生(shēng)熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻？生(shēng)茶泡法：洗茶一遍，用涨水(shuǐ)，茶量(liàng)宁少勿多，水温(wēn)是要沸(fèi)水（100度），前(qián)面的(de)时分(fēn)能(néng)够出水快点，到了后边茶味变淡的时分能够(gòu)盖下的。关于生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻以及生熟普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法和时刻，生熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法视频(pín)，普洱(ěr)生茶(chá)与熟茶的冲泡办法，熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法大全，生熟普(pǔ)洱茶怎样泡等(děng)问题(tí)，农商网将为你收拾以下的(de)日子常识(shí)：

生(shēng)熟普洱(ěr)茶能够一同寄存吗

　　生熟普(pǔ)洱茶是能(néng)够一同寄存的(de)。

　　云(yún)南普洱(ěr)茶，是(shì)一个很为美(měi)妙的茶类，同(tóng)一产(chǎn)地，同一材(cái)料制造，却能(néng)发生两种(zhǒng)不同的(de)茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶以新(xīn)鲜的茶香，回甘生津(jīn)的(de)口(kǒu)感，赢得各地茶友(yǒu)的追捧。

　　喝过生(shēng)茶熟茶的茶友都理解(jiě),生茶(chá)熟茶是两(liǎng)种彻底(dǐ)不同的香(xiāng)气(qì),而茶(chá)叶又是吸味(wèi)物质(zhì),假如兼并(bìng)寄存,是会在香气上(shàng)有必(bì)定影响(xiǎng)的。

　　普洱生茶和(hé)普洱熟茶是(shì)质量风格(gé)天(tiān)壤之别的两种(zhǒng)茶品(p十斋日是哪几天，十斋日是哪几天是农历ǐn),应禁止将生茶和熟茶混合寄存(cún)在一(yī)同。

生熟普洱茶(chá)的冲泡办法和时刻

　　1、生(shēng)茶(chá)泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多(duō)，水温是要沸(fèi)水（100度），前面的时分(fēn)能(néng)够出水快点，到了(le)后边茶味变(biàn)淡(dàn)的时(shí)分(fēn)能够盖(gài)下。

　　还有些小技巧，用盖碗冲泡时(shí)开盖，特别在洗(xǐ)茶时。

　　洗茶(chá)结束时不要(yào)接着泡，开(kāi)盖等茶(chá)凉(liáng)点再(zài)泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶(chá)二遍，用紫砂壶比较适合，水温越高越好。

　　用厚壁(bì)壶或(huò)出茶前用涨水淋壶。

　　好(hǎo)的陈年普洱茶泡法不必(bì)太(tài)讲(jiǎng)究,浓有浓的味道，淡有淡的雅(yǎ)韵。

熟普与生普(pǔ)冲泡办法

　　 熟普与(yǔ)生普冲泡办(bàn)法

　　 　　众(zhòng)所(suǒ)周(zhōu)知普洱茶有生茶和(hé)熟茶两种，其间普洱熟茶茶性(xìng)温文(wén)，有养胃，护胃，暖(nuǎn)胃，降血(xuè)脂、瘦身等保健功用，被(bèi)世(shì)人喜欢(huān)。

　　下面就(jiù)为咱们介绍普洱熟(shú)茶(chá)的泡(pào)法(fǎ)。

　　 　　篇一：普洱熟(shú)茶的(de)泡法进程：

　　 　　首要咱们先选择泡(pào)普洱茶所需求的(de)用具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备(bèi)具：准备好(hǎo)茶(chá)具及普(pǔ)洱茶。

　　 　　温(wēn)壶涤具：先用(yòng)滚水烫热(rè)茶具，首(shǒu)要起温壶(hú)温杯的效(xiào)果，一起能够涤具(jù)，随后放入茶叶(yè);

　　 　　投茶：将普(pǔ)洱茶当心置入(rù)壶中?

