻。

   4、做成盐渍松茸(rōng)保存,具体方法是将整个新鲜松茸的放在开水(shuǐ)里煮(zhǔ)5分钟左右,沥出,放在一个容器(qì)里,再撒上食盐,就可以了。

  食用的(de)时候,捞出松茸,清水冲(chōng)洗若干遍,就可以做菜(cài)了。

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