　　 　　润(rùn)茶(chá)：冲入约茶具容量1/4的滚(gǔn)水，然后快速(sù)倒(dào)去，以此清(qīng)洗茶叶中的杂(zá)质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲(chōng)茶(chá)滋润：依(yī)据实际状况把握冲(chōng)泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右(yòu)，出(chū)茶(chá)水到(dào)公正杯中(zhōng)，滤网放到公正杯上(shàng)，过滤碎茶，然后再别离均匀(yún)的分入(rù)小杯中，温(wēn)了(le)就(jiù)能够喝了(le)。

　　 　　a.每次泡好要倒入(rù)公正(zhèng)杯里渐渐喝(hē)，不能泡在壶里太长时(shí)刻，不然焖熟(shú)茶叶欠好。

　　 　　b.普洱(ěr)茶即便(biàn)变(biàn)冷今后仍是风味十(shí)足(zú)，所以夏天的时分能够弄得冷一些,或许(xǔ)是冰(bīng)过今后再(zài)喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸十斋日是哪几天，十斋日是哪几天是农历泡时刻(kè)，视茶(chá)叶(yè)的状况而不同，一般紧压茶能(néng)够稍短些，散茶能(néng)够稍长些，投茶量多能(néng)够稍短些，投茶量少(shǎo)能(néng)够(gòu)稍长些(xiē)，刚开始泡能够稍(shāo)短些，泡(pào)久了能够稍长些(xiē)。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲(chōng)泡普(pǔ)洱茶的人员须以最平缓、最天然的心态为品(pǐn)茗(míng)者服务，在茶艺界中(zhōng)，常(cháng)有“一人得神(shén)、二(èr)人得趣、三(sān)个得(dé)味”之说，这正(zhèng)好(hǎo)是(shì)泡茶人心态的表现。

　　独自(zì)一人无任何(hé)环境及附加的外(wài)在要素影(yǐng)响(xiǎng)，故可泡出最(zuì)佳茶质(zhì)供自我品茗享(xiǎng)用(yòng)……而一些心(xīn)理素质不太好的茶(chá)艺(yì)人员无法以安静的心(xīn)态冲(chōng)泡(pào)，或则水(shuǐ)温太高，或许慌张致使投(tóu)茶量(liàng)失衡，无法(fǎ)泡出最(zuì)佳茶质。

　　所以，泡茶人的(de)心(xīn)境是普洱茶冲泡的(de)关键要(yào)素，茶汤的口感会(huì)跟(gēn)着他的心境改动而改动!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶(chá)人员自(zì)己的心境是最重要的要素。

　　只需在往常(cháng)心态下，选择最适合的(de)器(qì)皿和品(pǐn)茗艺境，在投茶量(liàng)适(shì)合不改(gǎi)动(dòng)的(de)状况下把(bǎ)握水温文浸泡时刻，还可依个人(rén)口感(gǎn)，彼此和谐中和后，争夺(duó)以最天然的心态泡出最优质的口感，唯(wéi)有(yǒu)融入其间，方能乐在(zài)其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一(yī)种博学多才(cái)的传(chuán)统文明(míng)，特别是久经干载长胜(shèng)不衰(shuāi)且盛(shèng)名远扬的(de)的普洱茶(chá)，文(wén)明精华更是撒播至今(jīn)且又到达(dá)巅(diān)峰盛世(shì)品饮之际。

　　作为一种(zhǒng)传统文明的精力享用就应该在高雅的环境(jìng)中进行的，品(pǐn)茗之境须(xū)和(hé)其文明氛围和谐一致，如高雅古典的装饰环(huán)境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻，细细感触茶的醇度;翻滚(gǔn)舌头，使茶汤游过口腔中的(de)每一(yī)个部位，滋(zī)润一切(qiè)的味蕾(不同部位的味蕾(lěi)感觉出的茶(chá)汤的(de)味道，一般(bān)是不(bù)相同的’)，领(lǐng)会(huì)普洱(ěr)茶的光(guāng)滑和甘(gān)厚;入喉(hóu)时可领会普洱茶的顺柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶的(de)泡法需(xū)求留意的事项(xiàng)

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度(dù)沸(fèi)水(shuǐ)。

　　注：煮水时不(bù)宜过渡欢腾或(huò)欢(huān)腾(téng)的次数太多，这样水中的氧气过少会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡用水的选择：最好用(yòng)纯(chún)水或山(shān)泉水(shuǐ)(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有这些水，凡契合国家规定(dìng)饮用水目标的也可(kě)用(yòng)来泡(pào)茶。

　　 　　普洱(ěr)熟(shú)茶(chá)冲泡置茶量：茶水份额为(1克：50克)，或置茶量为(wèi)容(róng)器容量的2/5左右。

　　或许依(yī)据泡茶(chá)的器皿和品茗人数的多(duō)少(shǎo)而定。

　　如用盖碗冲泡(pào)、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若(ruò)用大盖碗(wǎn);中泡则5～10g/5～8人;适取投(tóu)到。

　　别的，还应先(xiān)区分泡的是紧压茶或是散茶，一般散茶(chá)可(kě)多投(tóu)一点;而紧(jǐn)压茶因紧压投茶(chá)量上可相(xiāng)对略少一点(diǎn)，但凡(fán)事都(dōu)适皆最佳!现在(zài)市场上的普(pǔ)洱茶一(yī)般茶饼，茶砖等紧压茶居多，所以在泡这(zhè)类(lèi)茶的时分要先用茶锥(zhuī)或许(xǔ)茶(chá)刀撬(qiào)成小块，然(rán)后(hòu)能够用(yòng)紫砂罐放好(hǎo)备用，也(yě)能够喝(hē)的时分(fēn)在撬开(kāi)。

　　 　　茶(chá)叶浸泡时刻：视(shì)茶叶的(de)状况而不(bù)同，一般紧压茶能够稍短些，散茶能够稍长(zhǎng)些(xiē)，投茶量(liàng)多能够(gòu)稍(shāo)短些，投茶(chá)量少(shǎo)能够稍长些，刚开始泡(pào)能够(gòu)稍短些，泡久了能(néng)够稍长些(xiē)。

　　也(yě)能够依据各人口感而定，常喝浓茶(chá)重口感的可多泡一会;反则缩短;别的还(hái)可依据水温(wēn)文冲(chōng)泡次数(shù)而(ér)定，水温太高，可缩短浸泡时刻，而(ér)头几泡(pào)一般快冲快泡(pào)，后边则可跟着冲泡(pào)次(cì)数的添(tiān)加而延伸(shēn)冲(chōng)泡的时刻，方(fāng)可泡(pào)出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟(shú)茶泡法(fǎ)不只能够更(gèng)好的泡出(chū)一壶好茶，更是(shì)喜好普洱熟茶者的一种日子品尝，更是一种安静慈祥的摄生(shēng)情绪(xù)。

　　 　　篇二(èr)：生普冲泡(pào)办法

　　 　　一般的生(shēng)普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法：将10克普(pǔ)洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗(xǐ)茶，将(jiāng)普(pǔ)洱茶表(biǎo)层的不(bù)洁(jié)净物和(hé)异物(wù)洗去，才干(gàn)充(chōng)沛(pèi)释放出普洱茶的真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将(jiāng)茶汤(tāng)倒入(rù)公正杯(bēi)中，再将(jiāng)茶汤分(fēn)斟入(rù)品茗(míng)杯(bēi)，先闻其香(xiāng)，观其(qí)色(sè)，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈香，叶底(dǐ)褐红色，味(wèi)道浑(hún)厚(hòu)回甜(tián)，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下来(lái)我将为咱们具体介绍(shào)冲(chōng)泡进(jìn)程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和水(shuǐ)温(wēn)：选用矿泉水(shuǐ)或纯净(jìng)水，水温(wēn)以90oC~100oC沸水为(wèi)佳。

　　 　　二、置(zhì)茶(chá)量：用茶(chá)刀顺茶饼(沱、砖)分(fēn)层处悄悄撬(qiào)取，可按喝(hē)茶(chá)人数多少决议取茶数(shù)量。

　　若(ruò)人少，可(kě)取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克(kè)。

　　 　　三、醒茶：将茶(chá)叶(yè)放入茶壶(hú)，然后注入(rù)热水(shuǐ)(除(chú)可醒茶(chá)之外，它一起还(hái)具有进步茶叶净度的效(xiào)果)后倒(dào)掉。

　　 　　用具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷(cí)壶(hú)：因为普洱茶的(de)冲泡适合运(yùn)用大一点的茶具(jù)以更好(hǎo)的表(biǎo)现出普洱茶的(de)色、香、味等质量特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫砂壶的(de)透气*和保温*也可作为(wèi)冲泡普洱(ěr)茶的器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖碗清雅灵活(huó)，也不失为冲泡(pào)普洱茶(chá)的器皿。

　　 十斋日是哪几天，十斋日是哪几天是农历　　小提示(shì)：杯(bēi)子最(zuì)好选用大(dà)一(yī)点(diǎn)的、晶滢剔透(tòu)的玻璃(lí)杯最好，初学(xué)者最好选用玻璃杯(bēi)或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱(ěr)茶的冲泡办法，其实新(xīn)、老普洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法应(yīng)该有所(suǒ)不同，普洱茶的冲泡最(zuì)好是用盖碗或用紫沙壶，假如没有这两样东西还能够用(yòng)能(néng)够当壶又能够(gòu)当杯(bēi)的(de)紫(zǐ)沙潇洒杯(bēi)冲泡。

　　生茶冲泡的时刻(kè)不欲太长，一(yī)般是经(jīng)过两遍的洗茶进程之后(hòu)，刚开始冲水后时(shí)刻(kè)不要超越(yuè)20秒出汤，后(hòu)边(biān)能够渐渐(jiàn)的延伸时(shí)刻(kè)到(dào)淡(dàn)中止，新茶冲泡的(de)时分尽量不(bù)要盖(gài)盖子，削减(jiǎn)涩味，老茶能够盖盖子，因(yīn)为在时刻的(de)改动上现已没(méi)有(yǒu)涩味了。

　　 　　普洱仓储(chǔ)条件有哪(nǎ)些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的(de)环境(jìng)中后(hòu)发酵寄存(cún)。

　　干仓(cāng)贮(zhù)存(cún)普洱茶(chá)不会(huì)发霉，尽(jǐn)管转化较为(wèi)缓慢，但能(néng)坚持普洱茶的真性;湿仓(cāng)则是指茶商(shāng)为了获取赢(yíng)利，把茶叶放在通(tōng)风不(bù)畅、湿度较高的环境加速陈化。

　　而这(zhè)样(yàng)做，不光会损坏茶叶的质量，更导致保(bǎo)藏价值的损失(shī)。

　　 　　B.温度不(bù)行忽然改动：

　　 　　存(cún)茶的仓内温度假如(rú)过高，温差(chà)改动太忽然，将会(huì)影响茶汤水性给(gěi)予口感的生动性，乃至仓内温度太高(gāo)，构成(chéng)炽(chì)热，会(huì)将本来(lái)的普洱生(shēng)茶(chá)，转变(biàn)为普洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避免杂(zá)味感(gǎn)染：

　　 　　茶叶是最(zuì)会吸收杂气异(yì)味的，撒一把(bǎ)枯燥茶(chá)叶，会吸清(qīng)空气中的异味，因(yīn)此，应力求(qiú)贮放(fàng)环(huán)境清(qīng)洁无杂味，一旦吸收了火油、香水等(děng)气味便(biàn)成(chéng)废品。

　　 　　D.用(yòng)竹(zhú)箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自古以来一种(zhǒng)传统(tǒng)包(bāo)装(zhuāng)的材料和方法，有助于普(pǔ)洱(ěr)茶于(yú)后发酵时，过(guò)滤杂味以保证清醇的成效。

　　常有人将已打(dǎ)开了的(de)普洱老茶，改用(yòng)较低残(cán)次(cì)量的塑料纸重包，时(shí)刻一久，就会(huì)宣布异味，直接损(sǔn)坏了普洱(ěr)茶(chá)档次。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储条(tiáo)件需求留意的几个方面(miàn)。

　　只需能够把握(wò)储藏茶叶地址的温(wēn)度和湿度(dù)的(de)改(gǎi)动规(guī)则，量体裁衣并采纳恰(qià)当调整办法，就可认为普洱茶(chá)发明一个(gè)洁(jié)净卫生、有利于正常醇化的外部环境，还能(néng)够恰当(dāng)进步陈(chén)化功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能够(gòu)从普洱茶(chá)饼外形要求(qiú)形状匀整规矩;棱角规整，不缺变少角;松紧(jǐn)适度;模(mó)纹(wén)明晰，条索规整紧结(jié);色泽以黑褐，棕褐、褐红色(sè)为正常(cháng)。

　　外(wài)表有霉花，霉点的普洱茶均(jūn)为残次。

　　下面(miàn)具(jù)体介(jiè)绍怎么选择(zé)普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质(zhì)区分(fēn) ： 汤(tāng)色：亮堂，红(hóng)浓，红褐色。

　　如汤(tāng)色红浓剔(tī)透(tòu)是(shì)高质(zhì)量普(pǔ)洱茶，犹如红(hóng)酒一杯;深红，红褐的汤(tāng)色均为(wèi)正(zhèng)常。

　　黄，橙色(sè)或(huò)浅(qiǎn)，或暗(àn)黑污浊的为残(cán)次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度，差异霉味(wèi)与(yǔ)陈香味(wèi)。

　　霉(méi)味是一种蜕变(biàn)的味道，使(shǐ)人不愉快。

　　陈(chén)香味是(shì)普洱茶在后发酵进程中，多(duō)种化学(xué)成(chéng)分在微生物和酶的效果(guǒ)下，构成的新物质(zhì)发生的一种归纳香气。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟榔香等，总归(guī)是(shì)令人(rén)愉快的(de)香气(qì)。

　　 　　普洱茶香(xiāng)气到达的(de)最(zuì)高境地也便是咱(zán)们常说(shuō)的普洱(ěr)茶(chá)的陈韵。

　　所以陈香味与霉(méi)味是不同的。

　　如(rú)有(yǒu)霉味，酸(suān)味，或其他异味，香味等为不正常。

　　 　　味道： 普洱(ěr)茶的味道要醇和，爽滑，甜美(měi)。

　　指刺激性不强，没有涩味(wèi)，口(kǒu)感(gǎn)很舒畅。

　　回甘(gān)是指茶汤浓而刺激性不强(qiáng)，茶汤进(jìn)口今(jīn)后(hòu)舌根有显着(zhe)的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果一：女人生理(lǐ)期(qī)降临(lín)不适合(hé)喝(hē)普洱茶

　　 　　每逢女(nǚ)人生理(lǐ)期降暂时，经血(xuè)会消耗掉不少体(tǐ)内的铁质(zhì)，若(ruò)仍是习惯性喝普洱茶(chá)，普洱茶茶叶鞣酸会(huì)阻(zǔ)止咱(zán)们的肠粘膜(mó)对(duì)铁质(zhì)的(de)吸(xī)收，然后下降(jiàng)人(rén)体对铁质吸收(shōu)，构成铁质或补血药中的铁结石(shí)发(fā)生沉积(jī)的现象(xiàng)，不利于经血排放。

　　 　　副(fù)效果二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕(yùn)妈妈正值怀(huái)孕期不适合喝普洱茶(chá)。

　　普(pǔ)洱茶(chá)茶叶中咖啡碱浓度含量高(gāo)，若(ruò)是孕妈妈常喝普洱(ěr)茶，心跳频率添(tiān)加(jiā)，构(gòu)成(chéng)心脏负荷加重(zhòng)，导致妊娠(shēn)中毒症。

　　有时分因(yīn)长(zhǎng)时间喝普(pǔ)洱茶(chá)，会构成(chéng)睡(shuì)觉缺乏，膂力不行，促进产期期间，构成(chéng)难产状况。

　　 　　副效果三(sān)：产妇哺乳期不适(shì)合喝茶

　　 　　生产(chǎn)后(hòu)想亲(qīn)自(zì)哺(bǔ)乳的产妇也不宜喝太多普洱茶，这期间(jiān)要是喝下很多茶水，茶中含有的高浓度鞣酸会(huì)被粘膜吸收，然后影响乳腺的血液循(xún)环按捺乳(rǔ)汁的分(fēn)泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶中(zhōng)咖啡(fēi)碱可经(jīng)过乳(rǔ)汁影(yǐng)响幼儿健康。

　　 　　副效果(guǒ)四：更年期(qī)不适合饮用普(pǔ)洱茶(chá)

　　 　　正(zhèng)值(zhí)更年期的妇女，除了头(tóu)晕和浑(hún)身乏力之外，有时还会(huì)呈现心跳(tiào)加速“脾气欠好睡觉质量差等现(xiàn)象，若再喝太多普洱茶更会加重这些症(zhèng)状。

　　 　　喝普洱茶的成效(xiào)

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉硬化的(de)成效(xiào)

　　 　　茶多(duō)酚显着按捺体(tǐ)内胆固醇、甘油三脂(均为(wèi)血脂(zhī)首要成(chéng)分)含量的上升(shēng)，并能促进(jìn)脂类化合物从粪便(biàn)中(zhōng)排出，还能发送毛(máo)细血管(guǎn)壁的弹(dàn)性，因此(cǐ)，对防治(zhì)动(dòng)脉(mài)粥硬化、高血压及肥胖都具有重要效果。

　　肥胖病(bìng)大都是因(yīn)人体代谢失调(diào)、过多堆集(jí)所引起(qǐ)。

　　 　　普洱(ěr)茶的(de)瘦(shòu)身(shēn)成效是因为茶多酚(fēn)、叶(yè)绿(lǜ)素(sù)、维(wéi)生素C等(děng)我种有用成人的归纳效果。

　　茶多酚能(néng)去脂解油腻、叶绿素(sù)能(néng)阻止胆固醇的消化和吸(xī)收，维(wéi)生素C有(yǒu)促进胆固醇分泌的效果(guǒ)，因此喝普洱茶能够到达抱负(fù)的瘦身效果。

　　降(jiàng)脂(又称降(jiàng)血脂)，是指下降血液中胆(dǎn)固醇的含量，防治高(gāo)血(xuè)脂(zhī)(或(huò)称(chēng)高脂血症(zhèng))。

　　 　　因为肥胖病(bìng)往往一(yī)起引起(qǐ)胆固醇的升(shēng)高，所(suǒ)以普(pǔ)洱茶的瘦(shòu)身(shēn)效(xiào)果相同(tóng)对降脂有用(yòng)。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多酚不只能去脂(zhī)肪并且还具(jù)有(yǒu)显着地按捺血浆和(hé)肝脏中(zhōng)胆固(gù)醇含量(liàng)的上升，按捺动脉壁(bì)硬化的防治。

　　研讨标(biāo)明，茶色素(sù)(儿茶(chá)素氧化而成)具有显着(zhe)的抗血凝、促(cù)进纤溶、避(bì)免血(xuè)小(xiǎo)板的粘附聚集及按捺动(dòng)脉滑润肌细胞(bāo)增生等效果

　　 　　二、防(fáng)治冠心病的成效

　　 　　冠心病，又称冠状(zhuàng)动脉粥样(yàng)硬化(huà)性心(xīn)脏病(bìng)。

　　所(suǒ)以(yǐ)饮普(pǔ)洱(ěr)茶对防治冠心病有用。

　　据统计(jì)材料标明(míng)，不喝普洱茶的(de)冠心(xīn)病发病率为3.1%，偶然喝普洱茶的降为2.3%，常喝普(pǔ)洱茶的(喝三年以上(shàng))只需1.4%。

　　此外，冠(guān)心病(bìng)的加重(zhòng)，与(yǔ)冠状动脉(mài)供血缺乏及血栓构成有关。

　　而茶多酚(fēn)中的(de)儿茶素(sù)以及茶多本酚(fēn)在煎(jiān)煮进程中不断氧化构(gòu)成的(de)茶色素，经动物体(tǐ)外(wài)试(shì)验(yàn)均(jūn)提示有(yǒu)显(xiǎn)着的抗(kàng)凝、促进纤溶、抗血栓构成(chéng)等(děng)效果。

　　 　　三(sān)、降高血压的成效

　　 　　高血压(yā)指收缩压或扩张压(yā)增高，超越正常水平(píng)。

　　动脉硬化(huà)不光导致冠心(xīn)病，与高血压(yā)联系也非(fēi)常亲(qīn)近。

　　降压、即下(xià)降血压。

　　普洱茶中的茶多酚、维(wéi)生素C和维生素P等(děng)都是(shì)防治高血压的有用成分。

　　特别(bié)茶多(duō)酚发病毛细血(xuè)管的功用及儿茶素类(lèi)化全物和(hé)茶黄素对血管严重素(sù)I转化的(de)活性显着(zhe)按捺造用等，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变老的(de)成(chéng)效

　　 　　人休中(zhōng)脂质过氧化进(jìn)程已证明是人体(tǐ)变老的机制(zhì)之(zhī)一，选(xuǎn)用(yòng)一(yī)些具有(yǒu)搞氧化(huà)效果的化合物维(wéi)生素C。

　　维生(shēng)素E能推迟变(biàn)老(lǎo)。

　　普洱茶中不只要较(jiào)多的(de)维(wéi)生素C与E，并且茶多酚还(hái)起重(zhòng)要效(xiào)果。

　　历来(lái)被视为抗变老(lǎo)药(yào)的维生素E，其抗氧化效果只(zhǐ)需(xū)4%，而普洱茶(chá)因(yīn)兼含茶多酚，其(qí)抗氧化的效果高过74%，别的，普洱茶的氨基酸和(hé)微(wēi)量元素(sù)等也有必定的搞变老效能。

　　 　　五(wǔ)、抗癌的成效

　　 　　普洱(ěr)茶抗癌是泛(fàn)指对各种恶性肿瘤(liú)的防治效果。

　　我国防备(bèi)科(kē)学院曾对(duì)140余(yú)种(zhǒng)茶叶进行活体内(nèi)。

　　体外的(de)科学试验、很多数据的显现必定了普洱茶的抗癌及抗骤变效果。

　　首(shǒu)要对人体(tǐ)致(zhì)癌性亚硝基化合物的构成具有阻断效果。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶中的多酚类化(huà)合物和儿茶(chá)素物(wù)质(zhì)某些(xiē)能活化导致癌特的(de)酶系，面具还可直(zhí)接和(hé)亲电子终(zhōng)究致癌代(dài)谢物起效(xiào)果，改(gǎi)动其活(huó)性，然后削减(jiǎn)对原致癌(ái)基因的引发和促进(jìn)，使终究(jiū)致癌物的数量削减。

　　经很多的人群(qún)比较，也证(zhèng)明饮(yǐn)普(pǔ)洱茶(chá)都(dōu)的(de)癌症发病率较(jiào)低。

　　 　　最新研讨(tǎo)显现，中的化(huà)学成(chéng)人还能够(gòu)使一(yī)个在开(kāi)展癌(ái)症进程中的重要分子中止动作。

　　这意味着(zhe)普洱茶的抗癌才(cái)能要比科学家猜(cāi)测(cè)的还要(yào)强并愈加多样(yàng)化。

　　多(duō)粮类则首(shǒu)要是间接地经过增强机休的免疫功(gōng)用(yòng)来到达杀伤(shāng)肿瘤细胞(bāo)意(yì)图。

　　 　　六、协(xié)助消化的(de)成效

　　 　　普洱茶中的(de)咖啡碱(jiǎn)和黄烷醇(chún)类化合特能够(gòu)添加消(xiāo)化道的活动，因(yīn)此就有助于食物的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之(zhī)解酒成效(xiào)，因为肝脏(zàng)在酒精水解进(jìn)程中需求维(wéi)生素C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维生素(sù)C，有利于酒精在肝脏内(nèi)解毒。

　　另一(yī)方面，普洱茶中咖(kā)啡碱的利尿效果(guǒ)，使酒精而处于状况的大(dà)脑中枢、因此起到(dào)解(jiě)酒效果(guǒ)。

　　 　　八、利尿的(de)成效

　　 　　现(xiàn)代研讨标(biāo)明(míng)，因为普(pǔ)洱茶中所含的(de)咖啡碱和茶(chá)碱经过肾脏的微血管，添加肾血(xuè)流量以(yǐ)及(jí)按捺肾(shèn)小管水(shuǐ)的再吸收等机制，然后起到显着的利尿效果。

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